這間位在捷運南京復興站附近的人氣美食,花洛米已經吃超過10年了吧!犁園湯包館,每天生意都很好,連食尚玩家都來採訪過。很多人都記成梨園,但是犁園才對喔!今天,就Follow Mi來去吃美味湯包。
犁園湯包館的位置很好找,從捷運南京復興站的5號出口出來後,從全家便利商店的巷子進來,一直往後走就會看到了。
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進到犁園之後,很難不注意他們那透明玻璃裡的廚房。這裡的湯包都是當天現場製作的,來這的人也都會點湯包。大家有注意到嗎?裡面怎麼有很多的絲瓜,等一下再來跟大家說。
先來看看菜單,服務人員會送上菜單,另外還有他們的主廚推薦。
犁園湯包館的菜單,看看自己想吃什麼,然後直接畫單給服務人員就可以了。
點好餐後來去拿醬料,跟我愛的泡菜。
好啦!我的重點就是泡菜,這個超好吃的泡菜免費提供,想吃多少都可以。
我真的很愛吃,那天吃了兩碟,好過癮啊!
如果想吃小菜,可以直接拿喔!
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油豆腐細粉,這裡的油豆腐細粉很多人愛點。以前花洛米在附近公司上班,有時候來這邊吃午餐就會點油豆腐細粉。
湯頭算清爽但是味道又濃郁,裡面的配料我也喜歡,很嫩啊!
接著湯包上桌了,我們點了這裡最最最夯的絲瓜蝦仁湯包。一籠有八顆,這個絲瓜蝦仁湯包,我當年可是一吃就愛上啊!
湯包裡有著絲瓜的填和蝦仁的鮮,老實說,這一整籠我自己一個人吃掉都可以。因為這籠實在太受歡迎,所以剛剛廚房裡面會看到那麼多絲瓜也就不奇怪了。
蒸籠高麗菜,一打開蒸籠會讓你小小哇一聲的菜色。沒想到高麗菜可以這樣處理,大半顆的直接放進去蒸。
因為用蒸的所以不油膩,但是又保留了蔬菜本身的甜味,這好很吃。花洛米要說,推薦必點喔!
這個是蔥油餅,蝸牛形狀的那種。裡面包滿滿的青蔥,外皮煎到酥酥的但又不油膩,一口咬下蔥汁滿滿。
再來這個也是我很愛的南瓜芝麻包。記得我第一次看到的時候,心裡想著這一顆顆橘色的丸子是啥?
原來這是老闆的創意,讓這芝麻包有了南瓜般可愛俏皮的外表。
然後,我之所以喜歡的原因就是這內餡啦!我本人超愛黑芝麻的,這個芝麻香氣十足,吃起來就是開心。這一道外表討喜又好吃的餐點,如果你食量允許,就點來當點心吧!
這家我吃了不知道都幾次的餐廳,這些年來一直都維持著很不錯的品質水準。不管是兩三個人來吃,還是一整桌十個人來,其實都能吃得很滿意喔!以下這張,是某次帶少爺們來,他們吃得很爽的樣子!
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犁園湯包館
地址:台北市松山區南京東路
電話:02 2721 5532
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