阿寬水產是朋友推薦給我的。大家都知道花洛米是澎湖媳婦,所以有很多機會吃海鮮,自己也很愛吃海鮮。不過,也不好意思每次都麻煩婆婆寄來,所以也會自己找買海鮮的地方。今天就Follow Mi來去新莊買海鮮肉品吧!花洛米也有line了,現在就加起來 https://lin.ee/7IyG9x3
阿寬水產位在新莊的建安街上,就在後港公園旁的三角窗。我們是開車來的,如果是搭捷運來,最近的站是丹鳳站,不過走過來也要差不多10分鐘。但既然是來買海鮮,我建議開車方便些啦!
朋友跟我說阿寬水產店面不大,但我進來一看,其實還不算小啊!而且整個整理的乾乾淨淨的,也沒有海鮮或是肉品的那種腥味,環境很可以啊!
店裡面還有水族箱,裡面養著活的泰國蝦。我問店員說,你們怎麼箱子這麼大,裡面的泰國蝦怎麼這麼少?原來,中秋節的時候附近很多人來買回家烤肉。他們又還來不及補,所以就看起空空的。聽起來,生意很好啊!
冰箱裏面有超多各種生鮮食材,琳瑯滿目的,擺放得很整齊。這種擺放很整齊的,都會讓我不自覺得想買啊!
不過,還是先看看阿寬水產到底賣些甚麼吧!
這裡有好多蝦子喔!老闆拿出這一整盒的白蝦,滿滿一盒只要330元,價錢很可以啊!
如果喜歡胖嘟嘟更飽口的蝦子,這個超大的草蝦你一定會喜歡。光是看尺寸就覺得很誘人,每一隻都又大又肥的,很讚啊!
這個個頭也不小,一盒有八隻都是圓滾滾的。
你看看,我的好友曉嵐拿了兩盒蝦子起來給大家看,有沒有覺得那個草蝦真的很浮誇啊!
這是鱈魚,我很常買的一種魚。原因很簡單,因為直接蒸熟就能吃,很適合廚藝相當普通的我本人。
鮭魚下巴耶!如果要熬湯,買一包回去很適合。
這是土魠魚,切成一片片的包裝,要吃的時候乾煎最讚。而且天氣涼了,土魠變肥了更好吃喔!
黃魚,很適合紅燒的喔!
這是鯖魚,之前我也有買過。已經調味好了,直接煎一下就能吃很方便。
虱目魚肚,聽說最近在外面吃虱目魚肚粥都很貴,不如自己買回家煮吧!
大家知道這是啥嗎?是冰捲ㄟ!想不到這裡也賣冰捲,這個可是直接退冰就能吃得美味啊!
而且這個厚度看起來就很誘人,等一下要把它帶回家啦!
有鳳螺,這個很少看到人家在賣,但是這個好適合買來處理一下當下酒菜喔!
除了各種海鮮,肉類也很多選擇。
沒想到這間小小的店,居然有美國百年頂級品牌1855的牛肉,真是看不出來啊!總之,想吃高級的1855牛肉,來阿寬水產就能買到了。
這個沙朗牛,厚度很棒,油花看起來也很不錯啊!
松阪肉,這裡的松坂可是黑豬肉的松阪。黑豬肉比一般豬肉更好吃,那麼黑豬肉的松坂當然也更優秀啦!
天啊!去吃燒肉很愛點的骰子牛,這裡居然也有賣耶!這個要是家裡想自己烤肉,也很適合買來烤。
我看到這個的時候整個大驚訝,老闆說這一大包的牛五花,有整整一公斤這麼多。但是,居然價錢不到400元,這比菜市場還便宜了啊!這樣,以後我買肉就來這裡拿就好啦!
我忽然間問老闆說,這間店叫阿寬水產是因為老闆的名字嗎?沒想到還真的是耶!老闆說,我就是阿寬啦!老闆很親切,我開玩笑跟他說要幫他拍張照,他還去拿了霸王透抽來合照。這個霸王透抽真的很霸,超大一尾的!
冰箱裡的東西還很多,花洛米沒辦法一一跟大家介紹,想知道的人還是得要去店裡面看才知道。
這天,花洛米選了幾樣打算回家晚餐加菜,拿了這一堆結帳還不用1000元,滿划算的。
就因為價格都不高,結果我們三個人東買西買,最後老闆還說拿個箱子給我們裝比較方便。你看看,我們真的很愛買齁!
回到家之後,幾樣東西簡單處理後,連老公都說我這餐好用心準備啊!
看看有甚麼~
這是蒜味香腸,一大包有12條,我只用了其中4條。因為我家一家只有四口,這包可以分三次吃喔!
蒜味香腸其實蒜味沒有非常重,太重的話會有辛辣感,我家少爺會該該叫。部過,這裡的香腸有個很不錯的酒香,吃起來很順口。
傳說中的冰捲,完全不用煮,就算是零廚藝的人也可以搞定。只要退冰後切一切,然後淋上美乃滋就可以了。
而且你看看,這個小卷的厚度,有沒有口水不小心分泌更多了。這種厚度咬起來很飽口,很過癮。
鱈魚,就像我說的,清蒸就能輕鬆上桌的。弄點青蔥絲上去感覺就很厲害,果然是很適合我的一道料理。
我帶了一整盒的宏都拉斯白蝦回家,但只用了其中不到1/3就搞出這一整盤蝦了。你看看,是不是有種大廚上菜的感覺啊!
簡單的醬燒再加上擺盤,就能端出這一道菜。而且蝦子胖嘟嘟的,吃起來也很甜。重點是,算了一下,這盤成本不到100元啊!
這是黃金蟲草淮山雞湯,光聽名字就覺得很補。因為花洛米喜歡吃菇類,所以加熱的時候加了一點雪白精靈菇。
不過,我沒想到一整份才150元的雞湯,裡面居然有一顆完整的鮑魚,還有一隻小雞腿,這樣成本不是很高嗎?老闆,你這樣有賺嗎?
這個雞湯滿好喝的,喝起來很清甜,中藥味道也不會很濃。早知道這麼好喝,應該多拿幾包回家庫存放著。
阿寬水產的海鮮和肉類表現真的都很不錯,重點是價格也的確親民。然後東西都包得好好的,回到家裡也方便放冷凍庫存。下次,我去的話一定要買那包一公斤的雪花牛,這次沒買好失策啊!
如果想買又不想跑一趟新莊的人,也可以電話跟老闆訂,請他宅配幫你寄到家喔!以下這張是他們的訂購單,給大家參考。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿寬水產
- 所在地址:臺灣新北市新莊區建安街33號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 09:00-21:00
- 店家電話:02 2204 8831
- 評價:★★★★★
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