Paul法國麵包甜點仁愛店 百年法國麵包甜點沙龍早午餐和千層都讚(菜單)

說起PAUL這家法國百年的麵包甜點店，可是當初一在台灣開店花洛米就去朝聖的。不管是去吃早午餐，還是他們最知名的甜眼，就是超讚的。今天，就Follow Mi來去假裝在法國吧！

離花洛米家最近的PAUL就是他們來台灣的第一家店，仁愛店。這家仁愛店的位置極佳很好找，就在仁愛圓環邊，交通超方便的。像花洛米就是直接從家裡搭公車來，方便得很。

簡潔的黑底白字寫著PAUL，就是這招牌，紅了百年從法國紅到海外的招牌。

跟大家說，他們的麵包真的好香，我才站在這門口想拍張照片，整個香氣一直撲來，是要我怎麼忍得住啦！

快進來囉！一進到PAUL裡面，迎接你的就是剛剛在外面聞到很香的麵包大軍。
 

來PAUL，不一定是要用餐，很多人來這就是為了直接買美味的麵包回家吃。

而且甜點蛋糕也是必吃必買的，尤其是招牌的千層，很愛啊！沒想草莓千層有出這麼大的版本，看了就覺得好過癮喔！

PAUL仁愛店的裝潢超美，窗景外還有滿滿的綠意，我超愛的。而且平日中午來人不至於太多，整個悠閒感又更多一些。

偷偷跟大家說，我最喜歡的其實是這個角落的位置，真的有整在法國餐廳角窗用餐的感覺。但是，那時候剛好有其他客人，所以這張是他們走之後拍的。

坐好之後，也來看看菜單，桌上擺了一般的菜單、甜點單、還有最新的當季菜單。

這張就是PAUL地當季菜單，據說是剛推出的喔！這也是PAUL很用心的地方，會隨著時間點不同一直推出新商品。很加分！點我看秋季菜單   點我看完整菜單

點好之後，等待著餐點的同時，我抬頭看了一下眼前的PAUL，裡面的裝潢真的很有法式優雅之感。還不能飛的時候，就假裝一下我在法國吧！

餐桌上的餐紙也很法國，大大的巴黎鐵塔印在上面，連我都想念起塞納河畔的美好了。

上菜囉！我們點了兩份餐點，其中一份升等了套餐，這是套餐裡面的湯品，這天的湯品是番茄蔬菜湯。

這湯很大一碗，份量很足夠，裡面有很多的番茄、蘑菇和其他的配料。喝起來有著番茄自然的酸甜又不會太嗆，我自己個人還滿喜歡的。

旁邊有附上小麵包，可以沾著湯吃，又是不一樣的風味。

主餐選的是當季的新菜色之一，羅勒青醬佐肉排義大利麵。不過跟我想得不太一樣，這個麵怎麼沒有綠綠的啊！

那是因為這裡的青醬是在麵上面這邊，要吃的時候讓客人自己拌開，跟一般的不一樣喔！

肉排好幾個，每個都很飽滿，香煎過後的肉排帶一點點焦香。外層有一點點焦香，裡面咬進去則是很軟嫩。

這盤羅勒青醬佐肉排義大利麵份量滿大的，如果是自己一個人吃的話會滿飽的。我則是和姊妹一起分享！

拌一拌之後來吃看看。這裡的青醬味道沒有那麼重，比較像是提味，吃起來也不會不夠味，其實還算剛好。

套餐的飲料，我們加價換了綜合野莓冰沙，超大一杯。

喝起來帶有莓果香氣，不怎麼酸，不用擔心喝下去會臉皺起來。但是這個冰沙融化的很快，所以要喝快一點喔！不然就會變成莓果汁囉！

另外我們點了早午餐中的大西洋燻鮭瘋可頌，一整份有超大的可頌，歐姆蛋，還有生菜沙拉。

點這個就是為了這看著就喜歡的燻鮭魚可頌，裡面舖上的煙燻鮭魚厚度很厚又大片，搭配生菜和多汁的番茄，一口咬下甜鹹口感交織，然後煙燻香氣迸出，層次豐富啊！

沙拉醬汁是帶點微酸，很開胃，是我喜歡的那種沙拉醬汁，所以這個沙拉我吃好多。

歐姆蛋很嫩，裡面也有不少配料，吃完這整個蛋都飽一半了。

早午餐搭配是可以選飲料的，我們點了洋甘菊茶，這個不用額外加價，還能一直回沖，我覺得很划算喔！

搭配套餐的甜點，我們加價選了招牌的草莓千層。來PAUL怎麼能不吃一下草莓千層呢！

草莓千層依然迷人，上面有草莓，夾層有他們特調的卡士達醬和微酸的草莓，吃了幾次都吃不膩的滋味。

硬要拍一張我與草莓千層的合照，哈哈！

另一個姊妹點的抹茶栗子千層，為何點這個呢？很簡單，因為她本人是一個抹茶控！

中間夾層的內餡除了抹茶還有栗子，所以可以看到顏色有不同的層次。這也是近期的新口味，不過PAUL的新口味都不見得會變成常賣款，所以我也不確定大家之後去能點到嗎？

這抹茶栗子千層，裡面的抹茶很濃，但是因為加了栗子下去一起就不覺得抹茶的草味很重了。大概是因為栗子比較多些，反而偏甜了一點。不過，如果是我另一個螞蟻人姊妹來，一定會說這個他愛死了。

這也是這一季出來的奶茶千層，整個外觀也太美了，讓我們一看到就好想點啊！但是當初有點掙扎，看到奶茶總擔心會不會太甜膩啊！

不過，最後我們還是被外表給誘惑了，決定吃看看這個新口味。所以，甜點這玩意，還是要有一個美美的外表才能引人注目啊！

吃看看，居然沒有太甜，而且滑順的口感意外討人喜歡。奶茶的茶香隱隱約約地隨時會跳出，這個大人系的口味，女生大部分都會喜歡。

這個蛋糕是午后香檸巴斯克乳酪蛋糕，上面的檸檬醬擠得像是一朵朵的花，整個蛋糕就像是個小花園。這也是一款我看了外表和名字就想要點的甜點。

這個吃起來帶檸檬自然酸氣的甜點，和底下的乳略蛋糕一起入口，甜鹹中夾著微微酸氣，層次豐富又好吃。

每次來PAUL都很開心，跟姐妹們在這裡吃吃喝喝，天南地北的聊著。除了內用之外，我們姊妹還常會順便外帶一些麵包回去。這天我們就選了這些打算離開的時候要打包。

我們外帶了蔓越莓布瑞歐吐司、肉桂奶油法國麵包和薑黃奶油法國麵包。三種都很好吃，尤其大推吐司，外皮有點焦香，吐司的部分鬆軟綿密，好好吃喔！

另外，跟大家說，PAUL其實也有客製化餐盒，大方又好吃喔！

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