赤崁炸粿澎湖必吃小吃，早上北辰市場買，下午民權路買(文內附菜單)

澎湖美食必吃赤崁炸粿。花洛米回澎湖的時候，最喜歡吃的小吃就是炸粿了。而且，喜愛的程度是早上吃，下午看到又再吃也不會膩的。這家赤崁炸粿很特別，早上在北辰市場賣，下午則到民權路賣。所以，我早上下午都有吃啊！而為了寫這篇，我也兩個地方都去拍給大家看囉！

北辰市場是澎湖最大的傳統市場，好逛好買好精彩，連花洛米都喜歡偶而來這逛一下。來這裡買菜的婆婆媽媽們，三不五時也會順便買個剛炸好熱騰騰的炸粿回家當早餐吃。

赤崁炸粿的位置就在被辰市場這邊澎湖農會的斜對角，永安路和大勇街的交叉口附近，算是很好找的。

赤崁炸粿的攤子不大，但老闆和闆娘的手都沒停過，忙得很。赤崁炸粿也沒啥菜單，原則上就是賣炸物。
只賣以下四種，炸粿、炸春捲、炸米糕、和炸地瓜。

其中，炸米糕是澎湖很常見的，澎湖人叫他”咪歌集”。一定要這樣講才是行話，哈哈。
(前方一片一片像是炸蘿蔔糕的那個就是炸米糕了)

赤崁炸粿這裡的炸物都是現炸的，因為生意很好，所以幾乎買到的都是剛炸好的。老闆知道我在拍照，還特別定格下來讓我拍，真佛心啊！

滿滿的高麗菜和澎湖特有的狗蝦，這就是我最愛的炸粿。怎麼吃都吃不膩，一天吃兩個也沒問題。NT40元一個，料好實在，很難不愛啊！

最愛一口咬下的時候，能吃到滿滿高麗菜的甜，外層麵衣的酥脆，還有上面狗蝦的香。

如果，你是一個早上爬不起來的人，或是早上要出海去玩，沒辦法去菜市場的人，也沒關係。因為下午你可以到民權路和光明路口這裡的攤販集中處，一樣會看到赤崁炸粿。

小小的攤子，老闆和闆娘依然不停地忙碌著。但忙歸忙，老闆和闆娘都是很熱情豪爽的，也很喜歡客人跟他們哈拉幾句。

下午的攤子跟上午的一樣，還是只賣炸粿、炸春捲、炸米糕、和炸地瓜。當然，保證也都一樣的好吃。

而老闆看到我在拍照，又再度的停格讓我拍，配合度好高喔！怎麼這麼好啦！

拍完之後，我最愛的炸粿也準備好了，油亮油亮的，明明才吃完午餐很飽，還是硬要吃下它，哈哈！

想吃赤崁炸粿的人，記得喔！早上去北辰市場農會斜對面，下午就要到民權路和光明路口喔！
2025年年初回澎湖，發現已經漲價了喔！炸粿變成40元喔！完整赤崁炸粿菜單就是這張！

地區	澎湖景點
馬公市	澎湖國家風景管理處； 生活博物館；澎湖魚市場 ；中央老街天后宮 ；水下文化資產 ；北辰市場 ；篤行十村 ；金龜頭砲台 ；蛇頭山 ；澎湖海洋資源館；風櫃洞；山水沙灘；觀音亭休憩園區
湖西鄉	林投沙灘 ；炸棗DIY ；南寮古厝 ；菓葉灰窯 ；隘門(愛門)沙灘 ；許家潮間帶
白沙鄉	通樑古榕 ；中屯大風車 ；澎湖水族館 ；澎湖天堂路 ；吉貝嶼
西嶼鄉	西台古堡 ；赤馬沙灘 ；鯨魚洞 ；二崁古厝 ；漁翁島燈塔；螃蟹博物館 ；竹灣大義宮 ；內垵沙灘 ；西林寺 ；三仙塔(澎湖小希臘) ；三石壁 ；小池角雙曲橋 ；夢幻沙灘；竹灣海堤；外垵漁村；小門地質探索館；
七美鄉	雙心石滬；小台灣
望安鄉	望安花宅 ；網垵沙灘；東吉嶼；

赤崁炸粿 北辰店 AM8:00~中午賣完
地址: 澎湖縣馬公市大勇街41號
電話: 0972 312 626

赤崁炸粿 民權店 PM2:00~賣完
地址: 澎湖縣民權路和光明路交叉口
電話: 0972 312 626

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