乾益堂藥膳蛋，澎湖中央老街百年中藥行傳承四代的美味，滷豆干超推薦

如果有來澎湖玩一錠都不會錯過中央老街，在裡面還有一間開業超過百年的中藥行，乾益堂。它們的藥膳蛋和藥膳豆干更是必吃美食。今天，就Follow Mi來去澎湖吃美食。

乾益堂藥膳蛋
地址：澎湖縣馬公市中央街42號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-18:00
電話：06 927 2489

澎湖好吃好玩，可以一直玩。來到澎湖總要來天后宮走一下，跟媽祖說希望旅途平安順利喔！

從天后宮後方走過去就是澎湖知名的中央老街，濃濃古早味風格的老街很適合拍照。只是想拍照的最好要趁早，不然人真的很多喔！

走進中央老街，到了四眼井旁邊就會看到在角落裡的百年中藥行，乾益堂。觀光季的時候，這裡可是會經常被擠到水洩不通喔！

來這裡一定要買的就是藥膳蛋，老闆用他們家秘傳的滷汁滷出來的茶葉蛋，香氣就是迷人。

每個人來都是好幾顆好幾顆這樣子的買。

才一下子，一整鍋就賣光了，老闆急忙著趕快補貨，不然等一下客人就沒蛋吃了。

藥膳蛋除了香氣迷人之外，吃起來很多汁，完全都不乾柴。老實說，這家的藥膳蛋花洛米吃過的次數，已經都數不出來了。

近年來，除了大顆的茶葉蛋，他們也開發了小的鳥蛋。鳥蛋一次是一包10這樣賣，也滿好吃的。

跟大家說個誇張的事情，我的好友凱超愛這家鳥蛋，居然可以一次自己吃掉兩包。你們說，是不是太浮誇！

但我個人更愛的是藥膳豆干，每次經過必買的啦！

豆干也是用同樣的藥膳滷汁去滷製的，所以味道一樣是香噴噴。

 
一份有兩片，咬下去豆干根本就會噴汁一樣，又香又好吃。但是，很燙要小心喔！

除了這些，本身就是中藥行的乾益堂還有賣很多東西喔！

像是他們自己醃製的蜜餞，也很推薦。我家老爺一下子就把一整包給吃光了。

我自己則是喜歡他們的藥材包，買來煮雞湯進補超方便的。

百年中藥行還是有點功力的，也難怪不只是觀光客，其實在地人也挺喜歡的喔！
你看，這下子整間店又客滿了。好了，下次你們來澎湖玩，就來吃個健康美味的藥膳蛋吧！

看看美秀姐來採訪的影片喔！

地區	澎湖景點
馬公市	澎湖國家風景管理處； 生活博物館；澎湖魚市場 ；中央老街天后宮 ；水下文化資產 ；北辰市場 ；篤行十村 ；金龜頭砲台 ；蛇頭山 ；澎湖海洋資源館；風櫃洞；山水沙灘；觀音亭休憩園區
湖西鄉	林投沙灘 ；炸棗DIY ；南寮古厝 ；菓葉灰窯 ；隘門(愛門)沙灘 ；許家潮間帶
白沙鄉	通樑古榕 ；中屯大風車 ；澎湖水族館 ；澎湖天堂路 ；吉貝嶼
西嶼鄉	西台古堡 ；赤馬沙灘 ；鯨魚洞 ；二崁古厝 ；漁翁島燈塔；螃蟹博物館 ；竹灣大義宮 ；內垵沙灘 ；西林寺 ；三仙塔(澎湖小希臘) ；三石壁 ；小池角雙曲橋 ；夢幻沙灘；竹灣海堤；外垵漁村；小門地質探索館；
七美鄉	雙心石滬；小台灣
望安鄉	望安花宅 ；網垵沙灘；東吉嶼；

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 澎湖景點~林投金沙灘上純白貝殼教堂 IG網美打卡熱點
• 澎湖浮球秘境 南寮古厝-全球百大綠色旅遊地 摩西分海附近 還有美食別錯過
• 2023澎湖花火節場次出爐 最完整花火節攻略懶人包 美食 景點 行程都排給你！
• 澎湖憲作冰淇淋 義式冰淇淋甜品 澎湖必吃下午茶甜點
• 來福海鮮餐廳，澎湖在地人也愛的好評價餐廳，干貝醬也超好吃。
• 【澎湖自由行】澎湖旅遊行程表懶人包 花火節想去幾天就選幾天
• 【澎湖美食】馬公市。建國炸粿 素食者也能享用澎湖道地小吃 食尚玩家也推薦
• 2024澎湖必吃美食推薦~海鮮餐廳、特色料理、吃到飽、網美餐廳通通都有！
• 2024澎湖必吃美食，超過20家在地人推薦小吃名單
• 【澎湖名產】2024到澎湖必買伴手禮，澎湖在地人推薦這樣買！