這是一家一開門就有人排隊的超有名小吃店,觀光季節一到更是恐怖,幾乎都要等半小時。郵局口蔥油餅惠民店就是這麼狂,銅板美食人人都愛吃。今天,就Follow Mi來去澎湖吃美食。
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這天,花洛米一家想說才剛下午兩點,就趕緊的到惠民一路這邊。我們以為才剛開店又是觀光淡季應該沒人,沒想到不只是在地人,就連麻雀都來聞香而來啊!
但幸好,排隊的人不算多。不過,別以為只有幾個人,每個人都三個五個這樣買。所以輪到我的時候大概也等了快10分鐘。
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到底,這裡賣什麼?就跟店名一樣,只賣蔥油餅。以下這張就是郵局口蔥油餅的菜單,看看要加蛋嗎?
這裡的蔥油餅是跟花蓮那種炸彈蔥油餅有點類似,也是用油炸的方式。老闆的手沒停過,就這樣一直炸,然後旁邊有個人一直打包。
到底這家蔥油餅的秘訣是啥,為何大家一直來呢?除了用炸的餅皮之外,隨便加到你喜歡的小黃瓜絲,還有蒜泥和辣醬油,加在一起就很讚。
終於輪到我了,看著我點的蔥油餅正在被加料,等一下就可以吃了。
拿到手的時候先喵一下,果然有滿滿的小黃瓜絲,如果不夠還可以再加一點。
趕快拿出來吃,一口咬下還有卡茲的聲響。然後照理說油炸的蔥油餅可能有點油,但是因為加了很多小黃瓜絲就清爽多了。再加上蒜泥和辣醬油帶給舌頭的刺激,就會想一口一口咬下去。
一下子,我跟老爺都把加了蛋的蔥油餅給吃完了。但老實跟大家說,這蔥油餅真的要剛炸好就趕快吃才好吃。如果冷掉了,可能口感就會有差了。另外,要跟大家說,想吃的就得兩點一開門就來報到,才不用等太久。
另外,鄰近的福台排骨麵、馬路益燒肉飯、還有阿豹香腸攤也都是在地超人氣銅板美食喔!可以順路一起散步去吃,把澎湖美食都吃起來。
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郵局口蔥油餅 惠民店
地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號
電話:0913 533 826
營業時間:星期一~日 14:00~18:30
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