因為入住宜蘭礁溪的礁溪麒麟,天氣涼颼颼,想說在飯店吃晚餐也不錯。於是嘗試了一下礁溪麒麟一樓的珮苑,發現套餐的內容不錯,而且整個吃下來好飽啊!今天,就Follow Mi來去礁溪吃美食。最優惠價格 booking優惠價
珮苑餐廳在礁溪麒麟一樓的大廳旁,後來發現隔天早餐也是在這裡吃的喔!因為事先就有預約訂位,所以到的時候,服務人員已經把菜單先放置在桌上囉!
這裡目前只提供套餐式的餐點,有兩種套餐選擇,價錢都一樣。這天我們兩個套餐都吃了,所以剛好可以兩種都跟大家分享。
先來看套餐A的吧!
蔬果芝麻沙拉海鮮盤,光是前菜的沙拉的就是很豐盛的一盤。海鮮很多,干貝也很彈牙,而且擺盤讓人看了心情好啊!
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蟲草娃菜雞燉盅,湯頭很清雅,沒有啥恐怖的中藥味,而且雞肉也很嫩喔!
蟹黃絲菠鳳尾蝦,蝦子吃起來還可以,但還不到非常Q彈的程度。搭配菠菜一起吃是滿有趣的組合。
金棗京都五花骨,這一道擺盤很漂亮,肉起來甜甜的帶一點點淡淡的卻又熟悉的酸氣。重新看了菜單之後,才確定是金棗的香氣啦!這金棗加的好,讓整道菜吃起來更加爽口。
白玉醋溜蒸鮮魚件,擺盤很漂亮的一道菜色,但是我只預期他會酸,沒有想到他會辣,所以整個被辣到了。雖然,魚肉還是很鮮嫩,但真的有點太辣。
蘭陽鴨賞荷葉糯米飯,我要大大讚賞這一道菜,因為糯米飯QQ軟軟又充滿荷葉香。
而那個鴨賞整個讓我驚豔,以前對鴨賞的印象就是又鹹又硬,一直不懂到底好吃在哪裡?但是,這次吃到的鴨賞超嫩,而且鹹度剛剛好,超好吃的。我還特別跟服務人員說,這是我吃過最好吃的鴨賞,結果她告訴我隔天早餐也會有鴨賞,我整個超開心啊!最優惠價格 booking優惠價
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酥瑤溫泉絲瓜,我聽到溫泉絲瓜的時候一直想說,溫泉種的不是只有菠菜和番茄嗎?後來聽服務人員說明才知道,其實宜蘭人很努力嘗試不同的植物。這個絲瓜,說真的味道還不錯,而且吃到這還真的好飽啊!
接著看B餐囉~
和風三星蔥鮭魚捲,這一道很清爽的前菜,三星蔥好多汁我喜歡。捲成花朵的鮭魚,我一口塞進很嫩啊!
枸杞薏仁燉豬腱盅,意外清爽好喝的湯品,而且豬腱子肉處理得很嫩。
金蒜銀絲爭九孔鮑,這一道朋友吃的,因為我剛好不愛。不過朋友說還滿新鮮的啦!
紅柿蟹肉琵琶豆腐,很特別的一道菜,豆腐還滿嫩的。
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滬式燒鮮魚件,有點像紅燒魚的做法,朋友說很入味就吃光了。
溫泉絲瓜酒蛋麵線,這一道我很喜歡,那個調味有一點點酒香,恰到好處的提鮮,配上蛋香,和麵線一起吃很好吃。
金銀西施溫泉綠心菜,名字好會取喔!這是皮蛋和白煮蛋一起混合跟菠菜拌炒的菜色,吃起來鹹甜鹹甜的。
接下來是兩個套餐都有的甜點,可以選杏仁湯或者紅豆湯。
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我要推薦一下紅豆湯,煮得很綿密又不至於爛,甜度也很剛好。然後我就用油條這樣沾著吃,把一整碗吃光了。
最後,已經很飽了,服務人員送上了水果。水果都很甜,但是我吃好飽,整個好撐啊!
整個套餐吃下來,不只是份量上很足夠,口味上表現也都有一定的水準。然後,服務人員也很好,沒有嫌我問問題很煩。我覺得,如果懶得走出去大街吃,其實在飯店用餐也是一個還不錯的選擇喔!
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礁溪麒麟 最優惠價格 booking優惠價
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段116號
電話:03 988 8570
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