【新北美食】新莊區。古早味鹹湯圓 60年廟街美食推薦 虎皮蝦捲超推(文內附菜單)

有廟的地方，尤其是大廟，就肯定有美食，所以新莊廟街當然美食就不少，老店也是有的。這間賣超過60年的古早味鹹湯圓(鹹圓仔湯)，就是廟街的推薦美食，不只湯圓好吃，虎皮蝦捲更是必點。今天，就Follow Mi來去廟街吃美食。

古早味鹹湯圓是在地的朋友推薦給我的，就在熱鬧的廟街裡，位置也很好找。找到慈祐宮後，前面那條路就是了。給大家看看相對圖，左邊的是古早味鹹湯圓，右前方的就是慈祐宮囉！

開店超過60年，這個店面看起來應該也是多年沒整修的樣子。

不過，一走進來可是很多在地大哥大姐排隊等著外帶啊！經過的時候會聽到，這個兩碗，那個三碗。看來，都是負責出來買一家大小午餐的。

進到裡面後，內用的用餐區也跟很多老店一樣，樸實無華啊！

不過，重點是美食，我們趕快來看一下古早味鹹湯圓的菜單。想吃的直接畫單子，然後拿去給老闆就可以囉！

接著，請自行去拿餐具，湯匙筷子都在裡面了。

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我們大概等了大概10分鐘才陸續上菜，沒辦法，外帶的人都買好多，老闆已經一刻不得閒的煮了。
先上來的是老爺的滷肉飯，這是小碗的，但其實也不怎麼小碗，飯好多喔！上面有一點點的肥肉，但大部分是瘦肉。滷汁吃得出來是有年紀的老滷汁，但整體來說，我覺得就是表現還可以不到驚豔的水準。

我們點的小菜，涼拌海蜇皮。因為天氣真的很熱，所以自然地想點個涼拌菜色。吃起來還不錯，很清爽開胃。

我愛吃紅燒肉，看到菜單上有就點下去了。很期待地看著這一盤~

結果小失望，紅燒肉炸的可能有點過頭，吃起來有點偏硬又有點乾。相較之外，龍山寺周記肉粥的紅燒肉優秀多了。

我點的鹹湯圓端上來了，不要看一這碗綠綠的就以為是蔬菜湯，那個是搭配鹹湯圓的茼蒿菜啦！

用湯匙撈起一顆湯圓，有感覺到這個份量不小，有點重喔！而且，這顆湯圓很不圓，真的是手工來著。

咬下去吃看看好吃嗎？皮很Q，而且這個皮是那種一吃下去你會有深刻記憶的Q度，怎麼這麼Q啦！裡面的內餡豬肉有調味過，味道很不錯，而且豬肉也還有彈牙的口感。整體來說是好吃的湯圓，不過皮雖然好吃卻還是太厚了一點，吃到後面覺得皮有點多。這部分，施家湯圓小勝出。湯頭則是大骨湯加上油蔥的滋味，味道不會太重，喝到後面也不會太膩。這點，又贏了施家湯圓。

如果喜歡重口味的，可以加一點老闆自製的古早味辣椒醬。這個家下去味道層次不同，辣度是後味比較明顯的，不是那種一口下去馬上覺得很辣的。

這是蝦仁扁食湯，一碗有六顆大餛飩，這是老爺的。

真的是大餛飩，每一顆的個頭都很大，有份量的，幸好花洛米都有在重訓。哈哈！

這個蝦仁扁食，把皮剝開後，可以看到裡面紅色的地方就是蝦子。豬肉內餡中夾著彈牙的蝦子，很好吃。老爺跟我都覺得，這個蝦仁扁食激推必點啊！

然後，這個是小菜，但你一定要記得他，虎皮蝦捲，一份65元有4片。

可以單吃也可以沾一點甜甜醬汁一起吃，但我覺得單吃就可以。

剛炸好起鍋，外皮吃起來酥酥脆脆的，一口咬下馬上就吃到蝦子了。這個便宜又好吃的虎皮蝦捲，你一定要點起來。

兩個人吃了這麼多，覺得招牌的鹹湯圓表現不錯，那個蝦仁扁食也好吃，至於小菜虎皮蝦捲更是一定要點的。

本來，想順便拍個老闆包虎皮蝦捲的樣子，沒想到老闆好忙，一直忙著煮這個煮那個。只好，拍下這沒有老闆的”空景”圖囉！

虎皮蝦捲也能外帶回家自己炸，一大盒裡面有20個喔！不過，我自認炸功不優，還是來這邊吃就好。

想外帶生食的，價錢如下，給大家參考囉！

老店開了60年屹立不搖，肯定都有一定的支持群。我們在吃的時候就看到在地人一直來外帶，完全能感覺到這間店是他們經常光顧的老店。如果剛好來慈祐宮這邊，就順便來吃吧！

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