新店大坪林捷運站周邊就有許多的美食餐廳，尤其是建國路和民權路。花洛米今天想來跟大家介紹一家距離大坪林站步行只要5分鐘，位在民權路和建國路口的曉樂小吃店(小樂精緻麵食館)。據說，這家店的老闆以前是鼎泰豐的師傅，後來秉著一身好武藝自己出來開餐廳。那到底好不好吃，就跟花洛米來看看。
曉樂小吃店 (小樂精緻麵食館)
地址：新北市新店區民權路88號
時間：日 一 二 三 四 五 11:30-20:30
電話： 0965 069 359
位在民權路和建國路口的曉樂小吃店並不難找，從小蒙牛旁邊的巷子一轉進來就能看到。大面玻璃落地窗的門面，讓人一眼就能看清楚店裡面的樣子。對了，他以前叫小樂，後來有陣子改成曉樂。
進門之後，右手邊可以看到半開放式的廚房，廚師們在裡面忙碌地替大家準備餐點。
店內的裝潢是簡單帶點溫暖，花洛米一家來的這天是晚上大約八點了，不過客人還是挺多的。而在我們用餐期間，還有很多是來外帶的。
以下這張是曉樂小吃店菜單，雖然老闆是鼎泰豐出來的，但這裡沒有小籠湯包喔！餐點以麵食為主軸。
點好菜之後，我就到小菜櫃想拿點小菜，結果大概是太晚來，就看到這空空的景象。想吃小菜的朋友，記得用餐時間要早點到喔！
而且，如果有看到麻辣雞一定要拿，這是限量的。
小菜櫃的旁邊有餐具和茶水，客人都能自行取用。也有兒童餐具，方便帶著小孩的爸媽如花洛米。
拿了一盤招牌醋拌，既然寫了招牌，就覺得得試看看啊！這盤醋拌還挺有意思的，裡面有冬粉絲、海帶、豆芽…等，於以為酸味會很明顯，但其實還好。醬汁吃起來的味道是鹹中帶點酸，酸氣沒有那麼重，所以反而適合給少爺們吃。不然，有時候一些涼拌菜，小孩都會覺得好酸。
我超愛的麻辣雞，每次看到都會點，吃不膩啊！主要是因為他們的麻辣雞不是只有辣，而是香辣比例完美，加上雞肉都不柴，整體搭配非常好。
這天，老爺的主食點的是炸醬麵，我家老爺很愛吃炸醬麵，尤其是那種眷村老店裡賣的炸醬麵。這裡的炸醬麵看起來炸醬還滿多的，小黃瓜絲也不少。炸醬的部分有很多切小小丁的豆乾和絞肉，看起來挺不錯的。
將炸醬和麵條整個拌勻，然後再來吃一口看看是啥滋味。這裡的炸醬麵是花洛米會喜歡的那種，炸醬和麵條的比例剛好，重點是炸醬不會太鹹，入口的感覺很舒服。
老公另外點了油豆腐丸子湯，是一碗好豐盛的湯。如果是自己一個人去可是一整個會喝不完的，幸好我們是一家人前往。
這湯裡面有油豆腐、川丸子、還有很多青菜，湯是雞湯的湯底。所以整碗湯喝起來有雞湯的甜，但又不會太濃，所以不會越喝越膩。另外，油豆腐吸收了湯汁，吃起來就很好吃，而川丸子吃起來很嫩，大人小孩都覺得好吃。
這是排骨蛋炒飯，是一整套的。排骨蛋炒飯是很多人推薦來這裡必點的，花洛米則覺得這分量很適合我家那兩位很會吃的少爺。
先來看看蛋炒飯的部分，其實就是蛋炒飯，但是比花洛米自己炒的好吃太多了。因為餐廳廚房裡面才有那種火很大的爐子，可以大火快炒，將米粒炒得粒粒分明。這裡的蛋炒飯是沒有放醬油的那種，所以味道比較清爽一點，由於大火快炒，所以吃起來也不會有油膩感，蛋香也進到米飯中。
這是排骨，看的出來是炸過的，而且還很大一片。這排骨的份量已經和君悅排骨的大小差不多了，很大啊！排骨讓我意外的是口感，一般炸過的排骨會讓我期望能吃到酥脆的感覺。但是這裡得並不酥脆，可是肉質卻極為軟嫩，是一片好嫩的排骨喔！醃製入味又軟嫩的排骨，意外獲得我的青睞。
這可是被說成和鼎泰豐味道幾乎沒差別的炒飯，但價格便宜多了，推薦要點。
那花洛米點的是啥呢？就是蝦仁餛飩湯麵，呵呵，我好像很愛點這樣的麵食喔！這麵端上桌的時候味道好香，一整個很誘人。
一碗麵裡面有五大顆蝦仁餛飩，每一顆都是很飽滿又大顆。
咬一口來拍一下裡面的內餡給大家看看，大家有看到那看起來很彈牙的蝦子嗎？幫大家驗證過了，這餛飩是好吃的喔！花洛米還滿喜歡這裡的湯麵，湯都是雞湯底的，但味道又不會太重，吃起來就不會覺得一下就膩的。而且，吃過一次之後，我覺得如果麵條改成冬粉一定更好吃，因為冬粉會吸收湯汁的鮮美。下次就這麼點~
因為小菜只拿了招牌醋拌，所以我們另外點了一盤炒高麗菜。基本上就是一盤表現有它該有水準的高麗菜，也沒有特別驚豔，就是一盤高麗菜。
曉樂小吃店算是大坪林站附近住戶和上班族平時會造訪的店家，生意也算是很不錯，不管是內用或外帶都是人潮一直來。如果想吃多一點小菜的朋友，一定要記得早一點去喔！ 🍹美食懶人包 👍優惠票券先買好 😁行程懶人包 花洛米也有line了，現在就加起來 https://lin.ee/7IyG9x3 花洛米也有IG了，現在就加起來 => https://www.instagram.com/vira0601/
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