因為帶著家裡的二寶到桃園三坑生態園區玩耍,於是就研究起午餐該吃啥。突然想起一間常常經過的餐廳,有著白色外牆和藍色線條,就像是希臘城堡一樣的美麗。於是,我們決定要去一探究竟。誰知道,居然賣的是甕窯雞和台式料理。怎麼會這麼不搭,來看看怎麼一回事!
藍舍花園就位在桃園客家文化館旁邊,一開到這條路附近就會遠遠看到這棟希臘風情滿滿的白色建築物,而屋頂那藍色的風車又更是吸引大家的目光。
餐廳的前面有自己的停車場,算一算應該停個20多台車沒問題。萬一客滿了,外面的中正路上很多白線可以停,停車不是問題喔!而且停車通通都是免費的,好加分。
餐廳門口的等候區也很可愛,小孩們排排坐來拍照,天氣好的時候真是好拍。
然後,這幾個小孩不安分的說要這樣跟旁邊的小熊一起合照。我說,你們幾個小鬼有考慮過小熊的感受嗎!!!
拍完照後,準備進去餐廳囉!一推開餐廳門,看到眼前這一幕,天鵝啊~花洛米今天是要來吃喜酒的嗎?老闆,你這個裝潢會不會太浪漫了!
誰知道,往內一走浪漫指數還更高。這裡的裝潢從牆面到天花板都精心設計。天花板就像是藍天,上面的雲朵看起來像是被微風吹拂而正飄飛著。老闆對這裝潢可真是下了重本了。
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驚訝還沒結束,我們一行人6大4小,跟著服務人員的腳步來到了今天用餐的桌子。我的媽,居然是一個包廂,而且是一個好漂亮的包廂,怎麼這麼好。看起來,外面的位置是4~6人居多,如果你們也是10個人一起去用餐,應該也有機會坐到包廂喔!
我們的隔壁是另外一間包廂,趁著客人還沒來到,花洛米先去偷拍一下。這一間更大一點,是可以坐12個人的包廂。在這麼漂亮的環境裡面用餐,光是身在其中就不自覺開心啊!
但是,來這裡到底是要吃甚麼啊?義大利麵?燉飯?還是地中海料理啊?
你們都被騙了,今天來這裡要吃台式快炒,藍舍花園菜單如下,請看~
而且要跟大家說,那個黃金窯烤雞還要事先預訂喔!
另外還有飲料單,雖然已經有熱茶可以喝,但有些人總想喝喝冰涼一點的飲料,這邊也有提供。
桌上已經事先擺放了店家招待的小菜,是滷豆干。豆干滷得很夠味,都滷到黑金黑金了,不過花洛米覺得吃起來有一點點乾,所以評價一般。
醋酸魚皮,一看到菜名就很想點來吃看看的一道菜。一上桌,挺大方地,居然是這麼大一盤。這魚皮很Q彈,而這邊調味醬汁的部分則是有點像日式和風醬的味道,還加了一點點七味粉,微酸微酸還一點點很小的辣提味,很適合夏天點來當開胃菜。
月見龍鬚菜,以前在別的餐廳也點過這道菜,不過這裡的做法似乎有些不太一樣。龍鬚菜裡面還加了一點點的金針菇,而且提供了酒精燈加熱,讓生蛋和龍鬚菜混合的時候可以慢慢變熟。這樣吃起來的感覺好像更香點,大概是因為半熟的蛋增添了香氣。
金沙中卷,很值得推薦的一道菜。這裡的金沙整個把中卷巴住,所以吃到口中的時候,能完整吃到中卷的Q彈和金沙的鹹香味。
來囉~預定的黃金窯烤雞來囉!看到這黃金窯烤雞,第一印象就是,好肥好大的一隻雞。
來個特寫,整隻雞看起來油亮油亮的,雞皮看起來好好吃喔!
黃金窯烤雞送上來的時候,還會附上手套讓客人自行分屍。不是啦!是將雞肉拆解啦!
同桌的友人迅速有效率地將雞肉拆解完成,滿滿一大盤,旁邊還附上了烤過的洋蔥和雞油。這個黃金窯烤雞,花洛米個人覺得表現中上,雞胸肉吃起來不會柴,但是香氣稍嫌不足一點。目前為止,我心目中唯一的第一名還是宜蘭的老媽媽豆乳雞。
橙汁排骨,很特別的上面還撒了很健康的豆子。這個橙汁排骨的排骨肉很彈牙,澄汁調味也不會太酸,給小孩配飯吃很適合。
風味櫻桃鴨,我承認我是一看到櫻桃鴨就不自覺地想要點。然後,結果有點失望了。雖然鴨肉很大片,但是鴨肉有點硬,就扣分了。
蒜苗山豬肉,這個山豬確定是有運動的,這肉吃起來頗有嚼勁,配著蒜苗吃很涮嘴。
客家米苔目,因為不想只吃白飯,所以也點了客家米苔目。這個米苔目裡面的配料有蝦米和香菇,還加了韭菜一起炒,果然是很客家的風味。
金瓜米粉,因為有個人去澎湖愛上了金瓜米粉,所以堅持一定要點。不過,花洛米得說,這裡的金瓜米粉炒得太溼了些,所以吃起來有點糊糊的,我個人沒那麼愛。但堅持要點的人很愛,把一整盤給吃光光了。
生菜蝦鬆,不只有蝦鬆和生菜,還有可樂果。大人覺得吃起來甜甜脆脆的很不錯,小孩覺得有可樂果可以吃超棒。
這一道是薑絲大腸嗎?不是,是薑絲松坂肉,用薑絲的炒法來料理,居然還意外覺得很不錯。Q彈的松坂肉,配上一點點微酸的滋味,很下飯。
也來一盤青菜吧!來個炒水蓮菜,這個水蓮菜很新鮮很清脆,補充纖維質營養滿分。
趁著去洗手間的時候,經過外面看到這一排的大烤爐,原來剛剛吃的黃金窯烤雞就是從這邊烤出來的。
剛好有烤雞出爐,請大哥暫停讓我拍一下。
對於來藍舍花園這一次的用餐,花洛米和同桌的友人大家都覺得很不錯。餐點的部分表現都有中等到中上的水準,裝潢和用餐環境的舒適度就更不用說了,再加上能夠免費停車,已經讓我們放入下次會再訪的名單了。
♥點我看更多桃園好吃好玩的♥
藍舍花園
地址: 桃園市龍潭區中正路三林段350號
電話: 03 470 3343
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