說起這臨江街通化夜市,可是台北人氣很夯的夜市之一。鄰近捷運信義安和站,搭捷運來也算方便。其中有家每天都排隊的人氣店家,從小攤子做到大店面,紅花麻辣鹽水雞。今天,就Follow Mi去夜市吃美食。

紅花鹽水雞,位置是在通化街和臨江街的交叉口,現在的店面很顯眼,招牌很大。不過,就算沒注意到招牌,光看人潮你也一定會多看他一眼的啦!這家可是排隊夯店啊!

排隊的時候先拿張菜單,開始點菜。以下這張就是紅花麻辣鹽水雞的完整菜單,產品種類超級多的啦!想要吃個巧,或是吃很飽都可以。

跟著排隊的隊伍往前進,我來到前面了,這些東西看起來都好好吃喔!這規模也太誇張了,哪有一家鹽水雞這麼大的啦!

因為生意太好,所以看到店員一直不斷的再補貨。看到這麼多,心裡都想說,剛剛是不是點不夠多啊!
這個鹽水雞,一定要點一下,這樣才是真的有吃到鹽水雞啊!

輪到我了,直接把剛剛那張菜單給服務人員,然後結帳。接著就會拿到一張單子,上面有號碼。你可以先去夜市其他地方逛逛,然後再回來拿就好。

我跟老爺先跑去御品冰火湯圓開心地吃了湯圓冰之後,在悠哉悠哉地晃一下,才回來。然後我點的東西就好了喔!
拿著一袋滿滿的鹹水雞,我們散步回飯店吃囉!這一包,等一下就是我跟老爺兩個人要吃的。

香菇,有點QQ的又吸滿了醬汁,好入味喔!這個推薦必點喔!

花椰菜,剪成一口的大小很方便吃。我們選的是小辣,但其實滿辣的,而這花椰菜又吸了滿多湯汁,其實吃起來真的會辣喔!

百頁豆腐,我很喜歡吃百頁,但是用鹹水雞的做法,我覺得好像就還好了。這個,屬於可點可不點的選項。
老爺臨時說要加的煙燻雞翅,結果這個大獲好評,也太好吃了吧!煙燻味道夠香,翅膀的肉質一點都不乾。煙燻香氣混著鹽水雞的醬汁,完美組合。

鹽水雞,我選的是雞腿肉。剪成好入口的大小,很方便吃。這裡的雞腿肉很多汁,雞肉也算彈牙。

整體來說,這家的鹹水雞水準真的很夠。至於價錢,不算太便宜,但其實也算太貴。畢竟,人家可是在大安區啊!
想看影片的在這裡,非凡大探索來過喔!
吃完之後,走出飯店陽台,夜晚的101亮了燈很美。這樣的假期夜晚,讚!

另外,推薦大家依樣在夜市的粥強大,大碗又鮮甜喔!

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店家/景點資訊
- 店家名稱:紅花麻辣鹽水雞
- 所在地址:臺灣台北市大安區臨江街103號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:30
- 店家電話:02 2706 6838
- 評價:★★★★★
交通資訊
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