因為我想去吃臭豆腐,意外發現這家位在士林站和劍潭站中間的郭家蔥油餅很多人拍隊。也跟著去買才發現,便宜又好吃。今天,Follow Mi來去吃美食。
郭家蔥油餅在士林夜市這邊其實有兩家,一家在文林路,另一家是在中正路的以利泡泡冰前面。這邊賣吃的很多,我們來的這天超級寒流,卻有很多人在排隊,讓我想吃看看。
排隊的時候仔細一看才知道,這價錢是我看錯嗎?居然只要23元,加蛋也只要35元,比宜蘭還便宜耶!
小小的攤子上,麵團一個個整齊擺放好,老闆夫妻兩個忙著很。
老闆負責一直處理蔥油餅,炸好之後就由老闆娘打包和收錢。
這邊的蔥油餅是用那種半煎炸的方式,比較像炸彈蔥油餅的那種。蔥油餅在鍋裡,香氣一直飄出來,難怪一堆人冒著寒流在排隊。
這邊的醬料有兩種,不吃辣的就是左邊的蒜蓉醬油。加辣的就是多了右邊這個紅色的醬汁,但其實沒有真的很辣啦。
說實在,我本來沒有太多的期待。心裡想說,可能是因為便宜所以很多人吧!但,他其實挺好吃的耶!
雖然,沒甚麼蔥,但是餅皮非常之香,剛炸好的餅吃起來有點酥脆又帶點QQ的口感,加上一點蒜蓉醬油的提味,很棒。
老爺也說,這個蔥油餅CP值很高耶!沒想到在台北也能吃到這種35元的加蛋蔥油餅,而且,還是在知名的士林夜市周邊。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:郭家蔥油餅
- 所在地址:臺灣台北市士林區文林路101巷口號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-24:00
- 店家電話:0936 334 575
- 評價:★★★★★
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