捷運新店大坪林站，原來就是新店的美食一級戰區，現在多了環狀線的加持，相信人潮會更多，美食餐廳也會越來越多。今天，花洛米想跟大家推薦一家我自己也很喜歡的小火鍋店家，鮮牧火鍋。這家不管是自己一個人前往，或是三五好友一起去，都非常的適合。而且，店家推出的商業午餐(午茶時光)，很適合想吃小火鍋，又不想吃太撐的朋友。今天，Follow Mi一起來個火鍋吧！
鮮牧火鍋距離大坪林站很近，從一號出口出來後，往前沿著民權路走大約三分鐘，接著往左邊看去(就是對街)，就能看到鮮牧火鍋的招牌了。
鮮牧火鍋的招牌很大，但是好像沒看到店面，在哪裡啊？
其實鮮牧火鍋是一間在二樓的餐廳啦！所以就請大家爬個樓梯走上二樓吧！
一上二樓之後，往左邊看就能看到鮮牧火鍋的入口了。
進到裡面去後，大量使用白色系的牆壁，讓餐廳看起來簡潔明亮。而且，以火鍋店來說，花洛米覺得鮮牧火鍋的乾淨整齊是很加分的，地板也不會黏黏的。
除了方桌之外，如果是自己一個人來用餐的話，靠窗有一整排的景觀吧台座位可以選擇喔！
我覺得，如果自己一個人，坐在這樣的位置用餐很舒服。不用和其他客人對到眼神，又可以一邊吃一邊欣賞街上風光，很棒啊！
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就如一般小火鍋店，菜單都會直接放在每個人的桌上，一坐下就能開始想想要吃啥了。
好了，帶大家來看看鮮牧火鍋的菜單。(此菜單取自鮮牧火鍋粉絲團)
而且，鮮牧火鍋還推出了午茶時光(類似商業午餐)，只要是週一~週五的AM11:00~PM5:00來用餐，都能點午茶時光耶！
桌上還直接放了一顆蛋，元弘鮮沛蛋。這可是在網路上小有名氣，成本比一般雞蛋還高的啊！
每個人的座位旁邊都有個抽屜，裡面放了衛生紙、濕紙巾和牙線棒，非常方便使用。
花洛米這天點了一個午茶時光的梅花豬，我真的好愛吃台灣的豬肉，有彈性又不會有腥味。六大片的豬肉，大概是4盎司左右的重量，對我來說很夠吃囉！
菜盤端上來後，裡面都是新鮮食材，完全沒有啥人工製品的火鍋料。這樣的菜盤，花洛米個人覺得健康指數比較高。另外，要跟大家說的是，這個菜盤份量也會比一般的套餐少一點點。
附餐有飯、麵、冬粉、和滷肉飯可以選，我選擇的是冬粉。這裡的冬粉有事先泡過水，比較方便大家煮。(冬粉一整個份量很大，吃完很飽)
我沒有另外加價選其他的湯底，因為這天就想吃清淡一點，簡單一點的滋味就是好滋味。這裡原味的高湯滋味就是清淡帶點甜，不會搶了食材本身的滋味。
因為有一張免費的贈送券，所以我另外換了一粉鯛魚。就算是免費贈送的，份量也很大方啊！算一算，可是有六大塊鯛魚，而且很甜很好吃喔！
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二月份的店家活動是茼蒿特價一份NT39，所以我就加點了一份。冬天吃火鍋，有茼蒿才對味。
現在帶大家去看一下鮮牧火鍋另一個受大家歡迎的秘密。
先看一下醬料台，可以選擇的醬料還滿多的。左下角的是花洛米看了就想吃的芝麻醬，明知道會胖還是無法抵抗誘惑。右下數過來第二個是泰式醬汁，酸酸辣辣的，也超討喜的。
於是，向來吃火鍋很少拿醬料的花洛米，完全被折服了，拿了兩種醬料。總之，一整個就是沒有再管體重了啦！
然後，這裡還提供免費的飲品，有紅茶和烏梅汁。這裡的飲料雖說是隨便你喝飽，口味可是一點都不隨便耶！紅茶是帶點蜜香味道的，烏梅汁則是真的有梅子酸氣，而且濃度也夠。最後，兩個我都各喝了一大杯。哈哈！
然後，這裡還有餐後甜點給你開心吃。這天提供的甜品有三種，有仙草、綠豆薏仁和百香果愛玉。看到這邊，是不是覺得很划算，這樣一定能吃好飽。
但是，還沒結束，除了甜品，還有明治冰淇淋給你吃，口味還有六種之多。
店家還很大方的提供了餅乾甜筒，讓你裝冰淇淋。
於是，明明吃很飽的我，也忍不住裝了兩小球冰淇淋來吃。
最後，還要跟大家說，來這裡消費滿NT600，老闆就會送你一張八選一兌換券。這張兌換券可以讓你換牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜、鮮蝦、鮮魚、鮮蚵、和蛤蠣，選擇好多喔！花洛米這天吃的鯛魚片就是用這個券換的喔！
這家鮮牧火鍋，是一家讓人第一次吃就會喜歡的店。環境簡單乾淨、食材新鮮、東西給的大方，而且服務人員也都很棒，隨時注意客人桌面的狀況，空盤很快就來收，還會貼心來幫忙加湯。花洛米覺得，以NT300不到就能很滿足的吃一個好吃的火鍋，這個CP值是非常高的，絕對很值得推薦給剛好想吃火鍋的你。
| 區域 | 新店美食餐廳 |
|---|---|
| 大坪林 | 燦爛和食；安妞韓國烤肉食堂；宣私房小廚；小樂精緻麵食館；紅葉蛋糕；蔬喜創意蔬食料理；鮮牧火鍋；嘉義雞肉飯；黑庄牛肉麵；三野達人；八哥重慶酸辣粉；甜在心糖水鋪；再來咖啡；原粹蔬食作；永哥港式點心坊；小樂堂；鍋爸：三三活力早餐；1010湘 ; 拾松 ; P&P House ；洪瑞珍三明治；上川館；活蝦料理；一条通壽司；Oli |
| 七張站 | 東陽鵝肉；一鼎鮮；陶然日式小火鍋；賓果鋪；客家燒仙草九份芋圓 |
| 新店區公所 | POOZ噗滋窯烤披薩；七張米粉湯； |
| 小碧潭 | IKEA；慢慢先生的店；段純貞牛肉麵；維記茶餐廳；山東小館； |
| 新店站 | 碧潭水灣Bali景觀餐廳；不一羊小羊肉；北鴨鴨肉羹；三重橋頭蚵仔麵線；勇伯米粉湯；光明街油飯；鵝肉專賣店； |
| 烏來 | 桂山電廠冰棒；玖玖客棧；TAPAS J； |
| 安坑 | 布佬廚房；58牛肉麵; |
| 其他 | 岡山賴羊肉；品品早餐；排骨吐司；超人鱸魚湯；老孫涼麵；旭達豆漿；上官木桶鍋；阿三哥古早味麵攤；二空新村；騰龍御櫻櫻花林；正宗圓環滷肉飯； |
鮮牧火鍋
地址；新北市新店區民權路60號2樓
電話：02 2916 1111
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