身為板橋人,這家板橋美食我都不知道吃了幾次了。六必居潮州一品砂鍋粥,電話要打超多通,甚至上百通,才能訂到位置的超人氣餐廳。今天,就Follow Mi來去板橋吃美食。
六必居潮州一品沙鍋粥 (民權店)/板橋美食
地址:新北市板橋區民權路3號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~13:30-17:30~21:30
電話:02 2952 8813
六必居在板橋其實有兩家店面,一家是中山總店,靠近新北市政府那裏。而另一家是民權店,我自己比較常去民權店。因為他旁邊就有一個收費停車場,方便多了。
想要來吃,第一關就是要先訂位成功。由於生意真的太好了,所以他們有一套自己的訂位規矩,想吃得照規矩。點我看訂位說明。
感謝我的好姊妹打了30多通電話,終於訂到某個平日了。開心的來和姊妹碰面。一進來會覺得好像人不多,但其實位置都被訂走了啦!
坐好之後,也簡單帶大家看一下菜單。這是粥品類的菜單,其他的快炒部分,請點我去看。
其實上桌沒多久,好吃的砂鍋粥就會被端上桌了,因為訂位的時候就要順便預訂粥品了。我們點的是土雞粥。因為我超愛他們家的土雞粥,吃過一次就愛上囉!
裡面的土雞很多,而且非常的嫩,沒有一口會吃到柴的。加上很多菇類,完全就是我的愛。
土雞肉塊很多,而且咬下去又嫩又甜,加上粥品也熬煮夠味,這一鍋我每次都吃到欲罷不能。
炒水蓮,滿大一盤的,點個青菜平衡一下營養。基本上,就是表現中規中矩的炒青菜啦!
脆皮肥腸,好姊妹想吃的。這算是這裡的人氣菜色之一,很多人會點。
剛炸好的肥腸帶一點酥酥的,但吃起來還算嫩,我覺得算是表現可以的。
蒜苗炒松坂肉,很大一盤,松坂肉也挺多的。
其實他們家的松阪肉給得很大方,跟蒜苗一起炒也意外的表現不錯,這一道也可以點。
最後這是三杯中卷,也是這裡的招牌菜色之一。
中卷挺彈牙的,味道也算夠。裡面還加了我喜歡吃的米血糕,整鍋也挺多的。
除此之外,這裡還提供免費的養肝茶,喝起來健康又解膩喔!
六必居我這個板橋人吃十多年了,只是現在越來越難訂位。尤其到新北耶誕城的時候,根本不用想吃到。建議大家,想吃的避開耶誕城的時候喔!
另外,小聲偷偷說,這裡的熱炒不適每一道都很優秀的。花洛米自己點的這些都算是安全牌喔!
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