台中忠孝夜市有不少餐廳,有些中午就營業的。老公在google map上面發現有家在巷子內評價很高的清真館,據說在地人也很推,所以我們就決定去嘗鮮了。今天,就Follow Mi一起去吃清真美食。
清真館店家資訊
地址:台中市南區忠孝路165巷12號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-20:30
電話:04 2285 6389
我們開車到忠孝夜市這邊,白天的忠孝夜市人潮沒那麼多。而且因為很多店家是晚上才營業的,所以要停車也方便許多。
我們從這個巷子走進來,這家要說是巷弄美食還真是沒錯,真的在巷子裡面。
進去沒多久後,看到這大大的清真館就對了。巷子不大,但招牌真的超級大,非常明顯。
清真館外觀看起來就是一間老舊房舍的一樓,裡面也沒有太多裝潢。但這天下午大概一點來,其實客人還是不少。
幸好過了用餐尖峰時間,所以還有空位可以坐。選了個位置坐下來,趕緊的也了菜單。以下這兩張就是清真館的菜單。注意看,這裡只有牛和羊,不會有豬的。而且,也千萬別問人家有沒有豬肉,挺沒禮貌的。很顯然,這是穆斯林友善餐廳,因為宗教信仰,所以不會有豬喔!
點好餐後就等著吃飯吧!這邊的醬料台很簡陋,需要醬料的請自取吧!
上菜囉!第一盤上來的是牛肉炒麵。麵條是粗的,上面有牛肉片和青菜。
雖然麵條是粗的,但老闆炒功不錯,味道都有炒進去。醬汁的調味是帶點沙茶香氣但又不是會辣的那種,所以小孩也覺得很好吃。牛肉也滿嫩的,整體來說是盤好吃的炒麵。
接著是鍋貼,一樣是牛肉的。總之,我們這天點的都是牛啦!因為這裡不賣豬,加上我不愛羊,所以一律都選牛囉!
牛肉鍋貼個頭不小,圓圓滾滾的,夾起來可以感受到略有份量。而且剛起鍋,外皮看的出來有點恰恰的。
一口咬下,還有湯汁喔!這個牛肉鍋貼外皮帶點酥脆,內餡鮮嫩多汁且調味剛好,完全不用沾醬就覺得好吃。
接下來送上的是牛肉水餃,一份是10顆。
其實個頭也是挺大的,份量也算是不小顆。
但因為剛剛先吃了鍋貼,相比之下覺得水餃的表現沒有太突出耶!
這個則是肉絲拉皮,只是我沒想到肉好多啊!而且所謂的肉絲居然是牛腱子肉切成細條狀耶!
把它拌勻,底下的醬汁是那種芝麻醬又帶點酸的,香氣很明顯。涼皮拌勻好,吃起來QQ滑滑的滿口香氣,很好吃耶!而且牛肉也太多了,幾乎每一口都能吃到喔!
雖然,用餐環境不是太優,地板踩起來還有點黏黏的。不過,單就食物來看是還算不錯,值得來上一回。當天,我看到別桌點火鍋感覺很讚,下回如果人多一點,我也會考慮來吃個鍋喔!
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