一直聽說北投有一家很厲害的小卷米粉，不但好吃而且超夯，太慢去會吃不到。這家水某小卷米粉，果然清甜好吃，難怪評價好。今天，就Follow Mi來去北投吃美食。
水某小卷米粉，其實位置是在捷運復興崗站和北投站中間，從這兩站走來都大概是6~8分鐘的時間。然後這家，招牌顏色都快掉光了，我當初還很認真找，超怕錯過的。
一到這邊，發現裡面已經要滿了，幸好還剩下一桌，不然，我們母子三人就要在外面等待了。
趕快拿了菜單看看要點啥，這裡聽說厲害的就是小卷，所以小卷是一定要的啦！
點好之後就自己去拿餐具吧！
我期待的小卷米粉上桌了，這裡的米粉有分粗米粉和細米粉，粗的比較受歡迎，很容易會賣光。當天，我運氣超好，點到最後一碗粗米粉。
這碗小卷米粉的小卷，是客人點了才現燙的，每一口吃起來都好彈牙。而且，新鮮真的吃得出來，海味滿滿。
粗米粉搭著湯一起入口，好好吃喔！
湯頭更是重點，這個燙了小卷的小卷湯好好喝，會忍不住一直喝耶！
這一整碗小卷米粉，讓我覺得一秒到了台南啊！連我家少爺也都說這家好好吃，湯好好喝喔！
吃到一半之後，湯已經喝的差不多了。沒關係，這裡可以免費加湯，很棒吧！加了一些湯之後，更滿足地繼續喝了。
少爺們吃的是炒小卷蓋飯，一大盤飯上面蓋了炒過的小卷，還有燙過的高麗菜。這樣看著也很豐盛啊！
而且炒過的小卷光是端上桌就有一股香氣，應該是醬香吧！小卷厚度很夠，咬下去還有飽口的感覺喔！
炒過的小卷和底下的飯一起吃，很好吃。小卷很新鮮而且吸收了醬香，底下飯也有一點醬汁香氣，這飯很好吃耶！小孩一直說這超美味。
小菜送上來了，這是麻油粉肝。調味意外的讓我很喜歡，麻油香很迷人，但又不會太濃。粉肝吃起來不會硬梆梆的，整體都很好吃。
另外還有一個燙青菜，我選的是高麗菜。這裡的高麗菜是燙過之後加上滷汁。
他們的滷汁是加了脆瓜一起滷的，所以吃起來會有一個脆瓜的清爽，比較不油膩。不過，整體的高麗菜我覺得還是普通啦！就是想吃個青菜，那就點吧！
我們大概12點到，我點到了最後一碗粗的小卷米粉。但是大概再過10來分鐘，小卷米粉完全沒有了。門口掛了這大大牌子，也太快了吧！
但他們生意就是這麼好，因為料好實在啊！所以，不管是內用外帶都好多人，你們想吃真的要早點來啦！
這家水某小卷米粉真的很好吃，以後想吃不用跑到台南了，台北就有好吃的小卷米粉。而且，炒小卷也很棒，可以一起點了啦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：水某小卷米粉
- 所在地址：臺灣台北市北投區中央北路二段107號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-13:30
- 店家電話：0933 007 337
- 評價：★★★★★
