這家三灣鵝肉是我在google搜尋的時候發現的,評價很多則又分數超高。這種店家,我覺得一定要去吃的啊!今天,就Follow Mi來去苗栗吃鵝肉。
三灣鵝肉店家資訊
地址:苗栗縣三灣鄉中正路28號
營業時間:日 三 四 五 六 10:30-16:30
電話: 03 783 3919
這天因為我們要去斑比跳跳,就發現這家在三灣鄉離斑比跳跳不遠的三灣鵝肉。我們到的時候嚇了一跳,這個店面根本就是地標等級的啊!三灣鵝肉這邊的路都有劃白線,要來吃飯不要擔心停車問題,滿好停的啦!
不過,我這天11點多來,裡面已經客滿了,外面還好多人在等喔!
這家三灣鵝肉的規矩還挺多的,想來吃的人請先看一下這個規定。要照SOP來才能吃到美味鵝肉喔!
另外,他們的公休日期也寫在外面了,大家可別撲空喔!
我們乖乖抽了號碼牌之後,就在外面等叫號了。最後,等了大概20分鐘後終於可以進去了。進到裡面多感動,這天外面超熱,在外面都快烤焦了。
這張是三灣鵝肉的菜單,要吃的就趕快畫單子,然後去先結帳喔!
小菜都擺得很整齊,想吃就直接拿,跟菜單一起拿去結帳喔!
結帳好了後,可以先去拿餐具,這邊是自助式的喔!
我們拿了三種小菜,每一種份量都好大喔!
很多人推薦一定要拿的就是韭菜鵝腸了,我家老爺很滿意這個小菜,因為他超愛吃韭菜的啊!這裡的韭菜很清脆,而腸子份量也很足夠。
這邊上菜速度超快的,幾乎是回到座位不到五分鐘就全部送上桌囉!這是我們點的煙燻鵝肉,這是腿的部分。
夾一塊吃看看,鵝肉的煙燻香氣明顯,而且吃起來飽滿多汁。整體來說,這個煙燻鵝肉是好吃的,但是我覺得台北的阿城鵝肉又更勝出一點。
鵝油飯,點給我家少爺吃的,一碗的份量還不小。我有吃了一口,這裡的鵝油飯超香的,加上上面的油蔥酥香氣更有層次,這個好吃。
另外還點了鵝香飯,一整碗有飯之外還有切得很碎的鵝肉,筍絲、豆干和小黃瓜。
鵝香飯我第一次吃,滿好奇的。沒想到這個鵝香飯味道很香,每一口都能吃到鵝肉挺不錯的。底下有家上鵝油,上面又鋪滿了鵝肉,這個吃起來滿過癮的。
筍絲也很嫩,大人小孩都喜歡。
這是我點的,你不要以為這是韭菜湯啦!哈哈~
這碗是大湯圓,一碗裡面有五大顆手工湯圓。據說這裡的是客家做法,所以讓我想點來吃看看。
沒想到,一吃就驚艷到了啊!這裡的湯圓皮很Q,而內餡則是有調味過的,有點像吃水晶餃的那種內餡。加上湯頭有油蔥和一點胡椒粉提味,好好喝喔!這個大湯圓我大推薦,下次去還要點這個。
最後還有這個鵝翅,這是兩隻的份量,看起來好多。
鵝翅很香,也是煙燻過的。吃起來很多汁,而且煙燻的味道很入味,啃起來可是齒頰留香啊!
整體來說,這家三灣鵝肉的餐點都在一定水準之上。如果你是有到苗栗去玩剛好經過的,可以考慮吃看看。但不需要特別跑去啦!
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