環狀線未開通之前，大坪林站就一直是新店重要的人潮匯集商圈，這樣的地方當然也有很多的美食餐廳。趁著環狀線要通了，今天花洛米就來跟大家分享一家特別的餐廳，原粹蔬食作，一家專賣蔬食的餐廳。
原粹蔬食作的位置還滿好找的，離捷運大坪林站非常的近，基本上就在大坪林站三號出口那棟大樓的正後方。所以，從三號出口走出來後，往後走到7-11那條路左轉進去，會先經過阿煌師蔥餅，再往前大概150公尺就能看到了。不過，這裡的門面很低調，大家可別走一走就錯過了。
原粹蔬食作的外牆上，貼著些簡單的餐點介紹。另外，也告訴大家，這裡也有料理教學的課程喔！
一踏進原粹蔬食作的大門，可能會覺得這是小農市集的某一個攤位，有像吧！
這裡也有戶外座位區，如果天氣不錯的時候，我覺得在戶外用餐的感覺還不錯。不過，花洛米造訪這天溫度驟降，而且還飄著細雨，還是趕快進室內吧！
進去後，會先看到這裡販售的各種商品。這些商品，都是辛苦小農的心血喔！
告知店員用餐人數後，便會帶著你進去裡面，有多的時候併桌也是難免。不過，建議假日要來一定要先訂位，不然可能沒位置。
確定位置後，店員也會送上菜單，把自己想吃的畫好單子後，就拿去櫃檯先買單結帳。這裡茶水都是自己倒，所以也不額外收服務費。點我看原粹蔬食作完整菜單
買完單後，可以稍微看一下櫃檯旁邊這個小區。如果覺得零錢太多有點麻煩，不如就順手捐給公益團體吧！^_^
趁著等餐的同時，我再看一下店內環境。這裡的茶水是自己取用，想多喝兩杯也沒問題的。
在這裡也會看到相關的小農職人市集、料理教學和一些分享會的相關資訊。度這方面有興趣的朋友，可以自行拿取資料。
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花洛米這天點的是野菜咖哩飛龍頭套餐，價錢是NT249。裡面除了主餐，還有一碗有機米飯、蔬菜湯、兩個小菜，和一個飯後的甜點。整套餐點看起來似乎滿豐盛的。
主餐的野菜咖哩飛龍頭，看起來很美味的樣子。咖哩不但濃稠香，而且裡面還加了新鮮水果，口感上更加豐富喔！
而至於飛龍頭到底是甚麼呢？咬一口給大家看個仔細，其實是用磨碎的板豆腐加上木耳、紅蘿蔔和毛豆一起作成的豆腐丸子。裡面很嫩，而外面稍微煎過則帶有焦香。雖說是素食，但吃起來真的不輸肉丸子。
這有機米飯好大一碗，裡面有很多種不同的穀類。我覺得，這一大碗吃完真的對女生來說就很飽了，如果真的是超大食量的人，可以免費再續一碗飯喔！
兩種小菜，這天吃到的是南瓜和龍鬚菜。小菜的部分沒有太多的調味，主要是讓客人盡量吃蔬菜本身的清甜。
在我的吃了很飽之後，服務人員送上了甜點，是兩片手工餅乾。這裡的甜點是隨機出的，鄰桌的客人也有吃到大福或是蛋糕的。當時看到自己的是兩片餅乾還鬆了口氣，想說還好是餅乾，不然真的好撐。哈哈！
這手工餅乾非常扎實，顏色淡的是甘澄口味的，黑色的則是巧克力口味，都很好吃。
在這裡用餐，還算舒服，餐點有在水準之上，服務也都很親切，而且雖然就在捷運站旁邊，但因為是在巷弄裡面，所以一點也不吵雜。
一套餐吃下來，真的沒有覺得自己在吃素，但的確一整餐吃的都是蔬果，偶而不吃肉也滿不錯的。
新店美食懶人包請看~
原粹蔬食作
地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號 (2020.01搬家更新)
電話：02 8914 7185
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