萬華美食必吃 推薦秘醬滷味萬華店 乾麵、豬頭皮必點、豆干超入味

萬華美食推薦，必吃的就是秘醬滷味。位在華江國小旁，滷味夠味，醬汁銷魂，價錢也不貴。而且乾麵和豬頭皮更是必點，吃過一次就會愛上。今天，就Follow Mi來去萬華吃美食。

秘醬滷味萬華店在哪裡？

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地址是台北市萬華區環河南路二段256號1樓。其實離龍山寺和好玩的和平青草園也很近耶！

建議認一下環河南路上的加油站，他就在加油站的正後方。旁邊是7-11，非常好找。

秘醬滷味萬華店菜單

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這家滷味店滿特別的，一半賣飲料，一半賣滷味。以下這張，是滷味部分的菜單。單價都很親民，最貴的也才40元。

而以下這張是飲料部分的菜單，飲料還有大中小杯三種尺寸。但飲料的單價，也都不高ㄟ！

秘醬滷味萬華店環境

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這家秘醬滷味，其實並沒有所謂的內用區域。但考量有些客人買了想馬上吃，所以老闆也在外面騎樓放置了簡單桌椅。

這裡的滷味是屬於冷滷味，這種滷味比熱滷味難處理，因為不夠入味就很難讓你覺得好吃。敢賣冷滷味，應該也是對自己工夫有信心。

滷味擺放整齊，老闆在拿取的時候也都有戴上手套，很注重衛生。

觀察了一下，有很多住附近的都會來買耶！看來，附近居民應該都喜歡這一家的。

秘醬滷味萬華店餐點

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現在，就帶大家看看我跟老爺兩個人吃了哪些東西。我們東畫一筆西畫一筆，想說東西份量可能不多。於是~~~請看以下！

  

哈哈，我們點的東西切一切之後，就變成了這兩大盤耶！

老闆問我要加蒜頭，我說當然要啊！但我沒想到，蒜頭給得很大方耶！

這裡的滷青菜、豆腐，我個人覺得味道都很不錯。吃起來不會很死鹹，但是清爽中能吃到滷汁的香氣。

而這個米血也超推薦，冷滷味比較擔心米血偏硬，但他們的米血很軟Q，完全就是我愛的那種口感。

另外這一大盤，我一定要先推薦一下乾麵。這裡的乾麵其實是冷滷的泡麵，外表還真的~~~平凡無奇。

老實說，我第一口吃的時候也覺得還可以。就是還不錯，但並無驚豔感。

但是，他們的醬汁很厲害，所以叫做秘醬，真的是獨家秘密配方。你請老闆幫你加個一兩匙進去。

喜歡吃辣的，也可以加一匙辣椒，很香的喔！

結果，一瞬間讓我驚豔。這乾麵不是好吃，是好吃到讓你想流淚，也太好吃了吧！好吃到，我跟老爺說，你要吃可以自己再點一份嗎！哈哈~

再來要推薦他們家的豬頭皮，除非你本身不敢吃豬頭皮，不然你一定一定一定要點。我講了三次一定，你就知道我多喜歡了。吃起來彈牙又沒有油膩感，然後帶點滷汁香氣又不會很重鹹。

如果你想要味道更香更迷人，來吧！秘醬滷汁沾起來。這個秘醬，你可以買滷味的時候請老闆另外裝，或是直接淋進去都可以喔！

這個也很有意思，看起來圓圓的有點像是鳥蛋。

但其實他不是鳥蛋啦！這是爆醬魚包蛋，你咬一口下去，還真的會爆漿耶！幸好，這是冷滷味，要是加熱滷味，我大概是那種會被燙到的人。

還有這個黑黑的，從外表看不出是啥的，也算是這裡的人氣商品。這是炸蛋，吃起來不但有滷過的香氣，還有炸過那種酥脆感。我覺得，這個是連小孩都會喜歡的口感耶！

我自己也很喜歡的就是滷菜頭，滷到入味又很多汁，每次都一定會點的。

其他還有豆皮、甜不辣這些基本款，該有的水準也都有。

有時候，如果擔心吃滷味會膩，沒問題。這裡的老闆超讚，來買滷味都送你醃製的蘿蔔耶！跟你說，夏天的時候吃這個有夠開胃的。

然後，吃滷味怎麼能沒有飲料！哈哈，在這裡最方便的就是，飲料直接一起買就好了啦！
所以，我就點了鳳梨冰茶。因為，我就愛這滋味啊！然後，我也很推薦大家點鳳梨冰茶，因為底下有醃製過的鳳梨，喝起來酸甜酸甜的，沁涼消暑。

總結來說，這家秘醬滷味外表真的沒有特別起眼。但是吃過之後，其實就覺得好吃又不貴。喜歡清爽一點的，原味就可以。如果喜歡味道更明顯，醬味更明顯的，一定要跟老闆說，我要加醬。你會愛死喔！
下次如果剛好到龍山寺、糖廍文化園區、或是帶小孩到和平青草園玩的，別忘了順便來買一袋美味的滷味。

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