每次去南投不是日月潭就是清境,今年多了溪頭,才順便有機會到竹山晃一下。發現竹山老街有很多開了好幾十年的老店,其中大福古早味豆花就是開超過50年。今天,就Follow Mi來去竹山吧!
大福古早味豆花店家資訊:
地址:南投縣竹山鎮下橫街28-3號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
電話:04 9263 9797
吃完了淑芬小吃好吃的泡菜豆包之後,就想說天氣這麼熱來找個冰涼的吃一下。剛好在附近不遠就看到大福手工豆花。店面看起來很低調,不過附近也沒啥其他選擇,就吃看看吧!
先看看這裡到底賣什麼!以下這張就是大福手工傳統豆花的菜單,底下還有食尚玩家節目主持人的簽名耶!
老爺點了一碗粉圓豆花,不大碗,但一端上來的時候感覺糖水味道好香。
粉圓QQ的,然後豆花深得我心。豆花吃的到濃濃豆香,老爺跟我都大稱讚。這豆花,真的是古早味的那一種。
這碗是我的鳳梨剉冰,點餐時我問老闆說這只有鳳梨嗎?還是有別的料呢?老闆說想加啥都可以,加錢就好。
所以,我加了芋頭。但是我忘記老闆是跟我說加五元還是十元了,我真是金魚腦啊!
這個鳳梨,是店家自己熬煮的,煮成像是鳳梨果醬。然後,我第一次吃到剉冰的鳳梨是這樣的,很好吃。這果醬好吃到我都想跟老闆單買,這格拿來泡紅茶弄成鳳梨冰茶超好喝的啦!
芋頭看起來一整塊好像硬硬的,不過吃起來是鬆軟的,但是相較於鳳梨,芋頭的表現很普通。如果沒有加芋頭,也沒關係啦!
整體來說,這鳳梨剉冰我真是點對了,他們自己煮的鳳梨果醬很強,非常推薦大家點來吃看看。
你看看我家這兩個少爺,吃冰吃的這麼嗨,根本渾然忘我了。下次到竹山,大家也來吃看看吧!
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