金春發牛肉店，百年老字號牛肉麵連首富郭台銘也愛這一家！

台北花洛米

金春發牛肉店，橫跨三個世紀的老店，賣個牛肉麵賣超過百年，非常厲害。名氣之大，連郭董都愛吃這一家。評價很好，客人絡繹不絕。今天，就Follow Mi來去吃牛肉麵。

南港區,台北美食,捷運昆陽站

這天，我們早上先帶小孩到南港公園走了一大圈後，中午想說就走路到位在捷運昆陽站附近的金春發牛肉店。

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金春發牛肉店店家資訊：
地址： 115台北市南港區忠孝東路六段372號
營業時間：星期一~日 11:00~14:00 17:00~21:30
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結果這一來被嚇壞了，人也太多了吧！我們本來就知道這家店有些名氣，但是沒想到會有這麼多人在排隊啊！所以，花洛米一家也只能乖乖跟著排隊。

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旁邊有店家的介紹，橫跨了三個世紀，開了100多年，這種店真的好強啊！子孫都不知道是傳到第幾代在經營了。

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店裡面的人真的很多，服務人員會確認你們的人數，幫你們作安排帶位。大家也都有耐心的在等待。

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等待的同時，可以先想一下要吃甚麼。以下這張就是金春發牛肉店的菜單，排隊的時候就把想吃得先畫上去。

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等了大概20分鐘後，我們終於進來了。看著廚房的工作人員忙得不停，而我們的餐點也滿快就送上桌了。

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看看這天我們吃了甚麼！
番茄牛肉，這是用大火快炒的，分量不是很大，但配上白飯優秀的很。

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牛肉很嫩，吃的時候有著番茄微帶酸氣的醬汁香，很下飯。不過缺點是份量真的不是太多，真的很喜歡可能要點兩盤。

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牛肉麵，相較之下還比較感覺大碗一點。

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牛肉真的滿大塊的，但吃起來不會太老，還算挺嫩的。大概是三四塊的份量。

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麵條是有點陽春麵的那種麵，就中規中矩。

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湯頭很清爽，看似清淡實則濃郁。味道很夠，帶著牛肉甜味，但又不會油膩膩哦。這個很讚喔！

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也可以單點一碗牛肉湯，鮮嫩的溫體牛肉片，衝了熱湯就直接上桌。

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肉片多而且相當嫩，吃起來滿口鮮味，想吃溫體牛不用衝台南了。

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湯頭更是美好，牛肉甜味完全釋放到湯裡，這湯超好喝的啊！

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生意好不是沒有原因的，連郭董都是這家的擁護者。雖然我們不是首富，但跟首富吃個一樣的美食也是沒問題的啦！


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