基隆美食推薦位在八斗子的佃煮秋刀魚,位在調和街,是間在地人很推薦的小店家。招牌的佃煮秋刀魚,幾乎每個客人都會點。今天,就FollowMii來去基隆吃美食。
佃煮秋刀魚在哪裡?
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地址:基隆市中正區調和街1巷3號市場109 店家
電話: 0970 318 172
營業時間:11:30~20:30 週二三休息
佃煮秋刀魚用餐環境
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這家店,低調到我來調和街幾次都沒想過要吃他。
因為看起來真的,不知道怎麼形容。就幾張小小桌子,然後還真的沒幾個位置能坐人。
所以,如果你是個對環境要求很多的人,自己要斟酌。
佃煮秋刀魚菜單
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這家的菜單,也沒有正式菜單。菜單就散落在攤車上幾個地方,我就幫大家都拍了喔!
佃煮秋刀魚餐點
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好啦!既然是很多在地人推薦的,花洛米就趁來基隆玩的時候順便吃看看囉!
看看我們吃了哪些喔?
佃煮秋刀魚餐 $100
一份餐包含了飯、青菜和兩條他們招牌的海魚甜不辣。而主要的餐點當然就是傳說中的佃煮秋刀魚。
飯的份量是一整碗,搭配青菜和甜不辣,看起來滿簡單的。對我來說,這很夠了,但有些男生可能會覺得還好。
特別要說的是,海魚甜不辣很香ㄟ。難怪我看有在地人會特地來買甜不辣回家。
傳說中的佃煮秋刀魚,看起來黑嚕嚕的。幾乎人每個人都點的招牌菜色,我也很好奇。
沒想到,輕輕一夾就夾起來了,而且這魚肉好甜啊!那個醬汁的味道完全吸收,整個清甜又清爽。連我家少爺都把底下的醬汁拿來拌白飯吃,不想浪費啊!弄到這麼入味,這真是讓人小驚艷,而且價格也超親民。
海蝦炒飯 $100
少爺們想吃炒飯,我幫他們點了海蝦炒飯,每一碗上面都撲了這麼多海蝦耶!除此之外,一樣有甜不辣喔!
我要說一下,這蝦子好好吃。是那種會甜的蝦子,應該是跟台南那種火燒蝦差不多的,甜滋滋的。
甜不辣,一定要吃的啦!
這碗海蝦炒飯,分量不算太大,但火候也算控制的不錯,香氣又足夠。我個人滿喜歡的喔!
涼拌大透抽 $180
光是看到蔡明就想要點了,我本人就是這麼膚淺啦!哈哈。
結果沒想到這一盤的透抽滿滿的,老闆你給的量真是誠意十足啊!川燙好的透抽冰鎮後,加上一點泰式酸辣醬,也太爽口了。當下有個想加點一盤的衝動!
紫菜蛋花湯 $30
老爺跟少爺想喝湯,所以就點了這個,滿大一碗的,喝起來味道簡單卻好喝。反正,想喝就點囉!
最後還點了一盤炒青菜,就是補充一下青菜的量囉!
整體來說,這間佃煮秋刀魚,我還滿喜歡的。雖然店小小的,但可以感覺每個客人都是熟客。
而且還能依照客戶喜好客製化餐點,感覺這店就是他們專屬的廚房。
如果你到八斗子這邊,就來吃看看喔!
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