因為入住了嘉義的天成文旅繪日之丘,就想說看看附近有啥好吃的。於是,問了一下在地人,發現原來飯店隔壁就有一家在地人也愛中式餐廳,桃花源餐廳。走路就到了,我們當然沒放過。今天,就Follow Mi來去桃花源餐廳吃晚餐吧!
桃花源餐廳算是蘭潭風景區附近很知名的餐廳,很多來蘭潭玩的人都會順道來這邊用餐。而我們,則是因為住在繪日之丘,走過去就到了。應該不用一分鐘,呵呵!
這桃花源餐廳的外表,一看就是很中式的餐廳。而且門上還貼著年菜評鑑第一名,感覺就好厲害喔!讓我也莫名期待了!
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進到餐廳裡面,跟印象中的中式餐廳一樣,有許多的大圓桌,很適合一群人聚餐。不過也有一些方桌,不然我們才四個人就沒地方坐了。
一坐下就端上了冰水,這點跟台北很不一樣,台北都是送上熱茶。我們想說是不是因為嘉義比較熱,所以就比較偏好喝冰水。
服務人員快速的送上菜單,好像每道菜感覺都很好吃。我一度有選擇障礙啊!點我看桃花源餐廳完整菜單
大家討論了一下,決定好菜色之後,就等上菜囉!
第一道,先來一個炒水蓮!
水蓮菜帶著脆度,表示是很新鮮的水蓮喔!這一大盤,除了水蓮還有一些豆芽一起炒,清爽好吃。
來了,聽說是這間餐廳的招牌菜色,香酥鴨!我們是三大一小,所以選了半隻。從這端上桌的樣子看起來,應該很酥!
到底吃起來如何呢?優秀,真的超酥的,而且炸功了得,連鴨骨頭都差不多酥了。然後,雖說是用炸的,但一點都不覺得油膩。這香酥鴨,不愧是推薦必點。
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紅燒臭豆腐,我承認這是我想點的菜色,因為我很愛吃臭豆腐。哈哈!
這是小份的,但臭豆腐超多,而且整個有入味。帶有辣味的紅燒料理方式,讓我一口一口停不下來。
最後上來的是酸菜肚片湯,很簡單的湯品,當初會點只是因為想喝點清爽風的湯。
但沒想到,這酸菜肚片湯一整個讓我們驚艷到不行!湯頭的酸度超溫順,非常的柔和,而且一點嗆的感覺都沒有。我們一直研究為何這家湯頭這麼優,推測應該是這酸菜的發酵就是獨家秘方了。這湯,極力推薦要點啊!
之後,服務人員送上了招待的水果,吃點水果幫助消化一下。
整體來說,我們對桃花源的料理都很滿意,尤其是酸菜肚片湯,超滿意。因為那溫順又有點濃郁的湯頭,讓我們很期待下次有機會來這裡要吃看看酸菜白肉鍋。
如果你也跟我們一樣到嘉義入住繪日之丘,不妨也考慮來這裡晚餐喔!
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桃花源餐廳
地址:嘉義市東區大雅路一段870號
電話:05 275 7585
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