之前在查苗栗苑裡一帶的美食,就很多人推薦紅芭樂創意料理,說是在地人也愛吃的餐廳。像這種價位實在又好吃的店,花洛米怎麼會錯過。今天,就Follow Mi來去苗栗吃美食。
紅芭樂創意料理
地址:苗栗縣苑裡鎮石鎮里4鄰28-2號
時間:日 一 二 三 五 六 11:00-20:00
電話:03 774 1919
因為之前來住享沐時光,就想說研究看看附近有啥美食。於是發現很多人推薦距離享沐時光車程大概10分鐘不到的紅芭樂創意料理。我們接近中午退房後就直接開車到紅芭樂,不過這個去的路還真是讓我很疑惑,小小的路我們都開到要懷疑人生了。幸好一路都有紅芭樂的小指標,不然我們真的會覺得走錯路了。
終於到了紅芭樂,餐廳備有自己的停車場,從旁邊開進去就有一大片空地可以停車喔!
紅芭樂的外觀是磚牆設計,看起來挺樸實的。
一進到裡面,居然有這麼大。而且超多大圓桌的,看來這裡都是來聚餐的居多。不過,我們有事先訂位,所以就算只有一家四口,老闆也是給了我們一個圓桌。
來看看有啥菜色可以點吧!這邊點菜跟海產店很像,有個白板讓你看當天有啥菜色。以下這張就是當天紅芭樂創意料理的菜單了。
點好菜後我就走去冰箱,本想隨便拿罐飲料,誰知道發現了這個。沒喝過,來喝看看吧!
結果意外的好喝,檸檬自然的酸加上芭樂的甜,也太好喝了吧!不只大人滿意,我家兩個少爺也愛慘了。
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桌上附的小菜,有毛豆和泡菜。
這個是黃金泡菜,帶有果香的泡菜,酸酸甜甜的艇開胃的。
上菜了!
這個一端上來,小孩就好興奮,因為沒看過這樣的飯。其實這個造型也讓我嚇了一跳,還想說是送錯了嗎?
這一道其實是店家推薦的菜色,蟹黃金塔飯。我當初想說既然是推薦的應該就不差,所以就點了。沒想到看起來好厲害啊!
底下的醬汁被我兒子誤以為是南瓜,但其實不是啦!這是有海鮮湯底的醬汁,用蟹黃去熬煮的,裡面還有蝦子。吃的時候,飯跟醬汁一起入口,有點甜甜的很好吃。
炒水蓮,因為要點個青菜啊!這邊的水蓮份量還算大,而且水蓮都很新鮮,吃起來還有一點點脆口,沒有那種爛爛的口感。
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金沙中卷,我是看到金沙就想點了啦!中卷份量還算多,剛炸好端上桌酥酥香香的。不過,金沙的香氣不明顯,如果是喜歡鹹蛋黃味道明顯的會小失望。但如果不在意的話,這一道也還不錯。
鳳梨蝦球,老闆強調說他們的是鳳梨不是罐頭的喔!好吧~那就點了。反正,小孩也愛這一道菜啊!
這裡的蝦球我個人覺得外皮裹粉有點偏厚,但炸工很好,酥脆不油膩。
至於鳳梨,真的不是罐頭的喔!自然甜味的鳳梨我一直都很喜歡,這種甜中帶一點點酸的感覺,真棒。
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重頭戲,燒鵝。早就有先做功課的我,其實很想點但又超掙扎。結果老闆說,我們有小份的啊!於是,我立馬說來一份。
燒鵝外皮油油亮亮的,看著就覺得很美味。
這裡的燒鵝每一塊肉都是很飽滿的,而且吃起來香氣十足又不會乾柴。老爺跟少爺也都很喜歡這個燒鵝。
燒鵝有附上醃製過的蘿蔔和沾醬,沾醬有點甜甜的,燒鵝可以沾醬吃。不過我覺得燒鵝單吃就很好吃了耶!
最後,還會送上餐後水果。果然這裡叫紅芭樂就一定有芭樂,而且還沾好梅子粉了。我家剛好都愛吃梅子粉,這個水果我們喜歡。
一家四口這天用餐大概吃了1500元左右,最後飯跟燒鵝都沒吃完還打包回家。我們覺得這家價格實在東西也不錯,但如果更多人一起來可以吃桌菜,我覺得會更讚。這家,也推薦給路過苑裡的大家喔!
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