旭西餅舖,澎湖在地老店,他們的炸棗可說澎湖人幾乎都吃過。而現在也有很好吃的米香,更是超受歡迎的伴手禮。
旭西餅舖店家資訊
地址:澎湖縣湖西鄉125號
電話:06 992 1245
營業時間:周一~日 6:00~17:30
炸棗是澎湖人家裡有喜慶用來送給親友分享喜悅的東西,而旭西餅舖就是澎湖最大的炸棗商家。當年,花洛米結婚時,婆婆就是特地訂旭西餅舖的炸棗來分送親友。
不過,旭西餅舖地點實在太低調了。很多觀光客都不知道在哪?沒辦法,他們就是這麼的樸實無華啊!單靠好手藝屹立不搖到現在。
這天,我們來到湖西鄉就順便來了。
來到旭西餅舖裡面,會覺得很像走進一般的人家,滿不像商店的。賣的東西很少,也沒啥擺設。
這是肪片龜,也是澎湖人說的平安龜。這都是手工做的,可以吃的小點心。
還有賣米香,而且可以試吃喔!
不過現場只剩下黑糖薑汁口味和澄香原味可以買。干貝醬口味我們吃了很喜歡,但很可惜現場沒有了。
我最後買了黑糖薑汁口味,一大包只要100元,不買行嗎?
真的好好吃,米香沒有硬梆梆的,反而吃起來很順口的口感。而黑糖薑汁口味,在米香的中間夾雜著薑的辛辣感,很過癮。
結果一大包,我自己一個人吃掉了幾乎9成。最後的心得就是,幹嘛不多買一包啦!
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