台北有三家超強的肉圓的,除了阿財肉圓,南機場彰化肉圓,還有一家就是在安東街的彰化肉圓。今天,就Follow Mi來去吃肉圓吧!
之前吃過遼寧街夜市旁的阿財肉圓,也知道他跟彰化肉圓的老闆是兩兄弟。一個賣早上,一個下午才賣。所以,這天我就趁著沒事下午來到忠孝復興站,從5號出口走過去不用3分鐘。但是,我這天3:36抵達,沒想到前面排這麼多人。我偷偷數了一下,居然快20人。
大概4點時候,終於隊伍有點前進。雖然開店時間是3:30,但老闆也是這時間才開始準備開店。所以至少得3:50才能開始賣肉圓。
大概4:10,終於我來到了門口,離吃到肉圓又跨進了一大步。但是,在剛剛排隊的過程中,一直聽到前面的人說外帶10個、20個,真是快崩潰了。
終於輪到我點餐了,真是好不容易啊!順便給大家看一下阿財肉圓的菜單,一樣只賣肉圓跟魚丸湯兩種。
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來看看肉圓,一樣是粉紅色的醬汁。其實整個看起來跟阿財肉圓的都很像,差別在於這裡是用免洗碗。
筷子夾個皮看看,一樣很Q彈。這裡的皮也是QQ的有彈性的那種,而且還有一種滑順感。
裡面的內餡一夾起來,跟阿財肉圓的根本就是複製貼上,一模模一樣樣啊!肉一樣是一大塊的,還有很多切細的筍絲。連口感也幾乎都是一樣的。
魚丸湯,一碗裡面有兩顆魚丸。這裡的魚丸沒有包餡,但是魚丸本身有調味,吃起來還滿不錯的。但湯頭本身,就一般啦!
肉圓吃好之後,就來喝湯吧!把湯加進去和剩下的粉紅色醬汁一起拌一拌,有點甜味的湯好喝。
這裡內用的位置不多,所以來吃要有併桌的心理準備。如果剛好沒位置,也稍微等一下就好,大家都是吃完就走。
我才吃完走出來,外面又排了更多人了。這時候要慶幸自己有早點來,不然現在還在排隊人龍中啊!
這家肉圓的口味和阿財肉圓真的幾乎是一模一樣,兄弟倆的手藝一樣好,但這裡給的粉紅醬多一點。問我下次會去哪家吃,我就老實說去阿財肉圓。因為,至少我早上去不用排隊等到天荒地老。
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彰化肉圓
地址:台北市大安區安東街35巷4之1號
電話:02 2752 1428
營業時間:週一~週六 15:30~18:30
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