阿朵脆皮臭豆腐,這是粉絲大力推薦給我的。查了一下才發現在興安街已經開了20多年,能開這麼久很厲害。但吃過就知道,又脆又多汁,是很好吃的臭豆腐。而且菜頭湯,也是平價好到不行。今天,就Follow Mi來去興安街吃美食。

阿朵脆皮臭豆腐店家資訊
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地址:臺灣10491台北市中山區興安街72號
營業時間:一 二 三 四 五 12:00-23:00
店家電話:0225020490
搭捷運請搭到南京復興站下車,從8號出口步行過來約7~8分鐘。
阿朵脆皮臭豆腐用餐環境
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阿朵脆皮臭豆腐看起來是有店面的,但其實更像是路邊攤啊!

位置很少,只有兩桌。人多的時候,有些人會在外面騎樓吃。

阿朵脆皮臭豆腐菜單
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這裡賣的東西就這幾樣,價格也不貴。

阿朵脆皮臭豆腐餐點
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我趁著用餐時間已經過了,不用等太久來吃。
臭豆腐 NT60
這天我自己一個人來這邊,想說吃看看粉絲推薦給我的臭豆腐有多厲害。點了一份打算自己大快朵頤。

這裡的臭豆腐是這種比較小塊的,一份有五塊。老闆會在豆腐中間挖洞,把醬汁擠進去。這種在台北比較不常看到,但中南部很多都是這樣的。
泡菜給的份量也還算不錯,而且看起來高麗菜還很青翠的樣子。

每個臭豆腐都挖了洞,醬汁都已經擠進去了。

加上辣椒會更提味,我自己吃臭豆腐都會習慣加一點辣椒醬。

這裡的辣椒醬有兩種,如果喜歡很辣的,右邊那種比較辣。但罐子好油膩喔!

這樣一大口咬下,好過癮。皮炸得酥酥脆脆的,然後裡面很嫩很軟,還能感受到豆香。這個臭豆腐,我覺得可以耶!下次還想再來吃喔!

菜頭湯 30
網友大推的菜頭湯,一碗30元,不算貴。

菜頭切的挺大的,然後每一塊都入口即化,熬煮的相當入味啊!

加了香菜和芹菜提味的菜頭湯,相當清爽,這個湯頭我喜歡。用來搭配臭豆腐很剛好喔!

整體來說,這家臭豆腐水準足夠,符合了我對好吃的臭豆腐的要求。但缺點就是用餐環境不能太要求,地板也很油膩,走路請小心。另外,聽說他們的菜頭湯也很好喝,下次有機會再來喝看看。
同場加映,附近的3元6的海鮮粥也是我的心頭好,大家也不要錯過喔!
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