萬華這邊有一家開了60年的老店，主打美味的什錦麵，當初突然歇業的時候還驚動新聞記者來報導。不過後來又冒出隔壁的名廚什錦麵，劇情好複雜。先不管了，今天就Follow Mi來去萬華吃老店。
這天，花洛米一家來到龍山寺這邊，直接把車子停在龍山寺。然後散步到位在興寧街上的麗珠什錦麵還滿方便的，不到10分鐘喔！而且門口還有大大的麗珠本人招牌，也太妙了。
雖說是老店，不過有裝潢過，從外觀看並不覺得已經60歲了。這跟女人一樣，要整理一下門面就能永保青春。哈哈！
進到店裡面，裝修過的樣子還滿明亮乾淨的。甚至，帶了那麼一點點的文青感。
突然之間，我注意到了這個牌子。天啊！要等這麼久，真的嗎？可是，這家店好像主打什錦麵，不點一下好像有點可惜。看今天人不多，希望可以快一點。
先來拿菜單了。以下這張就是麗珠什錦麵的菜單，這邊是點餐就直接付帳。如果有喜歡的小菜就先去選，服務人員會幫你一起結帳。
小菜在櫃檯旁邊，種類不算太少，想吃得跟服務人員說，他會幫你拿出來。
我選了兩個小菜，其中那個炸芋頭球是服務人員推薦的。說這是麗珠的招牌小菜，我就被說服了。
一份有三個是50元，以芋頭球來說，不算太貴。
用筷子輕輕切開，發現裡面的芋泥很綿密，但是中間這個顏色有點深的是什麼啊！？答案揭曉，是菜脯耶！好有創意的搭配。這個芋泥球很好吃，芋泥很綿密，搭配有點脆度的菜脯，鹹甜交織的口感很優。但是，這個不是現點現炸小可惜了，如果現點現炸，相信好吃的程度會更爆表。
延伸閱讀>>
【台北美食】萬華區。原汁排骨湯 萬華梧州街龍山寺附近 好評價高人氣美食(文內附菜單)
【台北美食】萬華區。小王清湯瓜仔肉 捷運龍山寺站華西街裡的美味 2019米其林必比登推薦 黑金滷汁百吃不膩
【台北美食】萬華區。周記肉粥 龍山寺站人氣小吃 紅燒肉好吃 (文內附菜單)
點了一份炒青菜，本來想說90元有點不便宜。但是，一上桌的時候發現超大一盤，比熱炒店的份量還大啊！老爺說，這根本至少要四個大人來吃吧！
還點了蔥蛋，不過這個蔥蛋表現很普通，你沒點也沒關係啦！
點給少爺們吃的排骨飯來了。這個排骨飯很猛啊！排骨也太大塊了，整個佔住盤子的一半啊！光是這個尺寸，先加分一下。
但是配菜在哪裡啊！？原來，躲在排骨底下啦！配菜有四種，最旁邊還有醃蘿蔔，總共五種，還滿多的。
然後，我要稱讚一下這個排骨。不是只有大而已，還滿好吃的。排骨有先醃製過然後再裹粉下去炸，粉漿帶一點點甜味，炸得酥酥脆脆的。這一口咬下會想接著多咬幾口，好吃。
延伸閱讀>>
北台灣一日遊懶人包(大台北、桃園、新竹) 每個周末都選一條出去玩吧！
宅配美食推薦 生鮮蔬果、冷凍料理包美味推薦整理
我點了什錦米粉湯來了，很大一碗，比我預期的大了些。
料很多，用筷子輕輕撥一下就可以看到隨便弄都是料啊！然後，實際上也沒有等很久，陸續上菜大概10分鐘罷了。所以，不用擔心真的要等半小時啦！
我選米粉是因為我覺得米粉比較能吸收湯汁的美味，不過這碗什錦的湯頭，我個人覺得滿一般的。我本來以為應該是很濃郁的，但真的就還好。後來我還自己加了一點胡椒粉提味，就有好一點點。
老爺點的是什錦炒米粉，一樣超大一盤。配料跟我的什錦米粉湯基本是一樣的，只是這是用炒的。
我得說，用炒的味道相較之下好多了。米粉有完整吸進湯汁的味道，火候上收乾也收的剛好，所以這炒的米粉反而優於什錦米粉湯~很多！
我們另外還點了一瓶酸梅湯，這裡的酸梅湯還算濃郁，如果想喝可以放心點。
一家四口的帳單，以份量來說，這價格還算可以。但如果要以美味度來說，就參考參考囉！
雖然，這家店主打的什錦麵，但我真的覺得排骨飯好吃多了。如果你一定要吃什錦麵，建議你選炒的，會比較安全。
另外，很多人說隔壁的名廚什錦麵其實比較優秀，但我還沒吃過不知道。我想，下次我很願意到隔壁比較看看。
| ♥更多有趣北台灣在地旅遊♥ XPark都會型水生公園門票 101觀景台門票 台北、新北包車一日遊 桃園青埔JETS 嘉年華門 |
麗珠什錦麵
地址：台北市萬華區興寧街48號
電話：02 2308 6530
營業時間：週二~日 11:00~21:00
花洛米也有TG了，現在就加起來 https://t.me/followmii
進來按個讚 花洛米粉絲團
延伸閱讀
- 大巨蛋住宿懶人包，精選8家走路就能到大巨蛋的飯店！
- 台北陳家涼麵，從早餐賣到消夜，評價兩極但我很愛！三合一更是必點！
- 泡泡飯店Hotelpoispois，可以泡澡的飯店，還有超美酒吧喔！
- 台北文華東方酒店，超值優惠專案來了！！
- 精選台北大巨蛋美食推薦，不管是看棒球還是演唱會，這樣吃就對了！
- 台北文華東方酒店，屢獲殊榮奢華酒店！
- 【台北住宿】中山區。美福大飯店 Grand Mayfull Taipei 大直捷運劍南站 米其林四間紅房子
- 【台北美食】松山區。BENCOTTO 評價超好米其林餐盤推薦義大利餐廳 一定要訂位
- 台北小巨蛋住宿推薦，讓你演唱會結束輕鬆回飯店休息！
- 2024台北一日遊，親子、室內景點通通有，搭捷運就能到處玩！
