新店美食本來就不少,但如果說到安坑可能大家就比較陌生。其實有家在吉安街上的58牛肉麵,每天到了用餐時間人都爆多啊!今天,就Follow Mi來去安坑吃美食。
58牛肉店店家資訊
地址:臺灣新北市新店區吉安街24號
營業時間:日 一 二 三 五 六 01:00-18:00
電話:02 2212 1309
這家58牛肉麵,花洛米和老爺之前也吃過好幾次,這家可是安坑在地超人氣的一家店。評價很好的58牛肉麵,可是用餐時間一到就客滿啊!平日中午來的我們,就遇到沒位置的窘境,只能先站著等。
先拿個菜單看看要吃啥吧!這張就是58牛肉麵的菜單,如果是不吃牛的人,也有其他的選項。
除了主餐,這裡的滷菜也很受歡迎,幾乎每一桌都有一大盤。所以也要記得去選滷味喔!滷味的價錢我們覺得也都還算親民,想吃就夾吧!
然後,等到座位後,就順便去拿一下餐具和需要的醬料。不過,小小的店東西簡陋,看起來有點亂七八糟的。
值得注意的是,蒜頭給得很阿莎力。直接一大碗擺在這裡,想加多少自己拿。
如果喜歡重口味一點的,一定要拿這個辣牛油,很嗨的啊!
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我的牛小排麵上桌了,一整碗只有看到牛小排,哪裡有麵啊!這個牛小排給的也太大氣了吧!
直接先夾一塊起來看看,有點份量,還不太好夾耶!而且這個牛小排上麵肉好多,吃起來很飽口。四大塊的牛小排,光是吃上面的牛肉,我都快吃飽了。
湯頭的部分其實不是非常濃,以紅燒湯頭來說,這家算是偏溫和一點的。
但是,那個辣牛油如果給他加下去,又不一樣了啦!多了辣味又多了香氣,整個湯頭的層次提升後更好呵。
麵條可以選,我這個是細拉麵。不知道是牛肉太多我很飽,還是這個麵真的太多,我一整個完全吃不完啊!
這碗是老爺的牛肉原汁拌麵,他選的是手工拉麵。他一向都是喜歡胖嘟嘟的麵條,喜歡有嚼勁的。裡面的牛肉塊也很多,而且每塊都不小。
這麵條老爺很喜歡,說很有嚼勁,搭配著牛肉湯汁很香。但他也覺得加了一點辣牛油更棒,辣牛油真是很加分啊!
小菜,我們點了牛腱、豬頭皮、甜不辣、百頁、和一個滷蛋。切一切居然有這麼大一盤耶!
我喜歡豬頭皮,好涮嘴喔!
老爺喜歡牛腱肉,大部分的牛腱肉都是他吃的。
很多人來這都喜歡點一碗麵,然後配上一大盤滷菜,這樣真的吃起來很爽很過癮。
58牛肉麵,以前座位區更多位置,但都是擺放在騎樓上。之前因為新店取締騎樓,所以大概不敢擺太多桌椅出來,這樣位置就更少了。想吃的人最好早點來,這樣有位置坐,也不用擔心滷味賣完了。
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