佛光山極樂寺滴水坊,基隆素食推薦,必吃極樂麵!

基隆美食推薦,素食必吃佛光山極樂寺滴水坊。位置就在佛光山道場裡面,用餐時間生意超好。推薦必點極樂麵,湯頭美味料超多。今天,就Follow Mii來吃基隆素食。

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佛光山極樂寺滴水坊在哪裡?

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地址:基隆市仁壽里信二路270號
電話:02 2423 1141
營業時間:11:00~14:00

如果是開車來的,可以把車子停在斜對面的基隆信二路公有停車場。

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佛光山極樂寺滴水坊用餐環境

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佛光山極樂寺滴水坊就在進來到場之後往左邊解門的方向裡面!

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一進去就會看到滴水坊了,用餐時間會看到這邊人潮絡繹不絕!

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用餐區有兩邊,較大的那邊有著窗外綠意相伴,也顯得較為明亮。

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另一區比較像是室內區,大概有20多個位置。

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佛光山極樂寺滴水坊菜單

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帶大家看看佛光山極樂寺滴水坊菜單,就是這兩張,有主食、小菜和飲料。

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這邊也跟大家說一下,來這邊是先拿菜單看看要吃啥,接著去跟服務人員點餐。點好餐後,服務人員會幫你排隊,等確定有位置了就呼喊你買單結帳,然後引導你去你的座位。

佛光山極樂寺滴水坊推薦餐點

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看看這天花洛米吃了哪些餐點啊?

極樂麵套餐

如果大家看Google網路評價,就會發現超多人推薦要點極樂麵。我們就直接點了極樂麵套餐。一上來滿滿一大盤,感覺這套餐挺豐盛的。

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完整套餐內容包含了一大碗極樂麵,三個小菜,一碟水果和一個小點心(像蘋果那個其實是豆沙包,吃起來像壽桃的豆沙包)

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這極樂麵,看外表覺得應該是紅燒湯頭吧!喝下一口,果然是紅燒路線的湯頭。推測應該是用辣豆便和多種蔬果一起熬煮的,喝起來甘甜中帶點微微的辛辣,超好喝的。

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不是我誇張,是真的這湯頭好喝到我都想單買一大包回去當鍋底了。

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麵條是刀削麵,但是很有彈性,吃起來也不會太硬,我覺得挺不錯的。

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小菜很豐盛,三樣給得滿滿的,其中一樣還是花生豆腐。而且附上的水果也很好吃,但是那個像蘋果的豆沙包雖然造型上非常用心,但吃起來偏乾有點小可惜。

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花生豆腐

我們研究菜單的時候,一直聽到有人點花生豆腐,身為一個愛吃花生的人,我當然也馬上點了一份。
花生豆腐外觀也挺講究的,上來一盤像是個藝術品。但若是不說,我相信有些人會誤以為他是杏仁豆腐。

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沒想到花生豆腐讓我們大愛,吃起來非常綿密,根本像是花生豆花吧!花生的香氣在尾韻慢慢釋放出來,越吃越香。這個我真的推薦要點喔!

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這一回來到了基隆,才知道原來莊嚴的佛光山道場裡面藏了一家這麼厲害的素食餐廳,好吃而且價錢公道!

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