【澎湖美食】金醬府 澎湖馬公三號港Pier3人氣韓式料理專賣店(文內附菜單)

雖然說到澎湖就是要吃海鮮，但是玩太多天的話，海鮮也是會吃膩的。這時候，換個口味也很不錯。澎湖三號港裡面有間很夯的人氣韓式料理，金醬府，就連平日都生意超好。今天，Follow Mi來去澎湖吹冷氣吃韓式料理。

金醬府資訊
地址：澎湖縣馬公市同和路158號3樓
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
電話：06 926 6116

說澎湖三號港很多人可能聽不懂，但是跟大家說這是澎澄飯店旁邊的昇恆昌免稅商場，大家就了解了。而金醬府就在商場裡面的三樓，很好找的喔！

特別設計過的金醬府門面，讓你忘了自己原來身在澎湖，很像來到韓國啥文化村裡面了啊！

剛進來的時候就看到別人事先預訂的外帶一袋袋的放在這裡，原來生意真的超級好。花洛米記得我過年回澎湖臨時想吃，結果沒訂位就沒吃到，傷心。T_T

但這次我學乖了，我們要來之前有先訂位喔！一進到裡面看到人這麼多，很難想像這其實是平日中午，而且觀光季都過了啊！

金醬府的位置設計很好，巧妙的用簍空木屏風分隔出座位，有種類包廂的感覺。既能讓光線一樣通透，又能讓不同桌的客人保有一些隱私，很聰明。

每個座位區都是像這樣，這也太美了吧！沒想到澎湖有這麼美的韓式料理店。

金醬府菜單

服務人員帶我們到座位後，也很快地就送上菜單了。他們的菜單有一整本圖文並茂的，方便第一次來消費的客人參考。

看好之後就填單子，想吃的就給他畫下去。

以下這張金醬府完整菜單，是為了讓大家更清楚他們的品項。

好了之後就可以去櫃台結帳。然後在櫃檯看到這個，我們就決定也順便點起來了。很任性的我們~

好姊妹說，這個飲料感覺很不錯耶！一旁結帳的妹妹馬上說，這是韓國進口的紅石榴原汁，富含維他命C，養顏美容喔！這~~不正是在澎湖已經曬了好幾天的我們所需要的嗎？

二話不說，錢包掏出來，直接一人一包買起來了。

金醬府飲品介紹

這個韓國進口的紅石榴原汁，可以直接喝，也能倒出來加冰塊一起喝。如果要直接喝，把包裝撕下一角就能喝囉！

美女凱說，他要直接喝。是說，可以喝飲料喝的這麼美的，花洛米還真是沒看過幾個。哈哈~~

我擔心直接喝太濃，所以請服務人員送上一個有冰塊的杯子給我，我倒出來喝。這個紅石榴原汁滿好喝的，酸酸甜甜的，可以感覺得出來真的純度很高。而且加了冰塊很過癮，因為當天早上我們已經在澎湖曬到快昏了。

大熱天的，只喝一點果汁哪裡夠，所以我們還點了水蜜桃蘇打和水蜜桃燒酒。我先說，我點的是蘇打，那個燒酒是某個看到酒精會開心的美女友人點的。我就不說是誰了~~~哈哈！

水蜜桃蘇打，我本來還擔心會不會是那種很死甜的汽水，沒想到意外的好喝。這樣的滋味好像在台灣的飲料沒喝過，這一罐也是韓國進口的喔！

大熱天的，來上一杯冰冰涼涼的，過癮。

那個看到酒精會開心的姊妹，點了水蜜桃燒酒，他說喝起來有淡淡水蜜桃香氣，是很適合女生喝的酒。結果他沒喝完，還帶回飯店晚上繼續喝。(未滿18歲請勿喝酒~)

金醬海鮮部隊鍋牛肉

好了，我們剛剛點的餐點也陸續上桌了。
這是小嵐點的金醬海鮮部隊鍋，搭配牛肉。套餐會附上三個小菜喔！

小菜經常會更換，每天可能都不一樣，這天我們的小菜則是以下這三樣。三種小菜，份量上一個人吃很剛好。

海鮮部隊鍋，很大一鍋，光是視覺上就覺得很滿足。

加了韓國辛拉麵下去煮的部隊鍋，麵條好多，吸飽了湯汁的麵條吃起來很入味又有飽足感。但是提醒大家，麵條在湯裡太久還是會影響口感，還是趕快吃比較好吃喔！

海鮮部隊鍋，海鮮當然不能少，配料很豐盛。

牛肉很嫩，這個年糕也QQ的很好吃。

泡菜豆腐鍋豬肉

泡菜豆腐鍋豬肉，這是我點的。為何我選這個呢？因為花洛米本來就愛吃韓式泡菜啊！

服務人員剛端上桌的時候，可以看到這一鍋泡菜豆腐鍋還沸騰著，冒著煙整個香氣都飄出來了。

套餐除了附上三樣小菜，還會附上一碗白飯，結果白飯只吃兩口就沒吃了。因為主餐的豆腐鍋東西好多，我吃得好撐。

泡菜豆腐鍋裡的豆腐很大塊，不是那種切的碎碎的。用湯匙撈起的時候可以看到豆腐已經沾滿了整個泡菜鍋的湯汁，一口吃下很過癮，豆腐的嫩和泡菜的酸辣，讓味覺層次豐富了。但小提醒，很燙，不要一下子太大口喔！

豬肉和韓式泡菜都很多，建議豬肉要先吃，因為這鍋子保溫效果很好，食物都會繼續加熱，所以豬肉趕快吃才能吃到最嫩的口感喔！

金醬海鮮豆腐鍋豬肉

這是凱點的金醬海鮮豆腐鍋豬肉，一樣的套餐有搭配三種小菜和附上一碗白飯。

相較於我的泡菜鍋，凱的海鮮豆腐鍋就顯得較為清爽，如果不敢吃辣的人，推薦可以點這個喔！

海鮮豆腐鍋，配料一樣是很豐盛，不管是海鮮還是豬肉都很多。而且，裡面的豆腐也是一樣很嫩很好入口喔！

金醬起士石鍋拌飯牛肉

最後是Stancy點的金醬起士石鍋拌飯牛肉，因為是拌飯沒有湯，所以套餐會附上小菜和一碗海帶湯喔！

比較特別的是，一般的石鍋拌飯都是把醬直接淋在飯上送上來。但金醬府的卻是送上一整瓶的醬汁，難道這醬汁有特殊的祕密嗎？等一下告訴大家~

金醬府的石鍋拌飯上面附的蛋居然是半熟蛋，我最愛這種半熟蛋了，光是看到蛋汁這樣宣洩而出的畫面就覺得療育啊！

接著，加上這金醬府的醬汁，看看到底哪裡不一樣。果然不太一樣，一般的醬汁是紅色的，但這裡的醬汁好像沒那麼紅，是比較暗的紅黑色的耶！

加了醬汁後趕快拌看看，我也想知道到底哪裡不一樣。

原來，這醬料是金醬府老闆娘在韓國時，吃到韓國金媽媽的辣醬，因為念念不忘這個味道才拜師學藝請金媽媽教她。
這裡的醬汁沒有像一般的醬是死鹹跟辣，這裡的醬汁只有一點點辣然後帶有自然的甜味，我覺得更適合台灣人的口味。大家下次可以吃看看。

辣炒起司年糕

最後這個是臨時起意加點的辣炒起司年糕，剛端上桌的時候還冒著熱煙，起司的香氣都飄出來了。

稍微等了一下讓熱氣將起司慢慢融化，接著就可以吃了。夾起年糕，會看到起司牽絲的演出，愛吃起司的人可別錯過了。因為熱度夠，所以年糕吃起來軟軟QQ的，然後沾滿了起司和底層醬汁很夠味，是個重口味的餐點。吃完在配上冰涼的水蜜桃蘇打，很爽啊！

除了年糕，其實其他的配料也很多，甚至還有一整顆蛋喔！這比我預期的份量大，結果害我們幾個女生吃太飽了。

整體來說，花洛米覺得金醬府的表現相當不錯，也可以理解為何生意很好。除了餐點水準夠之外，環境明亮整齊也是他們的加分項。下次到澎湖玩耍，不如也來這吹著冷氣吃一下韓式料理吧！但溫馨小提醒，記得先訂位喔！

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1.可在LINE上訂位
2.入會禮：加入會員可享免費飲品一杯
3.生日禮：加入會員，生日月可享免費「辣炒年糕一份」
4.集點活動：凡消費100元即可獲得一點，集點可以兌換飲品、小菜、燒酒…等

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