牛棒碗安GOBO精緻鍋物 捷運士林站好評價雞湯火鍋

位在捷運士林站附近的這家牛棒碗安雞湯火鍋,是常在士林吃美食的粉絲推薦給我的。沒想到花洛米一家第一次吃就評價很高,大人小孩都很滿意。今天,就Follow Mi來去士林吃火鍋。

台北美食,士林區,士林夜市,捷運士林站

牛棒碗安GOBO精緻鍋物店家資訊
地址:臺灣台北市士林區大東路131號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00~15:00-17:30~22:00
店家電話: 02 2880 1230

捷運士林站的2號出口走過來還滿快的,而且位置也很好找。其實距離士林夜市也不遠,這邊算是邊邊吧!

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一推開牛棒碗安的大門,第一個反應是,火鍋店?還有網美打卡區喔!

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而且往裡面望去,真的不太像火鍋店,感覺以前是花藝店啊!

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牆上很多客人用餐留下的照片,感覺挺歡樂的。

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我們有事先訂位,服務人員就領著我們往裡面去了。其實再走進去還有位置,滿大的耶!

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我們的碗和杯子也都先擺好在桌上了。它們家的碗和杯子,尺寸都比別人家大耶!

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服務人員送上菜單,這裡的鍋標準湯底就是雞湯。原湯底不用加價喔!

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然後有各種不同肉品的鍋物選擇。

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點好之後,大少爺馬上拿著杯子衝去裝自己的飲料了。

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然後用餐也能免費吃霜淇淋,小孩很期待等一下可以吃冰。

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醬料區也是一字排開頗有氣勢,選擇很多。我也幫自己裝了一碟醬料。

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蔬菜盤先送上來了,這裡標榜多是原型食物。果然,真的沒有一大堆那種包裝的火鍋料,天然食材居多。

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而且居然有山茼蒿,這種茼蒿價錢比較高說。然後,我本人超愛吃這種茼蒿的啊!

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湯底送來了,這裡的湯底據說是用老母雞和新鮮蔬果一起熬煮的。喝起來真的有雞湯香氣,而且湯頭很甘甜。

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然後,服務人員忽然送來了膠原蛋白滿滿的雞湯凍。好特別喔!

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他還示範要把熱湯加進去這樣喝,很讚耶!希望喝完之後皮膚會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的。

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我的肉盤來了,這是黑毛梅花豬。其實一分的肉盤也不小,而且我喜歡肉是有點厚度的那種。

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吃起來很彈牙,份量也讓我很滿意。

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老爺的霜降牛肉,也是一大盤,而且肉很多,每一片都很大片。

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這油花吃起來就是香嫩順口,會想一片一片接著吃。

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我們還單點了一盤酵素培根豬,主要是因為小孩有低消。不過我家小孩食量也大,就算沒低消也會加點一堆東西。

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單點的培根豬也很大盤,吃起來也挺好吃的。

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每份主餐都可以加價66元單點優惠品項,我們其中一個選了鯛魚片。這一盤66元還真的不貴耶!

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另一個則是選了雪花自然牛,這一盤也是66元,太划算了。

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還加點了魚餃,這裡的魚餃是基隆的三記魚餃,好好吃喔!

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附餐的部分,除了一般的飯麵冬粉,這裡還提供了壽喜飯可以選,只要加價10元。只是沒想到,才多10元這一碗這麼大碗。

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老爺表示,這個10元花得太超值了。因為這個肉很嫩,然後壽喜燒醬汁甜甜的他又很愛,對這碗飯給了超高評價。

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吃了很飽之後,小孩迫不及待要吃冰了。這是他們的霜淇淋DIY初體驗。哥哥第一次就挺上手的。

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弟弟有樣學樣,說他也要自己來,沒想到還不錯啊!

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最後,一家人吃了這些,我們覺得物有所值。

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這家牛棒碗安雞湯火鍋,我是一整個完全不認識。也還好是有住士林的粉絲分享我才知道的。吃過一次之後,還真的下次到附近會想再來吃啊!
最後,要離開之前,我家少爺幫我拍了這張。讓我甚是滿意啊!哈哈~

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