這間位在台南麻豆的阿蘭碗粿，花洛米都不知道吃過多少次了，常常南下或北上就順便下去麻豆交流道吃個碗粿順便休息。這回，終於記得要拍照來寫了。今天，就Follow Mi來去麻豆吃碗粿。
阿蘭碗粿店家資訊
地址：台南市麻豆區中山路179-8號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:30-18:30
電話： 06 572 4035
從麻豆交流道下來，經過圓環旁邊就能看到阿蘭碗粿了。超大間的店面又在傳說中的三角窗店面，想錯過都很難。早期來吃碗粿，都得等前面有空位。
不過，人家阿蘭碗粿的老闆知道大家有停車困擾，已經弄了很多的一塊地讓客人停車。停車場又大又好停，還有工作人員會幫忙指揮交通，超專業的啦！
停好車後，過馬路走到阿蘭碗粿來，大大的餐廳用餐空間，跟我上一回來樣子差不多，沒啥變化。
這邊是採用自助式的點餐方式，想吃啥就自己拿，拿好後就統一結帳。迅速確實也很方便啦！
碗粿蒸好之後會在這邊放涼，客人要吃就直接拿，要吃幾個自己決定。我自己是習慣吃一個，畢竟一個也不算小啊！而且，我一定要說，我認真覺得南部的碗粿就是比較好吃。北部那種白白的碗粿，我還真是一直都吃不太習慣。
除了碗粿，這裡也有好幾種湯品和小菜可以選擇。
來啦！以下這張就是阿蘭碗粿的完整菜單，你看看，價格是不是很親民。最貴的不貴就是50元，超可愛的價格啊！
看看我跟好姊妹吃了甚麼，兩個碗粿，兩碗湯，還有一個小菜。這樣就能飽餐一頓了啊！而且這樣全部也才200元不到！
招牌的碗粿，每個人來都一定會點的，還有很多人是10個10個這樣打包走的。我也曾經打包一大袋帶回台北過，哈哈！
碗粿都是沒有沾醬的，雖然有調味，但是味道不重。你要這樣單吃也可以，不過我自己偏好加上他們的蒜蓉醬油膏。
醬油膏是一整包一整包在桌上的，如果一包不夠，那就直接加兩包吧！我就是屬於那種一包不夠的人。加上去後，整個碗粿更好吃，香氣更讚了。
如果喜歡吃辣的，就自己加一點辣醬囉！
再看看我點的湯，豬腳花生湯，居然一碗只賣50元，真是佛心到不行。
然後，豬腳還很嫩很好吃，熬煮到軟綿綿的，一咬下去就骨肉分離，讚啊！吃完之後，嘴唇還會黏黏的，真是膠質滿滿啊！
花生也不少，但是就煮的沒這麼軟了。不過，整體來說，豬腳好吃，湯頭清爽又舒服，很值得點一碗啊！
阿蘭碗粿，我都把它當成麻豆休息站，下交流道來吃個碗粿，休息一下，在順便上個廁所。然後，再繼續北上或南下。
雖然，在我心目中，阿蘭碗粿不是最厲害的碗粿。但是，價格才30元味道也不錯，重點是能免費停車太方便。於是，他反而變成我最常吃的台南碗粿了。
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