四平街番茄牛肉麵,一家紅到連日本人都說必吃的台灣美食。招牌的番茄牛肉麵大碗美味,刀削麵更是這家的特色。搭捷運到松江南京站走路就能吃到喔!今天,就Follow Mi來去台北吃牛肉麵。
四平街番茄牛肉麵交通
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地址是台北市中山區四平街93號
搭乘捷運到松江南京站,從6號出口出來後,步行約3分鐘就到了喔!
四平街番茄牛肉麵菜單
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以下這張就是四平街番茄牛肉麵的菜單,老實說,以台北中山區的物價來說,真的是很親民的價格啊!
另外,如果要點小菜的,直接去拿就可以了。一盤35元!
四平街番茄牛肉麵用餐環境
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一到四平街番茄牛肉麵店,就看到進來的地方寫的十八年老店。很多媒體也都報導過,這家真的頗有名的。
往旁邊一看,刀削麵都是手工現場削的。我還叫少爺們看一下這傳統技藝,老實說,我真的覺得好難喔!
而店內也隨時都是滿滿的人潮。不過,大家不用擔心吃不到,其實翻桌率很高。客人都是吃完就走,等一下就好。
然後餐具自取,需要加辣加酸菜也都是自取喔!
四平街番茄牛肉麵餐點
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看看這天花洛米一家四口吃了那些美味料理喔!
肉絲炒飯 $100
小少爺說他不想吃牛肉麵,於是自己選了一個肉絲炒飯。一端上來的時候,媽媽我本人嚇了一跳,這也太大盤了吧!我一度以為我剛剛菜單是畫到加大嗎?但人家是固定一種分量啊!
你看個比例就知道這一盤有多大盤了。你看看,擺在小少爺面前,超大一盤的啊!
幫大家吃一口看看,這裡的炒飯算是中規中矩,吃起來有醬香。然後,要趁熱的時候吃,冷的時候可能會覺得略有油膩感。整體來說,這個價錢沒啥好嫌的啦!
蔥油餅 $30
看菜單上有就點一份來吃看看了。這裡的蔥油餅是薄的那種,看起來不油膩,這一點先加分。
吃看看,真的完全都不油耶!然後吃起來其實麵皮香氣多過蔥香,但他們的麵皮挺香的。如果想吃看看可以點,但如果你是無蔥不歡的就不用了。
酢醬麵 $70
老爺點的,我家老爺是外省子弟,對於麵食情有獨鍾。更是偏好炸醬麵,常常有看到就必點啊!
這裡的榨醬麵一樣用的是現場製作的刀削麵,好大一條。
拌勻之後吃看看,調味還不錯,不會太死鹹。有一些很鹹的,我真的吃了會害怕啊!但這裡的調味還不錯,鹹度剛好,吃起來鹹香鹹香的,如果再加一點小黃瓜絲應該更完美吧!
番茄牛肉麵 $160
來了,招牌必點的番茄牛肉麵。一端上來我就先對他有好印象了,因為番茄是真的番茄,不是那種啥番茄醬還是甚麼的亂加一通。
真正的番茄,有圖有真相,而且番茄的比例還挺高的。
湯頭果然是有番茄的香氣,酸中帶著自然鮮甜,這湯頭我喜歡。連小孩也意外的覺得這湯他們喜歡喝,會不小心多喝兩口。
牛肉也超大塊的,這一碗裡面有四大塊。牛肉燉煮的相當入味,而且幾乎是入口即化,不用擔心咬不動。
牛肉麵 $145
大少爺說他想吃看看沒有番茄的,所以他就點了牛肉麵。一樣是端上來就看到滿滿的牛肉鋪在上面。
現場製作的刀削麵,大小不一很正常。但是每一條都滿大條的,所以一整碗麵吃下來也覺得好像特別飽。
牛肉真的又大又多又好吃,熬煮入味且入口即化,帶長輩來吃也沒問題喔!
湯頭沒有加番茄,但其實本身味道也挺好的,香氣足夠卻不油膩。一點點辛辣感,更加的刺激味覺,不小心就多喝兩口了。
少爺很滿意這一碗,你看他吃的多開心。
泡菜 $35
因為想說小菜這麼多又不貴就拿了一盤,然後這一盤泡菜,你要問我的心得。我會說,沒有拿也沒關係啦!><
整體來說,這家四平街番茄牛肉麵會這麼生意興隆真的不是沒道理。料好實在,價格在台北又算很親民,難怪就算平日中午也是一堆人。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:四平街番茄牛肉麵
- 所在地址:臺灣10491台北市中山區四平街93號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00~14:00-17:00~20:00
- 店家電話:0225090220
- 評價:★★★★★
交通資訊
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