逛菜市場是一種很能體驗當地生活的方式,喜歡趴趴走的花洛米,如果在玩耍的途中多餘的時間,就一定也會去當地的菜市場瞧瞧。今天,我這個澎湖媳婦就想帶大家去逛逛澎湖最大的傳統市場,北辰市場。
北辰市場就在馬公市的北辰街上,算得上是市中心裡面的菜市場。距離另一個大家熟悉的文康市場也不遠。(文康市場就是有北新橋牛雜湯、香亭土魠魚羹和鐘記燒餅的那個市場)
北辰市場非常大,不管是你要買蔬菜、水果、海鮮、熟食、各種肉品,甚至是家裡會用到的雜貨還是衣服鞋子,這裡通通都有。但今天,花洛米特別想帶大家參觀一些台灣本島比較少見的東西。像是這個阿嬤,正在一邊挖螺肉,當地人稱為螺絲,就是一種很小的螺肉。阿嬤的手腳很俐落,手都沒停過。
然後,這一攤很有趣,賣的有活跳跳的,也有煮熟的。左邊那三尾看起來很威武的是石斑魚,還是活的喔!右邊裝一盒一盒的是煮熟的小管,都是早上新鮮現煮的喔!
澎湖的貝殼類海鮮比台灣本島豐富很多,在市場就可以看到各種貝類。
然後,我相信大家一定沒看過這個。這個傢伙體積很大,差不多有一個大人的半顆頭那麼大。這也是一種螺,叫做椰子螺。說真的,花洛米也是第一次看到,不過我沒吃過,等我有機會吃到再跟大家報告口感。
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蝦蟹類也是超多,在澎湖吃蝦蟹很少吃到不好吃的,畢竟新鮮就贏一半了,而澎湖的海鮮真的都很新鮮啊!
市場裡,要買煮熟的螃蟹也有,這是煮好的旭蟹。
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還有這個,花洛米大力推薦來澎湖一定一定一定要吃的魚丸。澎湖的魚丸很特別,沒辦法冷凍,只能當天做好當天吃。所以,你只能在澎湖吃,來了就一定要吃。
大家都聽過澎湖絲瓜,有些人也吃過澎湖絲瓜,但是你看過澎湖絲瓜本尊嗎?來喔!看清楚,本尊在這裡,就是這看起來粗粗的樣子。雖然本尊長得不太可愛,但吃起來可是很棒的。
北辰市場裡面也有乾貨,來來來,看看這裡。
北辰市場這個澎湖最大的傳統市場,平常的人潮就很多,等到了過年前就更可怕,只能用水洩不通來形容。有時候,菜市場外圍還得出動警察幫忙指揮交通維持秩序。
花洛米覺得來逛這個市場很有意思,那些你平常沒機會看到的海鮮,來這裡就像是尋寶一樣,一下看到這個很新奇,一下看到那個很驚訝。如果,下回來到澎湖,時間允許的話,不如逛逛市場吧!
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