紅昌吉豬血湯天然紅豆腐 台北美食大同區必吃 停車方便(文內附菜單)

在台北要是問說哪一家豬血好吃,一定有很多人推薦你紅昌吉,而我也是他們家的擁護者。當年第一次就愛上這天然紅豆腐的味道,今天就Follow Mi來去吃紅豆腐。

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紅昌吉豬血湯就在大同區運動中心旁邊,如果是跟花洛米一家一樣開車來的人,可以直接停車到地下停車場,超方便的。

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這間紅昌吉豬血湯,是少數我看過招牌很招搖的老店。這招牌,真是又大又紅到你想錯過他都很難!

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很多年以前我剛認識紅昌吉的時候,他只有一個店面,現在可是有兩個店面了啊!看來賣豬血賺很多錢啊!

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一進到裡面有不少人,不過跟我之前來的經驗相比,這人不算多,以前來的時候人才多到誇張。這大概是因為疫情,所以人以較少。

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來到店裡面就會發現這裡有好多的節目都來採訪過,好多的名人都來吃過。整面牆都是老闆和名人的合照,裡面還有很多大明星喔!

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我們熟門熟路的就趕快的上了二樓,幸好很多人都是來外帶的,所以這天樓上人並不多。

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拿了菜單趕快研究吃甚麼好,以下這張就是紅昌吉豬血湯的完整菜單。畫好就拿去一樓櫃檯直接結帳。

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醬料區的地方有很多不同的醬料。其中有幾項比較特別的要跟大家說。

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這個算是他們家的一大特色,有韭菜的醬油,推薦你們裝上一碟。

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烏醋用來加一點到炒米粉很提味喔!

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二樓一樣有很多老闆跟名人的合照,我看應該台灣的節目都來採訪過了吧!

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其中這張你們有認出來嗎?是當年還有點青澀模樣的玉女始祖,紅片港台兩地的小倩~王祖賢。

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餐點很快地就端上桌了,一家四口點了這一大桌,其實也挺豐盛的啊!

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這是我家少爺指定要吃的滷肉飯,滿滿的滷肉是那種用手切的肉,而且肥瘦各半是我愛的比例。

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這滷汁果然香氣十足,這樣的滷肉飯才好吃啊!

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老爺點的腿庫飯,這也是這邊的熱門品項,很多人來這是為了這碗腿庫飯。

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這腿庫,說真的看外觀其實沒有那種很厲害的感覺。但是你咬下去就知道,滷得夠透徹,而且肥肉不油膩瘦肉不乾柴,很優秀。

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底下的白飯也一樣是撒上了滷汁,真的是會讓人一直扒飯吃啊!

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我點的是炒米粉,上面也有淋上滷肉汁,香氣還不錯。但是加上一點點烏醋,會更提味一點喔!

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當然,來這邊必點就是豬血湯啊!每一碗都這麼大碗,而且覺得湯不夠喝還可以去加喔!不過這麼大碗,我每次都喝不完啦!

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這裡的豬血真的超嫩,老闆敢大聲說他們的豬血是紅豆腐,我個人覺得當之無愧啦!每一口吃起來都很嫩,超好吃的。

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還記得剛剛的韭菜嗎?裝一碟來,可以加一點進去湯裡面,或是沾一點在豬血上直接吃也很可以喔!

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小菜的部分,我們點了魯豆皮,這是第一次吃,結果意外的我跟老爺都很滿意耶!應該是說這鍋老滷汁太厲害,甚麼都能變好吃嗎?

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滷白菜,其實這個我就覺得你想吃就點,但沒有非點不可,因為只能說表現算是中規中矩啦!我個人覺得黃記滷肉飯的白菜滷就超強。

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涼拌脆腸,我每次來都一定會點的小菜。外觀看起來不太起眼,但是脆腸真的超脆的,搭配底下帶點酸氣的醬汁一起肉口,超開胃的。我一個人吃到一盤都沒問題的喔!

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這天一家四口吃了510,每個人都吃得很飽,都很滿意。趁著疫情期間人少才能內用,不然以前我都是外帶居多。

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紅昌吉,天然紅豆腐。想補血的時候,就來這裡喝豬血湯吧!

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另外,這裡離延三夜市很近,想美食吃起來的也別錯過新營豆花黃大腸煎魏祥記純糖麻糬原汁排骨湯、還有施家鮮肉湯圓

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:紅昌吉豬血湯
  • 所在地址:臺灣台北市大同區昌吉街46號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2596 1640
  • 評價:★★★★★


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