天子舒芙蕾 SkySon 埔里人氣伴手禮 可外帶的雲朵法式舒芙蕾

好吃的舒芙蕾人人都愛，但是通常都是要在餐廳吃，因為只能現點現做。沒想到，天子舒芙蕾居然有能外帶的舒芙蕾，雲朵般的口感，回家吃也一樣好吃喔！今天，就Follow Mi來吃埔里人氣天子舒芙蕾。

天子舒芙蕾忠孝復興SOGO門市介紹

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之前就聽說過南投埔里有家厲害的天子舒芙蕾，標榜是可以帶走的法式舒芙蕾。沒想到他們在台北也有門市，這樣要買就太方便了。
於是，這天我來到天子舒芙蕾位在忠孝復興SOGO的門市。

它們的位置挺好找的，就在City Super結帳出口的正對面。看到這個大大的SkySon就是囉！

門市上擺著每一種口味的舒芙蕾，包裝很典雅喔！

如果有慶生需求的話，也能額外購置蠟燭喔！

門市服務人員相當的熱情，很大方的端上每一種口味的舒芙蕾讓我們試吃。

如果你不急著走的話，服務人員也很願意跟你說明他們家的產品喔！

這天我們不趕，就在這嚐了好幾種。原來他們家的舒芙蕾有好多吃法，這種就是微波稍微加熱過的。吃起來很像剛出爐的蛋糕，綿密的口感很誘人。

常溫的吃法也很不錯，能吃到舒芙蕾本身的鬆軟，就算是牙口不好的長輩也愛吃喔！

吃個美味的蛋糕，總想著來杯紅茶更加分。沒想到服務人員馬上說它們的日月潭阿薩姆紅茶帶蜜香，很好喝喔！服務人員，真的是熱情又大方啊！

當天，我們在這裡是吃了好幾種，其實每一種口味都真的很好吃啦！而且服務人員好熱情，都沒有在怕客人吃，相當大方。

最後，就這也買那也買的都帶回家了。

天子舒芙蕾可外帶的秘密

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舒芙蕾是很經典的法式甜點，雖然好吃卻相當費工。而且，一定要現做的趁熱上桌才好吃。也因為傳統的耗時又耗工，很好吃但要等很久，成本高又耐得時間等，只能在少數的五星級飯店才能吃得到。

市面上一般餐廳比較少賣，多用煎的日式舒芙蕾煎鬆餅代替。只要煎十分鐘內就搞定，再加一大堆料增添風味。
但是天子舒芙蕾，為了讓大家能夠分享美味舒芙蕾的幸福與喜悅，改良了許多做法，終於成功做出舒芙蕾綿密口感，卻又不會塌陷，並結合世界頂級原料和在地新鮮食材，製作出只應天上有的完美舒芙蕾蛋糕！

天子舒芙蕾的五種吃法

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• 常溫：蓬鬆的像是雲朵般的口感，限購買當日食用。
• 冷藏：冷藏可保存3天，口感上冰冰涼涼的，比起常溫的更為綿密一些。
• 冷凍：冷凍可以保存7天，建議從冷凍櫃取出後先放置約10分鐘再吃，口感就像頂級冰淇淋一樣，夏天吃最棒了。
• 加熱：如果想吃看看現烤好的舒芙蕾，可以切片放置微波爐中加熱約8~10秒。溫熱又帶的濕潤的口感，真的跟現烤的一樣喔！
• 窯烤：整顆舒芙蕾以特殊烘乾手法製成窯烤舒芙蕾，口感像似餅乾卻又比餅乾來的更香醇。保存期限長達3個月，很適合送人喔！

天子舒芙蕾 法國飛雪奶油

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我想老闆應該是下了重本，大手筆使用號稱LV級法國奶油的頂級法國Flechard飛雪無水發酵奶油，搭配日本鑽石牌麵粉跟澳洲頂級乳酪，再以台灣本地產的100%鮮乳調和，以及少量橘子酒提味，輕輕含入口中，濃郁的乳酪奶香隨即溢出。

而從側邊看就能一眼看出，這天子舒芙蕾的蓬鬆和綿密，雲朵般的口感不是隨便說說的。

切下一片吃看看，法國飛雪奶油堪稱是奶油界的愛馬仕，乳脂量高達82%以上。果然一入口就能感受到那香而不膩的奶油香氣，伴隨著舒芙蕾本身的綿密感，吃下去都覺得開心了。

天子舒芙蕾 埔里百香果

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說真的，花洛米很少在市面上看到有百香果口味蛋糕。聽說，天子舒芙蕾也是耗費了一年才研發成功，這可是讓你一吃會愛上的口味喔！

使用台灣南投埔里的百香果，讓你一吃下去就能驚艷於那隨即冒出的百香果香氣。怎麼會這麼香呢？能夠將台灣水果入味，還能做到保持水果該有的香氣，我相信是需要一定技術的。

如果你喜歡嘗試沒吃過的口味，那麼百香果你一定要吃看看，真的有驚豔的感覺。而且，別家真的吃不到啦！

天子舒芙蕾 瑞士蓮巧克力

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這裡選用了頂級瑞士蓮巧克力與比利時佳麗寶可可粉，調和出苦甜回甘的大人味舒芙蕾，讓你吃的到巧克力該有的香氣，但是卻一點都不覺得膩。

若是冷凍了吃，像極了頂級巧克力冰淇淋，而且巧克力的香氣更明顯。

若是加熱了，那吃起來好像熔岩布朗尼。我超愛微波加熱的吃法，剛好現在天氣冷，吃上這巧克力口味，整個人都暖了。

天子舒芙蕾 大湖香水草莓

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如果你是一個草莓控，你真的不要錯過這個很棒的大湖香水草莓舒芙蕾。

加入產地直送的大湖香水草莓，一入口就能感受到草莓的香氣。酸甜夾雜的滋味，就像戀愛般的美好。

而吃著吃著，會發現口中居然有細碎的草莓顆粒。沒錯，因為整顆草莓磨碎後加入一起製成這舒芙蕾，所以草莓的好滋味來自於天然。這滋味絕不是一般的人造香氣可以比擬的喔！

窯烤舒芙蕾

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原本的舒芙蕾已經有四種吃法，沒想到，老闆真的好厲害。利用特殊的烘乾技術將整顆舒芙蕾窯烤48小時，完整濃縮了舒芙蕾的香氣。

四種口味都有，加上保存期限有三個月，如果要送人的話很適合喔！

每一盒裡面都有六個，一個個包裝，看起來也很大方。

日月潭阿薩姆紅茶

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都說了吃甜點要來個紅茶更棒，這不就來了嗎？

日月潭阿薩姆蜜香紅茶，溫和順口，不管是熱泡還是冷泡都很甘醇。完全沒有澀澀的口感，和舒芙蕾搭在一起真的很棒。

天子舒芙蕾門市資訊

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• 忠孝復興SOGO門市
  地址：台北市大安區忠孝東路3段300號B3
• 汐止遠雄門市
  地址：新北市汐止區新台五路一段99號B1
• 埔里酒廠門市
  地址：南投里埔里鎮中山路3段178號
• 慈恩街門市
  地址：南投縣埔里鎮慈恩街11號
• 南投休息站門市
  地址：南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號1樓
• 中友百貨門市
  地址：台中市北區三民路三段161號B2
• 台中車站門市
  地址：台中市中區台灣大道1段1號
• 新烏日台鐵
  地址：台中市烏日區站區二路26號2樓

若是想了解更多天子舒芙蕾的資訊，也可以到以下網頁喔！
1.官方網站https://rink.cc/je8zq
2.Facebook(粉絲專頁)https://rink.cc/boer0

天子舒芙蕾，南投埔里的美味甜點，台北也能吃到了。下午茶時光，來個美味法式舒芙蕾，搭配帶著蜜香的日月潭阿薩姆紅茶。幸福時光就是如此，簡單而美好！

而且，包裝體面又大方。買來送朋友也完全不失面子，好看啊！

 

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