你跟花洛米一樣喜歡黑白切嗎?
你喜歡點碗麵然後切一整桌小菜的感覺嗎?
如果你的答案是YES!YES!
嘿嘿~那你要好好看一下這一篇的啦!
花洛米今天要來介紹胡國雄古早麵
這種用人名當店名的店家真有趣，這家位在南投埔里的古早味麵店，在埔里當地可是名氣響噹噹的。不只當地人愛，外地的老饕也不少。
如大家所知，埔里是個純樸的小鎮，照理說人車的密度相對低。但是，如果開到仁愛路這邊附近，你會發現突然有點交通小打結，甚至有人違規併排停車。沒錯，這一切都是因為想吃美食的人太多了。你看看，我們抵達的時候是客滿，還要在外面這邊領號碼牌排隊。幸好翻桌非常快速 大約不到10分鐘就有座位了。
這次花洛米也是和朋友一群人帶著孩子前往南投，想說一行人6大4小要來試看看小菜切滿桌的快感。
一坐下拿起菜單，二話不說全豬大餐先劃下去，然後才依大家喜好點了麵、板條、米粉和其他小菜。
這裡的菜單很友善，有完整版的彩色圖片供大家參考。而且，花洛米跟大家掛保證，這裡的圖片一點都沒有騙人。東西送上來，都是跟圖片長的一樣的。
點好菜後，趕緊去取我們需要的餐具。這裡的餐具擺放很整齊，筷子的部分是從消毒機取出，有消毒很加分。
店家上菜的速度也算快，一下子就把我們點的都上齊了，全豬大餐超讚的，所有的豬的部位都來了一份，真是一次滿足我所有的願望啊!哈哈哈~
尤其裡面居然還有豬尾巴，加分加分的啦!
豬尾巴真的是不容易吃到的菜色，現在想吃都還不知道可以去哪裡買，所以跟花洛米一樣喜歡吃QQ有嚼勁豬尾巴的人，可千萬不要錯過它。
然後，我要特別推薦他們的板條，是屬於有點厚度胖一點的，好Q好彈好好吃，而且搭配上他們那種大骨熬製的單純湯頭，簡單就是最棒的好滋味啊!
接著我在這邊也要跟大家推薦它們的紹興溏心蛋，蛋黃很嫩很juicy，吃起來有很淡的紹興酒香，好吃。
最後，你看看，我們把桌上所有的東西都吃光了，吃光了，吃光了。可見這真的是值得推薦給大家的美味啊!
我們吃完要離開的時候大概是下午兩點，但是你看看這個人潮，還是依然滿滿滿啊!只能說美食的魅力很難抵抗。
這裡有賣飲料，看起來是他們的關係企業，不過花洛米和朋友沒有買，所以好不好喝，就靠大家自己去嘗試了。
因為吃完之後，我們跑到離這邊約1公里遠的炎術飲料店，買一杯天然健康好喝的飲料。
有到炎術的朋友，記得去試喝一下店家不同果汁喔!店家很大方，非常歡迎大家去試喝的。
胡國雄古早麵
地址: 南投縣埔里鎮仁愛路319號
電話: 04-9299-0586
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