頤宮中餐廳Le Palais,連續八年米其林三星餐廳,必點先知鴨、炸豆腐奶!專案幫你搞定頤宮訂位!

台北最強的米其林餐廳,君品酒店頤宮中餐廳Le Palais,連續八年獲得米其林三星肯定的殊榮。一位難求,幾乎要一個月前訂位才能吃到。招牌菜色之多,今天,就Follow Mii來去頤宮吃美食。

台北美食,大同區,頤宮

花洛米 VS. 君品+頤宮 超強專案

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真的太狂了,這一檔真的要讓你住好吃更好!🤩
直接幫你把頤宮經典招牌菜色變成這次的專案,雙人套餐價值超過$15000,整個天花板規格!
只要訂房成功,就代表頤宮也訂位成功囉!還能邀請兩位朋友一同到頤宮用餐,有沒有這麼幸福啊!
快看專案吧!
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以上皆含,住宿一晚,入住當日頤宮午or晚餐雙人套餐,隔日早餐。  雙人套餐看這裡 | 房型說明看這裡
再享房內mini bar免費使用一次,17F翰林軒禮遇!

⏰開團日期:4/20 ~ 4/27 
🏡入住日期:5/5~7/31

台北美食,大同區,頤宮

專案QA

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花洛米知道你們會有一些想問的問題,我也先幫妳們整理下來囉!
Q:請問入住和退房的時間
A:入住時間為下午3點,退房為隔天早上11點!
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Q:免費停車是停哪裡?
A:是停京站底下的停車場喔!辦理入住和退房的時候記得知會櫃台你有停車,才能有停車折抵喔!
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Q:停車的免費時間有限制嗎?
A:當天下午3點到隔天早上11點免費,每房限一台車。另外提醒大家,停車位無法事先保留。若超過的小時數,則需要請大家自行負擔!
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Q:請問頤宮可以選擇的餐期為何?
A:入住當天午餐12:00 – 14:30 (最後點餐時間:14:00) 或是 晚餐18:00 – 21:30 (最後點餐時間:21:00)。
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Q:請問加人加價?
A:本次專案特殊,所以無法加人加價。每房最多入住人數為2大1小(5歲以下),小孩請用備註的方式。
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Q:請問頤宮用餐人數最多為幾人?
A:本次住房專案特別開放用餐人數可到4人(包含大人小孩),須於訂房完後電話告知頤宮需要加人(02)2181-9950 ext. 3261。最晚須於入住日前14天打電話。
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Q:假日加價規定?
A:周五日加價$1000,週六加價$2000
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Q:17F翰林軒行政酒廊使用時間?
A:10:30~22:30,CI拿到房卡後,這期間無限次進出,可享用裡面的飲品、酒品、和小點心!小孩要滿12歲才能進入喔!
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Q:本專案能使用6樓茶苑嗎?
A:優惠專案價格不包含6樓茶苑使用喔!
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Q:請問頤宮雙人套餐的菜單?
A:這一回的菜單是價值超過$16000頤宮超經典菜色的菜單 請點我看餐點
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Q:請問同行友人的餐點內容為何?
A:現場頤宮菜單自行加點,有些需要事先預訂的餐點(ex:烤鴨、叉燒皇…),也可以在訂位加人的時候一併告知頤宮服務人員喔!點我看頤宮菜單
      若是同行友人想也體驗專案套餐,則價錢如下,專案加2位套餐,每位NT$6880+10%。若只加1位,每套NT$8380+10%
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Q:如果預訂後無法前往,可以改期嗎?
A:無法改期,只能取消。入住8天前免費取消。但取消後,連同頤宮訂位也會一併取消
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Q:優惠方案可以有高鐵加價優惠嗎?
A:有的,高鐵加購78折起
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Q:可以使用國旅卡嗎?
A:可以。先使用其他信用卡訂房,入住後現場協助刷退,再以國旅卡支付全額。

頤宮中餐廳Le Palais資訊

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地址:臺北市大同區承德路一段3號17樓
電話:02 2181 9950 # 3261

頤宮中餐廳Le Palais環境

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頤宮不只是餐點厲害,連環境也是精心設計,每個角落都有讓人驚呼的巧思在其中。

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畫舫意象的座位區,中西融合的美感,讓你在用餐的同時還能享受環境帶給你不一樣的氛圍。

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頤宮中餐廳Le Palais菜單

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這是花洛米和頤宮合作的專屬菜單,把頤宮的招牌特色餐點都幫你安排在裡面了。

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頤宮中餐廳Le Palais餐點

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帶大家來看看這份美味菜單的餐點。

迎賓彩碟 胡麻豆腐麵

沒想到豆腐也能做成麵,以冷麵的方式搭配胡麻醬汁呈現。

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本以為是否會有油膩感,沒想到第一口就被征服了,胡麻香氣超級迷人又沒有油膩感。搭配著豆腐麵,滑溜的一口下肚。沒想到第一道就讓人驚艷了。

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迎賓彩碟 老酒黃皮雞、焦糖起司烏魚子、檸檬白玉苦瓜

漂漂亮亮的三樣不同的開胃小點,擺在一起又是一番不同的美感。

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老酒黃皮雞充滿了紹興酒的香氣,還沒入口就已經被酒香就迷惑了。結果一入口果然不讓人失望,充滿著紹興酒香的雞肉一入口齒頰留香,下一秒就想說還可以多來一份嗎?

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焦糖起司烏魚子,用了屏東東港的烏魚子,搭配了鳳梨和焦糖起司,給了豐富層次。

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晶瑩剔透的苦瓜,像極了藝術品。更驚豔的是,就連不愛吃苦瓜的花洛米都覺得這一道超好吃。完全顛覆了我對苦瓜的恐懼,吃到一口接一口。

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頤宮美點心

人家是蒸籠,但頤宮了很有台灣感的便當盒,超可愛的。裡面是燒賣和蝦餃,這應該算是港點裡面很基本款的點心。

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不過,就是連這麼基本的點心頤宮都能它與眾不同。尤其是那個燒賣,加上小鮑魚也太好吃了啊!

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脆皮先知鴨

春江水暖鴨先知,這可是頤宮超級招牌餐點。選用28天的嫩鴨,烤得皮脆肉嫩超誘人。

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廚師還會當場堂剪,過程中那香味不斷飄出,讓我們口水不斷的分泌。

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吃上一口就知道,皮酥脆肉多汁,原味就很好吃。難怪,這被說是必點菜色啊!

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青紅蘿蔔爆肚湯

初看菜單的時候,我對這一道湯品沒有太過高的期待。心裡想著,大概就是蘿蔔湯,應該就那樣吧!
誰知道一上來就發現,裝在金元寶造型碗中的這湯居然是橙色的,出乎我的意料之外。

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第一口喝的時候就驚艷到了,這根本就是那種老火煲湯。喝起來順口卻超濃郁,那種蔬菜清甜的味道已經都被熬進湯中。真的不誇張,好喝到我們喝到一滴不剩。

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山楂骨

如果只看菜名,你們大概跟花洛米一樣,不太確定這道到底是甚麼?簡單說,是排骨肉。

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獨特醬汁熬煮的排骨,搭配上山楂,完全被廚師功力給收服,怎麼能想到這樣的組合。

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排骨肉非常之嫩,但是又極其入味,醬汁帶點些微的酸甜,吃起來濃郁不膩口。而且,醬汁超讚,害我都很想配白飯吃了。

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雲南大頭菜蒸龍虎斑

海鮮來了,大家都知道花洛米可是海鮮專門戶,海鮮不夠優可是會被我嫌棄的喔!

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但這龍虎斑大家請放心,肉質彈牙,好吃得很。搭配的雲南大頭菜脆脆的,讓你在口感上有不一樣的小驚喜。

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強哥炒米粉

強哥是誰,就是知名的三星主廚陳偉強啊!敢直接用自己的名字命名,大家就知道這炒米粉非同小可啊!

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很多人會覺得炒米粉是很簡單的菜色,尤其台灣人誰不是從小就吃炒米粉的。但就是越簡單越考驗廚師功力。這炒米粉鍋氣很夠,收汁又收得夠乾,讓味道都完整融入米粉中,每一口都很滿足。

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炸豆腐奶

頤宮招牌甜點,花洛米之前在日月潭雲品高雄翰品也吃過,早就知道這炸豆腐奶多好吃了。但是,這回在頤宮吃還是一樣覺得非常優秀。

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趁熱吃,酥脆的外皮加上招牌配方的起司,還會牽絲喔!

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杏仁奶酪

這是號稱不敢吃杏仁的人也敢吃的杏仁奶酪,也是很多人推薦來頤宮要點的甜點。杏仁很細緻,也沒那種很恐怖的味道,連我這個討厭杏仁的人都覺得這味道可以接受耶!

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整套吃下來,我已經飽到天靈蓋了啦!美味好吃份量夠,這樣的套餐能吃到頤宮多道經典的菜色,不吃一回實在說不過去啊!

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吃過之後也完全可以理解,米其林三星真的實至名歸,而且服務人員專業的說菜過程讓整個用餐過程更加分。這樣滿滿的五感享受,也難怪一位難求。

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