台中是個美食很多的地方,而且餐廳都比厲害的,但沒想到早午餐競爭也超激烈。有家開了好幾年的禾間糧倉是在地朋友推薦給我的,果然是評價高的店,沒訂位很容易吃不到的。今天,就Follow Mi來去台中吃早午餐。
禾間糧倉店家資訊
地址:臺灣台中市北區台灣大道二段342-1號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
電話:04 2321 9037
禾間糧倉,距離科博館超近的,就在台灣大道和博館東街的交叉口,相當好找。不過,招牌很素雅低調,要稍微看一下免得錯過了喔!
這天花洛米跟好姊妹一起來,幸好我都有提前訂位的習慣,不然這滿滿的人潮,我就會餓肚子了。
進來的客人,可以在這邊先稍等一下,馬上就會有服務人員上前來招呼。我也很快報上我預約的資訊,好讓服務人員帶位。
到了我們的位置後,服務人員很快地幫我們倒了水。當天外面超級熱,真的很需要馬上先喝杯水啊!而且之後用餐過程,服務人員也都有認真巡視是否需要加水。
如果有帶包包的話,桌子底下也有可以放包包的籃子可以使用。
然後菜單也很快就送上來了,這邊的菜單有個優點,那就是有照片,這樣真的看照片點餐比較有感覺。
以下這幾張就是禾間糧倉的完整菜單,給大家參考。而且,雖然這裡是早午餐餐廳,但餐點其實全天候都供應喔!
看看花洛米跟姐妹這天吃了些什麼美食。
這是我們點的主餐額外升等的套餐內容,加價70元就會有果醋、軟法麵包、沙拉或湯品則一。我選的是沙拉。
軟法有三片,剛上桌熱熱的吃,很軟很香。但沒想到涼了之後也好吃,咬在口中還是能感受到舒服的麵香。
生菜沙拉以一個人的份量來說,我覺得給的算滿多的。而且也不會因為是搭配的套餐就單用蘿美生菜塞滿,這裡面的生菜種類多元,吃起來口感更優。當然,視覺上也很好。
我另外又加了15元選購紫蘇梅醬汁,我個人很推薦多花這15元,因為這個醬汁酸酸甜甜的,在這炎熱的夏天可以讓你更開胃喔!
這一小杯是升等套餐的果醋,這杯有夠好喝,酸酸甜甜的滋味正是我愛的,喝上這個胃口都開了。
主餐來了,好開心。這是我點的火山熔岩起司牛排,份量超大的。說真的,我本來有點擔心只是圖片拍得很好看,但沒想到這一盤跟菜單上的照片還真是一模模一樣樣啊!光看就覺得很過癮,點對了。這個可以選擇熟度,我們這個是七分熟,但看起來色澤我個人覺得接近五分熟。
整份主餐上面,除了牛排之外,還有沙拉、法式吐司、濃湯、薯條、和萬惡的起司醬汁。哈哈~
第一口一樣要趕快先吃看看牛排的,我就是為了吃牛排點這道的啊!這牛排色澤透著一點血色又帶點粉紅,如果沒有意外,應該口感不差。
沒想到,超乎我的預期。這個牛排不只是外面有點酥,中間很嫩,重要的是牛肉該有的甜味也沒少。馬上叫好姊妹也吃一片,兩個人都給這牛排很棒的分數啊!
薯條的份量也超多,而且現炸的趁熱吃超好吃。
湯品的部分是法是蕈菇濃湯,我會建議趁熱的時候先喝,不然冷了之後口感還是稍微會不太一樣。
接著就是萬惡的起司醬汁了,老闆直接給了一大杯,想吃多少自己淋。
看著起司從這杯中宣洩而下,整個畫面其實還挺療癒的。如果是起司愛好者,看到這畫面應該整個眼睛都會發亮吧!哈哈~
麵包上面滿滿的起司,吃起來味道更濃郁。當然,如果你想要更濃郁,就整杯都倒下去,保證讓你滿口都是起司的濃稠香。
這一道是墨醬八隻蝦義大利麵,我以為菜單照片上的蝦子已經很肥,沒想到實際送上桌,我的老天爺,這蝦子真的是一隻隻都胖嘟嘟的啊!還沒吃之前,光是看到這一排的蝦子大軍,已經在視覺上先得分了。
然後,很特別的是廚師還在白色的醬汁上作畫拉花,你有注意到嗎?不是就早午餐店嗎?沒想到細節也這麼講究啊!
現在要來看大家說一下這蝦子到底表現如何?大家都知道,花洛米是澎湖媳婦,海鮮想要在我這裡蒙混過關可是很難的。BUT,這蝦子完全可以啊!每隻都很新鮮,彈性十足,而且甜味也足夠。
然後,為了讓你吃得更方便,還附上了手套讓你剝蝦。不過,我這兩張是拍給妳們看的啦!我自己吃蝦是動口不動手,一樣吃得乾乾淨淨的。嘿嘿~姊姊有練過的!
不能只有蝦子好吃,義大利麵我也是很挑剔的。墨魚醬汁調配挺好,帶點自然鹹味又不過鹹,重點是醬汁有收到麵裡。麵的份量也相當足夠,吃起來挺過癮的。唯一要注意的就是,吃的時候不要太豪邁,不然醬汁噴到衣服會黑黑的喔!
餐點的飲料,我們是另外加價升級,我點了香柚氣泡飲。應該可以看的出來我對酸甜酸甜的飲料特別喜歡,沒錯,我就是愛啊!
好姊妹點的是奶蓋伯爵紅茶,這杯可特別了。喝下去第一口會有種,這啥的感覺!對,這杯不太一樣,因為老闆在奶蓋中加入一點玫瑰鹽。於是帶點自然鹹味的奶蓋和底層有著溫醇香氣的伯爵茶,讓整杯飲料更不膩口,就算喝到最後一口都很順。
我們兩個人,點了兩份主餐,其中一份升級套餐。其實這樣的餐點內容就已經超級豐盛了。餐點份量大又好吃,難怪生意一直都這麼好,沒訂位真的會吃不到啊!
這是我們這次用餐的單據,上面寫了14:00,大家有注意到嗎?這邊有用餐90分鐘的限制,我們預定的是12:30,所以加了90分鐘就是14:00喔!
就在快兩點我也準備要離開的時候,服務人員剛好正在清桌子準備給下一組客人用,我這個空檔偷拍了一下座位區。後面角落的位置,還挺有文青感的。下次訂位,我或許會問看看可以指定位置嗎?哈哈!
禾間糧倉生意真的非常的好,我要走的時候外面還有好多人在等著要進去吃飯。不過,吃過之後可以理解生意為何這麼好,因為料好實在啊!所以,最後再認真的說一次,記得要訂位喔!
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餐廳美食:禾間糧倉|找伍食Find Fifth|茶六燒肉堂|馨苑小料理
美味冰品:美村豆花|八時神仙草|美方芋仔冰城|豐仁冰創始店
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