【澎湖美食】馬公市。傻愛莊 澎湖在地親友大推薦 特色料理古早味美味迷人 古蹟裡吃美食

傻愛莊也會是花洛米的澎湖親友們很愛的一家店,尤其是在吃了好幾天海鮮,想要轉換一下口味的時候,就會想到有很多特色料理的傻愛莊。今天,就Follow Mi來去吃點特色料理吧!

傻愛莊,澎湖美食,馬公市
傻愛莊,就在馬公市中心,位置很好找。如果不清楚的,就問一下私立馬公幼稚園在哪裡就知道了。

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傻愛莊的建物,本身就是間很有歷史的建築物。目前,傻愛莊的建物也已經被列為縣定古蹟囉!

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一推開傻愛莊大門,怎麼好像來到泡沫紅茶店,怎麼會看到吧台!不要懷疑,你沒走錯,因為很早很早以前,他們真的是泡沫紅茶店啦!

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傻愛莊有個特色就是,每個位置的長相都不太一樣。真的是不一樣,隨便來兩個位置給大家看一下。除了這種位置,還有很多是坐在地板的位置。

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我們這天是一大家子來用餐,位置是坐在地板的那種包廂。服務人員很快送上菜單,大家也都非常有經驗的迅速選好自己想吃的。這也不知道是我們的幾次來訪了,點菜很快的。

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上菜囉!第一道先上來的是炸蛋!這一道看起來就只有蛋,好像很平凡普通。但是,一整個擄獲大家的味蕾。用高溫油炸過,所以會有蜂巢狀的樣子,然後搭配店家自己調味充滿鹹甜和蒜香的醬油,超好吃。

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珊瑚餅,算是這裡的招牌餐點之一。這個帶有甜甜滋味的珊瑚餅,很適合大人帶小孩來的時候點,因為小孩也都很愛這個味道。

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抓餅,非常有層次感的抓餅,要趁熱的時候吃更好吃,更能吃出那個酥脆感。

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蒜蒜麵,如果你是喜愛蒜香的,沒有蒜頭不行的,一定要來吃看看蒜蒜麵。這蒜蒜麵的醬料是加了滿蒜末的蒜香醬油,和Q彈的麵條組合在一起,絕配啊!而且,你點蒜蒜麵還會附一大杯冬瓜茶。(結果我一直吃,忘了拍冬瓜茶)

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炒花菜干,這道算是澎湖的特色菜,用曬乾的花椰菜下去炒,這裡的還不錯。

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柴魚豆腐,雖然說趁熱比較好吃,不過裡面真的很燙,要小心。

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這豆腐的吃法是可以沾點番茄醬包著菜葉,然後再沾點店家條配的醬汁,味道層次會更豐富喔!

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這是涼拌菜色,松柏長青。這裡的松柏長青味道沒有那麼重,青蔥的比例較高,如果是愛吃蔥的人會很愛。

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酥炸小管,超好吃的!夏天來澎湖吃小管,小管都胖嘟嘟的,吃起來更飽口更過癮。

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還有這個超嫩的松阪豬,老公表妹最愛的就是這裡的松阪豬,可是每來必點的。這松阪豬每一片都很大片,而且非常的嫩,可以選擇沾上店家附的醬料吃,或者單吃也很優。

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要吃東西,也要點個果汁來搭配,這裡的果汁都是現點現打的。這個是奇異果汁,很好喝。

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最後,服務人員送上餐後水果,算是替這美味的一餐畫下完美句點。

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傻愛莊的餐點真的表現都是水準之上,而且吃飯還可以點自己喜歡的果汁或是飲料喝也是很棒的選擇。

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下回來澎湖,如果吃膩了海鮮,或是想來點不一樣的料理,不妨就來傻愛莊一趟,享受一下古蹟裡吃特色料理的感覺。

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傻愛莊
地址:澎湖縣馬公市新生路14號
電話:06 926 3693

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