在捷運三民高中站不遠的蘆洲市場附近,有一家人氣很夯的早餐店,弘記豆漿。他們的手工蛋餅和包有溏心蛋的飯糰都很推薦,每天都有很多在地人排隊來買。今天,就Follow Mi來去蘆洲吃早餐。
弘記豆漿店
地址:新北市蘆洲區中正路43號
營業時間:日 二 三 四 五 六 05:30-12:30
電話:0911276241
弘記豆漿,位置就在蘆洲的中正路上,這裡路邊停車不太方便。但幸好不遠的蘆洲國小有地下停車場,走過來不用五分鐘很方便。
店面看起來很一般,也沒啥厲害的裝潢。不過卻一直看到有客人進進出出的,生意感覺很不錯。
店門外的牆壁上,還有很多名人造訪時留下的簽名。
果然一進去,看到好幾組客人在排隊等點餐。不用我多說,大家看這景象就知道,排隊正等著要買的都是在地人啊!
弘記豆漿店 菜單
這裡到底賣啥,先帶大家看一下弘記豆漿店的菜單。主要就是蛋餅和飯糰,當然也有一些其他的。
跟著排隊的人潮往前,順便偷拍一下老闆正在做的燒餅。大家有覺得它們家的燒餅比較大嗎?我覺得有耶!看起來好大,本來很想點來吃看看,但我不是大胃王。
櫥窗上,一整排的感謝狀。看的出來老闆很熱衷於公益,真是要給他拍拍手。
老闆還鼓勵大家捐血,你捐血,老闆請你吃早餐喔!
輪到我了,正想要點韭菜蛋餅的時候看到這張。我都已經9點多就來了,怎麼還吃不到,生意也太好了吧!T_T
這是我們點的餐點內容,來的時候遇到老闆生小孩,所以還打85折喔!也恭喜老闆當爸爸囉!
終於點好餐了,等待餐點的同時,就先去拿餐具和醬料。
弘記豆漿店 蛋餅
蛋餅好了,我點的是玉米蛋餅。這哪裡是蛋餅,根本就差不多是蔥油餅了啊!而且光是這樣看就看的出來玉米超級多,用料還滿有誠意的喔!
要跟大家說,這裡的辣椒醬超讚的。蛋餅淋上一點醬油膏,再加上一匙辣椒,香氣好誘惑人。
蛋餅的酥香,夾著淡香和玉米甜,入口後又來上那刺激味蕾的辣椒,很美味。這樣的蛋餅我很可以,難怪生意這麼好。
弘記豆漿店 飯糰
另外一份餐點也來了,是炸彈飯糰。因為我們有兩個人,所以老闆也會幫忙把飯糰對切喔!
這一對切,你看看,裡面的蛋居然是溏心蛋。還沒開始吃之前,光是看到這個畫面我就滿心歡喜了。花洛米最愛吃這種半熟蛋了,超香超讚的。
我拿起其中一半的飯糰輕輕擠了一下,但一馬上就準備要宣洩而出了啊!這裡的飯店米飯香Q,搭配裡面的肉鬆、菜圃和溏心蛋,鹹香好滋味。
我們兩個人點了這些,共兩份餐點和兩杯飲料,其實吃起來非常飽啊!
這裡的豆漿也很好喝,一口下去馬上就能感受到濃濃的豆香,我很推薦來一杯喔!
吃完之後,要記得請把餐盤回收。因為這裡人手不夠,所以客人用餐完就幫忙把東西擺到回收台吧!
我們要離開的時候,看到老闆正在製作燒餅,真的看起來很好吃耶!不過我們真的胃容量有限,要期待下來吃了。
這裡的餐點真的表現有如預期,也難怪在地人也都推薦這家。下次大家要是剛好有到蘆洲一帶,就順便來吃吧!
弘記豆漿店 影片介紹
食尚玩家也來過,有興趣的可以看看介紹喔!
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