初原麵場，在新店七張站附近，用餐時間一到附近上班族很多人會來吃的拉麵店。人氣頗好評價也不錯的拉麵店，到底是真的好吃嗎？今天，就Follow Mi來去吃拉麵吧！
初原麵場新店北新店，距離捷運七張站大概步行三分鐘就會到了。但這邊店家很多，而且招牌都很大，所以相較之下初原麵場的招牌就顯得沒那麼醒目了。
不大的店面，說真的超不顯眼。如果不是某一次剛好開車經過看到，我想我可能很久都不會發現他。
到這邊之後，發現他們點餐是用機器的，現在好像有越來越多的拉麵店是這樣子的點餐方式。而且，還能分內用和外帶耶！
這張就是我的訂單，我點了一個拉麵跟一份炸雞。要付錢就直接投幣就好，我投了500元進去，它也能找錢，很聰明喔！
一進去之後，人還真的挺多的ㄋㄟ。幸好我是自己一個人來，位置應該不難找。
找到位置之後，就可以去拿餐具跟幫自己到一杯水。
坐下來之後，我轉頭一看就看到還有取餐的SOP啊！這邊不收服務費，所以東西都要自己拿，不過我覺得這樣可以省錢很可以啦！
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餐點送來了，我點的雞白湯拉麵，和一份唐揚炸雞。
先來喝看看這雞白湯的湯頭到底是如何呢？花洛米不常吃雞湯底的拉麵，因為都太鹹了。不過，這裡的雞白湯完全沒這問題。這剛有雞湯的香氣和濃郁，但是鹹度很剛好，可以讓我一口一口喝下去。
裡面有一片雞肉，本來以為可能有點柴，但其實吃起來還算嫩。
叉燒的部分，厚度不厚，其實還算薄。但是炙燒過叉燒肉吃起來不但有香氣，而且其實滿嫩的，算是我個人覺得不錯的叉燒。
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接著吃看看拉麵的口感，這裡的拉麵是細麵，但是跟我平常吃的細的拉麵又不太一樣。總覺得這個拉麵吃起來沒有那種吸了湯汁的香氣，對我來說不是吃得很習慣。
唐揚炸雞，一份有三塊，旁邊還附上了些許高麗菜絲和沙拉醬。
吃看看如何，麵衣的部分很酥脆，咬下去還會有卡茲的感覺。雞肉的部分很多汁，搭著一點點高麗菜絲和沙拉醬一起吃，我一下就吃光光了。
整體來說，我覺得這家還算是可以，只是拉麵麵體不是我個人最愛的。不過，順口的湯頭替他加分了不少，所以如果想喝湯的時候我還是會來囉！
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初原麵場 新店北新店
地址：新北市新店區北新路二段78號
電話：02 2910 0700
營業時間：星期一~日 11:00~01:00
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