花洛米一家一直都很喜歡享沐時光,都已經去住過三次了。這次去發現他們的中式餐廳水準相當夠,烤鴨也很好吃。以後住這邊都不用在出門吃晚餐囉!今天,就Follow Mi來去苗栗吃美食。
享沐時光莊園度假酒店資訊
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這間位在苗栗苑裡的享沐時光飯店,早就已經名氣響亮了。花洛米一家都來入住第三次了,每間房間都能泡湯的飯店,大家都很愛啊!
地址:苗栗縣苑裡鎮錦山八鄰8-1號
電話:03 774 2878
享沐時光五樓享宴廳包廂
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享沐時光的中餐廳在五樓,享宴廳。其實,我們本來是預訂兩桌,結果到的時候就說直接給我們一間有20人大桌的包廂。哈哈,於是意外幫大家開箱包廂了。而且20人的大圓桌,好威啊!這樣,我們帶一群小孩來就不用擔心吵到別人了。
享沐時光餐點
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帶大家來看看這天我們吃了些什麼美味餐點喔!
黃金烏魚子
一邊吃飯一邊聊天,結果轉到我這邊剩下這些。每一個都幫你包好,可以一口直接吃。烏魚子味道鹹香美味,才一上桌就來這麼美味的料理。
醬蜜豬肝
你一定會想說,這是一道看起來很普通的料理吧!如果以食材來說,的確是。
但一吃你就知道,可以這麼後切還能處理到又嫩又入味的,很難。好久沒有吃到這麼飽滿的豬肝了。
上湯花膠燉土雞
一人一盅的上湯,其實分量很不小。
裡面又是香菇又是白菜又是雞肉,湯頭超鮮美的。這個不只大人喜歡,我家少爺也超愛,居然整碗都喝光了。我也覺得超好喝,但是不敢直接喝光。因為,我很怕之後的料理我會吃不下啊!
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金沙鱈魚條
我們真的聊天聊到太開心,所以這盤吃到一半我才想到要拍他,笑死了。這盤真的一開始我覺得外貌挺普通的。
但是,一吃就超愛的,還一直說這怎麼這麼好吃,也太涮口了吧!金沙的香氣滿滿,讓你吃起來有點鹹香又不會覺得膩。
港式避風塘炒沙公
很過癮的一道大菜,滿滿的蒜酥配上新鮮的螃蟹。
螃蟹肉質很甜,被三個澎湖鄉親認可。而且炸過之後酥酥的,吃起來爽口卻不油膩。
窯燒果木片皮鴨
看到師傅把烤鴨推來,大家都超開心的。油亮亮又肥滋滋的,我光看這畫面都口水直分泌啊!
師傅小心地把烤鴨一片片的片下來,你看看那個粉嫩的肉色,口水怎麼能不分泌啦!
烤鴨一片片擺放在盤子上面,好想偷吃一片喔!
然後,一旁有服務人員幫大家把烤鴨包進餅皮裡。
我們只要負責吃就好,真是讚啊!油脂豐富,香氣迷人,推薦要點。
香悶稻香西施牛
這是需要事先預訂的菜色,因為做工很繁複。
牛肉會用蹈繩緊緊地綑綁住,然後再去熬煮。這動作無法假手機器,都是要人工作業的,所以臨時想吃是吃不到的。
上桌後,還要用剪刀把稻繩給剪開,然後才能吃裡面的牛肉。牛肉很嫩,吃起來會有稻香,是很特別也不容易吃到的一道料理。
清蒸石斑
我們選了兩種,一種是剁椒石斑,另一個是陳皮石斑。主要就是大人想吃點辣辣的,小孩不能吃辣。
剁椒口味,當然看起來就是會醬汁顏色紅一點。但是,沒有真的非常辣啦!大家不用擔心。剛好的辣度很開胃,石斑肉質也夠好夠新鮮。
陳皮口味的石斑我也是第一次吃,湯汁清爽很解膩。這道料理小孩也意外喜歡,我家少爺可是猛吃魚肉喔!
珍珠荷葉雞拼薑蔥炒鴨架
這一大盤上桌的時候,我都有點飽了。但看起來又很香好好吃的樣子。
一個個荷葉包著的糯米飯,吃起來QQ的有荷葉香氣,我居然把一整個都吃光了。另外,炒鴨架則是剛剛的烤鴨片完之後去炒的,用薑蔥的方式也滿香的。
香菇包
當天最受小孩歡迎的應該就是他了,小孩一看到就說這是香菇耶!
沒錯,他是香菇,而且還有梗喔!也太逼真了,超可愛的。
這個其實是芝麻包,裡面有黑芝麻內餡,好看又好吃。
寶格冰淇淋
冰淇淋,蒂芬尼藍的顏色也太好看。小孩一道整盤冰淇淋端上來,眼睛都亮了。剛剛說吃飽的人,現在馬上說還可以再吃。
一人一個,有好幾種口味,大家的評價都很不錯喔!
四季水果
最後上來的是水果,很大一盤,有好幾種水果。
還很可愛的把柳丁弄成小兔子模樣。
這樣一整桌吃下來,大家都超飽的,而且坐在一起聊天也超開心的。吃飽之後,大家回房間自己泡湯去。
隔天,吃完早餐,馬上小孩們就迫不及待要換上泳裝玩水去。你看看,小孩們玩得多嗨。
享沐時光真的是間度假很舒服的飯店,現在知道享宴廳的餐點好吃就更棒了。以後,真的可以直接就來這裡一泊二食了。
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