如果要說起新店最強的聚餐餐廳,那肯定就是山東小館了。這間位在小碧潭站旁巷弄裡面的山東小館,酸菜白肉鍋超有名,但其實其他菜色也很優秀。味道好價格又非常實在,號稱菜單上隨便點都不會踩雷的山東小館,其實也是花洛米的愛店。今天,就Follow Mi來去吃一桌吧!
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2021年底,山東小館停業了一段時間,原來是店內整修了一番。花洛米一家也在整修後幾個月再度來到山東小館用餐,當然,提早訂位還是一定要的。
這天我們是訂晚餐,第一場吃5點的,一來的時候發現真的店面有變漂亮了一些!
也來跟大家分享一下這次吃得不一樣的菜色。
首先是白斬雞,這算是隱藏版的菜色,因為不是天天有。所以,有的時候服務人員會直接來問說要嘛?我本來就愛吃雞肉,默默地就點頭了。一上桌,光是看色澤就覺得油亮油亮的很誘惑。
夾起一塊雞肉,中間還有雞油凍,好好吃喔!雞肉本身很甜,油脂又夠,吃起來很過癮。然後,雖然服務人員有附上沾醬,但真的不用沾醬就很好吃啊!
這是酸白菜鍋的白肉,別看這只有一碟,其實裡面的肉分量很多!
接著,上鍋了。這裡的酸白菜鍋是用這種銅鍋,不過他並不是燒木炭的,是用瓦斯爐煮的啦!裡面又是蝦子又是蛤蜊,配料相當豐盛。
酸白菜的酸氣明顯,越煮越夠味,也是這邊的人氣鍋品。
晚上生意也超好,一開店就客滿,第二輪的人要訂七點的。這家真的是新店最強的聚餐餐廳,假日想吃請記得提早訂位。
至於其他菜色,請看之前的食記喔!
~~~~~~~~~~~~~之前去吃的~~~~~~~~~~~~~~~~
從中央路小碧潭站旁邊的巷子轉進來,很快就能看到山東小館。這店相當低調,招牌又非常不明顯,第一次來的人可能還會找不到。以前,要來這裡吃飯就得傷腦筋停車問題。不過,自從新店IKEA開了之後,停車就不再是問題了。停在IKEA的停車場再走過來,很近很方便的。
山東小館裡面大多是圓桌,因為這裡真的適合人多一起來開心點菜啊!不過,如果是三四個人,旁邊也有適合的方桌啦!
好了,來點菜了。以下這張就是山東小館的完整菜單。品項算是多,而且價格也都不高,真的可以放心用力地點下去。
除此之外,山東小館的小菜也挺精彩的喔!想吃小菜的可以直接去選購,看好之後,服務人員也會幫你端到桌上喔!
先看看我們這天點了些甚麼開胃小菜。
涼拌海帶芽,呵呵~我承認我很喜歡吃這個。很開胃,而且這裡的海帶芽很滑嫩,吃起來有咕溜咕溜的口感。
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台式泡菜,超開胃,菜都又新鮮又脆。
服務人員推薦的小菜,外層是豆皮,裡面包著豆芽。不過,用涼拌的方式雖然清爽,但我還是喜歡炸豆包。哈哈!
來了,正式上菜了。
這是山東燒雞,大部分這種燒雞都是做熱菜處理,不過這裡很特別,用偏涼伴的方式。所以,吃起來有雞腿肉的彈牙,但又有微酸清爽的口感。
蒼蠅頭,很大一盤啊!這裡的蒼蠅頭獲得在場每個人的好評。韭菜花很新鮮,還保有相當的脆度。雖說這是一道種口味的菜,但是一點都不會覺得有油膩感,配著白飯吃超過癮。
地瓜葉,這裡的炒食蔬都是每盤100元。要點之前可以問一下服務人員當天有啥菜,他們都會很熱情回覆喔!
這天大家都很期待的什錦火鍋,這是小的,因為我們是六個人吃。如果是十個人來就直接點大鍋的,這樣更過癮。一端上來,大家光是看到滿滿一鍋的好料,就覺得超開心。
除此之外,還會附上一盤豬五花肉,讓你一起加進火鍋涮著吃喔!
這一鍋真的非常豐盛,料超級多。看花洛米隨便裝了三碗,每一碗都有好料,而且都很好吃。
稍微吃了一些配料之後,開始煮肉片了。肉片很嫩,涮幾下就可以了。而且加了肉片之後,原來已經很甜美的湯頭又更加升級了。而且,服務人員加湯也都是不手軟的啊!加分~
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韭菜水餃,這也幾乎是來這的人都會點的一道。山東小館的水餃只有一種,就是韭菜水餃。如果外帶的話還有高麗菜水餃可以選,我問服務人員為何內用只賣韭菜的,因為只有一個鍋,只能賣一種比較不會味道混一起。好專業啊!
這手工的韭菜水餃,不但豬肉彈牙多汁,而且韭菜也相當新鮮,難怪大家都愛點。
水餃送上來的時候,還會連同醬料一起送上桌。這一罐是店家調好的水餃醬汁,不過我個人是沒有習慣沾,因為水餃本身的調味已經很好了。
老皮嫩肉,同事超愛必點的菜色。這裡的豆腐是超嫩的雞蛋豆腐,也是花洛米很推薦大家要點的喔!
最後這一道是銀絲卷,點一份就是有五顆。這裡的銀絲卷是那種做工比較繁複的形狀,但也因為這樣層次感更明顯。炸過之後外皮很酥,但內層又相當軟嫩。除此之外,還會附一碟煉乳,喜歡甜味的人可以沾著吃。
最後大家都吃很飽,結帳的時候才1800不到,你看這價錢是不是可以很放心用力點啊!
看花洛米介紹成這樣,你們應該就知道我是真的喜歡這間店了吧!沒辦法,這也是我口袋裡面的名單,每次吃都不失望啊!下次聚餐不知道去哪裡,就到山東小館吧!
區域 | 新店美食餐廳 |
---|---|
大坪林 | 燦爛和食;安妞韓國烤肉食堂;宣私房小廚;小樂精緻麵食館;紅葉蛋糕;蔬喜創意蔬食料理;鮮牧火鍋;嘉義雞肉飯;黑庄牛肉麵;三野達人;八哥重慶酸辣粉;甜在心糖水鋪;再來咖啡;原粹蔬食作;永哥港式點心坊;小樂堂;鍋爸:三三活力早餐;1010湘 ; 拾松 ; P&P House ;洪瑞珍三明治;上川館;活蝦料理;一条通壽司;Oli |
七張站 | 東陽鵝肉;一鼎鮮;陶然日式小火鍋;賓果鋪;客家燒仙草九份芋圓 |
新店區公所 | POOZ噗滋窯烤披薩;七張米粉湯; |
小碧潭 | IKEA;慢慢先生的店;段純貞牛肉麵;維記茶餐廳;山東小館; |
新店站 | 碧潭水灣Bali景觀餐廳;不一羊小羊肉;北鴨鴨肉羹;三重橋頭蚵仔麵線;勇伯米粉湯;光明街油飯;鵝肉專賣店; |
烏來 | 桂山電廠冰棒;玖玖客棧;TAPAS J; |
安坑 | 布佬廚房;58牛肉麵; |
其他 | 岡山賴羊肉;品品早餐;排骨吐司;超人鱸魚湯;老孫涼麵;旭達豆漿;上官木桶鍋;阿三哥古早味麵攤;二空新村;騰龍御櫻櫻花林;正宗圓環滷肉飯; |
山東小館
地址:新店市新店區中央路133巷19號
電話:02 2219 3541
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