【台北美食】萬華區。林記米粉湯 南機場夜市白天的超人氣店家 米粉湯湯頭優 小菜種類多又便宜

台北花洛米

南機場夜市，花洛米一家很愛去覓食的地方，因為這裡美食很多，而且價格都很親民。今天，就要跟大家介紹一間很特別的店，一間在南機場夜市裡面，但是只有白天才會開的店，林記米粉湯。這間人氣米粉湯，白天的時候可是人潮滿滿喔！今天，Follow Mi去吃碗米粉湯。
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轉角不起眼的小店，吃飯時間人潮超多，不只內用已經幾乎都客滿，而且還一堆人排隊等著要外帶。不過，這裡翻桌很快，所以花洛米和老爺很快就有位置可以內用了。

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這裡有米粉湯和米苔目，但是我們都想吃米粉湯。米粉湯一碗才NT30，就這麼大一碗，光吃這碗都八分飽了啊！

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米粉QQ的，湯頭很甜。這碗米粉湯最值得讚賞的就是湯頭，用蝦米一起下去熬煮的湯頭，有著自然的甜味，喝起來超順口的。

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小菜的部分也超級優秀，這個白管是林記米粉湯特有的小菜。所謂的白管就是豬的氣管，很特別吧！

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超大份量的小菜，CP值非常高。而這個白管也很值得推薦，吃起來脆脆的很ㄘㄨㄚˋ嘴，結果我越吃越開心，一個人吃了大部分的白管。

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接著這一盤是肝連，相信應該有很多人吃米粉湯或是黑白切都喜歡點一盤來吃吧！這裡的肝連也超大一盤啊！

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來吃看看口感如何啊！處理得很乾淨，沒有豬腥味，而且每一片都是厚切，吃起來很飽口。

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如果覺得只是沾點醬油膏搭配薑絲不夠過癮，那旁邊的醬來一點。這個醬我剛開始以為是辣椒醬，後來才發現不是，是一種味道混合了豆瓣醬和一點甜麵醬之間味道的醬料。味道滿特別的，但是沾著吃還滿不錯的。

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林記米粉湯，沒有漂亮的店面，我想只能說是有固定位置的路邊攤吧！也沒有明顯的招牌，要不是看到人潮，我都不太確定這到底是不是林記。不過，這間店在南機場夜市這裡屹立多年，清晨開始就人潮絡繹不絕。米粉湯湯頭濃郁芬芳，小菜多元又便宜，難怪在地人都愛來。下次，如果不想晚上來夜市人擠人，不妨中午就來吃碗米粉湯。

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林記米粉湯
地址：台北市萬華區中華路二段313巷22號

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