捷運大橋頭站，一出站就有個延三夜市，這個夜市也有不少美食。而且，幾十年的老店也不少，趁著某個周末夜我們也跑來嘗美食，吃大橋頭大腸煎了。這間黃記可是排隊店家，賣大腸煎，也賣香腸和燒雞腿。今天，就Follow Mi去夜市吃美食吧！
從捷運站出來後，往延三夜市走過來，才走進夜市沒多久，就能看到黃色招牌的黃記大腸煎。
來這邊想吃個美味大腸煎，不管內用或者是外帶，通通都一樣要排隊。
這裡到底賣甚麼呢？請看以下這張照片，這張就是大橋頭大腸煎的完整菜單。對，就是這四種，再多也沒有了。
排隊排了一下，終於前面的10個人都不見了，總算換我點了。這時候可以看到老闆娘的手很忙，一直都沒停過！
偷偷拍一下大腸煎，這裡的大腸煎很特別，我印象中的都是用蒸的，第一次看到這種用油半煎煮的。
來來來，看看花洛米和老爺吃了甚麼！既然這裡只賣四種東西，那就四種都來一下吧！
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招牌的大腸煎，一份還滿多的耶！會搭配沾醬和清爽的醃黃瓜。大家是不是覺得這裡的大腸煎看起來顏色比較深，不是那麼白。
來個特寫給大家看，這裡的大腸煎顏色比較深是因為有調味過。而且，吃起來的口感也不太一樣。這邊的大腸煎，可能因為是用油煎炸的方式，所以外皮帶一點點的脆感。而且，因為有調味過，所以沒沾醬其實也是OK的。
香腸，一份就是一條啦！老闆會將烤好的香腸切成一片一片的，還豪氣地放上一把蒜頭。
我個人還滿喜歡這個香腸，不會太肥，而且烤的皮有點脆，再加上蒜頭一起吃，很爽快啊！
然後，這是烤雞腿。說真的我本來有點猶豫是否要點，因為擔心吃不完。但是，我發現幾乎每個客人都點，我就覺得不能錯過。結果這個烤雞腿，推薦要點啊！雞肉本身肉質很好，然後烤過的皮有點酥，店家的烤肉醬汁則是帶一點點甜的滋味，好吃。
最後，再搭一碗三絲丸湯。這碗湯才NT20，但是丸子給你5顆耶！而且湯頭很不錯，香濃不油膩。
100多元就讓我和老公吃得很滿意，也難怪這間是人氣排隊名店。在我們吃完之後，後面又排了10多個客人了。
建議想要來吃的朋友，盡量避開用餐的尖峰時間，大概晚上8點過後就不用等那麼久囉！
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黃大腸煎
地址：台北市大同區延平北路三段4號
電話：0928 885 639
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