【嘉義美食】新港鄉。大樹腳阿欽伯粉圓 在地的都吃榕樹下的老字號粉圓冰(文內附菜單)

花洛米趁暑假帶著兒子到嘉義玩,因為跑到新港奉天宮就順便看看有啥美食可以吃。好友說新港有一家很有名的老店賣粉圓,就這樣我們去了大樹腳阿欽伯粉圓,便宜好吃,夏天來一碗超棒。今天,就Follow Mi來去嘉義新港吃粉圓。

嘉義美食,大樹腳阿欽伯粉圓,新港鄉
當地人跟我們說,這是一家在大樹下的粉圓冰。於是,跟著google地圖的指引,我們來到附近時,遠遠的就看到大樹腳阿欽伯粉圓真的在一棵大樹下。

嘉義美食,大樹腳阿欽伯粉圓,新港鄉
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裡面的座位區其實不小,我們平日時間造訪,客人內用外帶也都是陸陸續續的一直來。

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這裡沒有啥正式的菜單,就是直接跟老闆說你要吃啥。不過,大家還是可以參考底下這兩張照片。原則上,粉圓小的NT25元,然後大的NT35元。如果要加料就是多NT10元,可以加三種配料。價格很樸實啊!

嘉義美食,大樹腳阿欽伯粉圓,新港鄉
嘉義美食,大樹腳阿欽伯粉圓,新港鄉


大家排隊點粉圓,也直接買單。配料還滿多的,我也決定選三種了。

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來了,我們點了兩碗,雖說是小的,但份量也不怎麼小啊。過了濁水溪以南,我真的覺得不要隨便點大的,因為可能會大到嚇死你。

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友人點的是加了豆漿的粉圓,這種吃法應該是嘉義特有的吧!有豆漿的豆香,搭配小顆粉圓咕溜的口感,還滿有意思的。

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我的是加了三種配料的小碗粉圓,看起來一整碗很滿。

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到底我加了哪三種配料呢?分別是芋圓、花生、還有粉粿。芋園應該是自己手工做的,不過吃起來一般,沒有特別驚艷。花生熬煮也不夠軟爛,吃起來也還好。

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反而粉粿比較讓人記憶深刻,QQ的很好入口,連大少爺都跟我搶著吃。

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但最好吃的是這招牌的粉圓。這裡的粉圓是那種小時候吃的小顆粉圓,這種粉圓吃起來就是有一種咕溜咕溜有趣的口感。不會太死甜,夏天加上冰的糖水一起吃,沁涼的很。

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雖然當地人說以前第一代在賣比較好吃,但對於沒有比較過的我們來說,夏天來一碗清涼消暑又便宜的粉圓冰就已經很足夠了啊!

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大樹腳阿欽伯粉圓
地址:嘉義縣新港鄉福德路110號
電話:05 374 5799

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