2019碧潭水舞季開始了,你已經準備要去看了嗎?
今天,花洛米就來跟大家介紹一間看碧潭水舞的第一排搖滾區餐廳,碧潭水灣Bali景觀餐廳。不但看水舞零死角,而且餐點也都很美味,是碧潭水舞季的好選擇。
水灣Bali就位在碧潭的東岸商店街,很好找,看到這個就是了。而且他們的店面很大,一定都會看到的。
除此之外,在座位入口處還擺了這個非常巴里島風格的餐點模型。這麼顯眼,真的一定會看到的。
它們的座位分為沙發區和岸邊區,沙發區當然是比較舒服,還有沙發可以靠。
但岸邊區可是景觀第一排,視野零死角,看左邊也美,看右邊也美。所以,如果是要看水舞的朋友,當然是選靠岸邊的啊!
而且岸邊看出去多開心,碧潭就在你眼前。(水上那一排紫色的就是水舞秀的噴水口)
選定位置坐下之後,服務生就會直接送上一整壺的水。花洛米喜歡這種直接來一壺的,想喝自己倒就好,不用每次都要等服務生來。
看過菜單之後,這天花洛米點的是努撒都瓦南洋海鮮煲,這是套餐,包含麵包、湯品、主餐、飲料和甜點。點我看碧潭水灣Bali景觀餐廳菜單
先送上來的是餐前麵包。我看到的第一眼,覺得這應該是那種外層有點硬的麵包,本來打算吃個一口試味道就好。結果,居然鬆軟鬆軟,跟我想的不一樣。然後,那個ㄧ般來說是奶油的沾醬,居然裝的是我愛的塔塔醬。真要命,我就把麵包沾那個塔塔醬整個吃得精光了。
湯品也送上來了,是蘑菇濃湯。喝第一口的感覺是,味道好香醇,尤其是磨菇的香氣,好濃郁喔!
原來裡面的蘑菇真的放很多,每一口喝進去都有滿滿的蘑菇,難怪香氣這麼讚。
主餐的部分有海鮮煲和斑蘭葉飯,先來說一下這海鮮煲的部分。裡面有蝦子、花枝和炸魚,底下的湯則是海鮮酸辣湯,喝起來算是順口。
其實內容物本來還有淡菜,但花洛米始終覺得台灣的淡菜吃起來都有點腥,基本是不愛。所以,我請他們將淡菜換掉,用其他的海鮮代替。餐廳能依照客人的需求做調整,這點也很加分。
斑蘭葉飯,擺盤很漂亮。這裡的斑蘭葉飯香氣很夠,每一粒米都有完整吸收了班蘭葉的特殊香氣。即便是像花洛米這種不特別愛吃飯的人,都把這一整盤吃光光了。
一邊吃著碧潭美食,一邊看著碧潭美景,自己覺得好享受的時光。
然後,服務生送來了飲料。我選的飲料是薄荷芒果輕氣泡,是一款好適合女生的飲品。先是繽紛的外觀已經讓人看了很開心,喝下一口後,芒果香中夾著一點薄荷清新,好好喝。
最後是甜點,我選的是焦糖烤布蕾。這個甜點,我個人覺得表現就比較一般了,就是一個普通的焦糖烤布蕾。
吃飽喝足之後,還可以在碧潭這邊走走逛逛,在這邊散步其實很舒服的。
最後,提醒大家,碧潭水舞季的時候,其實這邊的餐廳生意都很不錯,如果想坐在搖滾區看水舞,記得提早先訂位。
碧潭水灣Bali景觀餐廳
地址: 新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09號
電話: 02 2912 5568
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