板橋廖家華西街生炒花枝，在地開業超過40年的老店！

板橋美食推薦廖家華西街生炒花枝，這間距離捷運府中站不遠，開業已經超過40年的老店，是當地人超愛的快炒店！今天，就Follow Mii來去吃板橋美食。

廖家生炒花枝店家資訊

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地址：新北市板橋區重慶路109號
電話：02 2958 0480
營業時間：11:30~22:30 (周一公休)

廖家生炒花枝就在重慶路和成都街交叉口，標準的三角窗金店面！

廖家生炒花枝用餐環境

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這是一個三角窗的店面，一樓騎樓有座位區。

不過，花洛米建議大家直上二樓，不但位置乾淨寬敞，而且還有冷氣啊！

廖家生炒花枝菜單

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帶大家看看廖家華西街生炒花枝菜單，就是這一張，以快炒為主！

如果是到二樓座位區，也不用單餐再跑下樓，直接掃桌上QR Code就好，很方便！

廖家生炒花枝推薦餐點

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看看這裡都有些啥好吃的餐點吧！

生炒花枝羹 $80

生炒花枝羹是這裡必點的招牌餐點，花洛米從小吃到大，超愛這一味的！

花枝肥厚肥厚的，一口咬下還有脆度！而且花枝的份量也不算太少，一個人吃這一碗真的會覺得很過癮。

裡面有超多蔬菜的，蔬菜甜加上大火的鍋氣，然後還有醋的提味，酸甜酸甜的完全讓我被收服。

肉絲炒麵 $100

我還點了一份肉絲炒麵，這裡的肉絲炒麵，模樣好像基隆炒麵喔！分量很大，然後顏色帶著深褐色。

麵條超多的，也炒得很入味，醬香完全吸附，可以感覺出來火候控制得很好。不過，這裡的炒麵屬於口味偏重的，吃多了會覺得有點膩口。整個會很想來個冰涼汽水~~哈！

這家花洛米這個老板橋人小時候就認識的店，從以前就在這個三角窗。但以前我記得晚上才開，也沒有二樓。現在這樣中午就營業，而且還有舒適用餐區真的是進步很多！下次大家到板橋，就吃看看吧！

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